Kazunori Nishimura

通院の待ち時間に前から気になっていたお店。 小さい頃、汽車からの風景では、何もなかった馬堀駅前。 豆も売っている小じんまりとしたお店。 少し苦味はあるがバランス良いブレンドは、380円。 個人的に好みの味。

麺は細麺で、硬さは選択可能。スープは、塩味がキツくなく、好み。特性ラー油は入れるか、選択出来れば、更に良かった。

所用のお昼でオムライスを歩いて探して、訪問。 一度アップしたら、何と記念すべき、500件目。 オムライス、ハンバーグ、フライものはわかるが、チャーハンもメインの洋食屋さんでデミオムライスに珈琲。 オムはフワトロではなく、昔ながらの薄焼きで食感も硬すぎず、好み。中のライスは、おそらく、チャーハンなので、パリッとしてるが、味は濃すぎず、これまた、好み。デミグラスソースは甘味、酸味とも控えめであっさりして良い。珈琲は苦味が強いタイプ。 コーンスープはコクのある味。

メインの野菜、きのこは、シャキシャキとして美味。 後、白味噌仕立ての辛子はレンコン用であったが、これだけでつまみになる程良い甘さと辛さが絶妙。和牛も柔らかく、美味。お酒は二人でビール、ハイボール、日本酒、赤ワインと飲んだが、お肉だけでなく、全般的にワインが合う料理のように感じた。 次回はデキャンターワインにしたい。 お店は20名弱で満席となる小ぢんまりしたお店。 お店の入り口はビニールで覆われているため、奥でも足元が少し寒く、入り口辺りはもっと寒いと思われる。