今日は、数年ぶりに牛久まで足を運びました。 数日前から無性に美味しい海鮮が食べたくて、事前にリサーチして見つけたこちら『新月』さんでお昼をいただくことになりました。 時刻は11時半前。 店内に足を入れると、私達がどうやら一番乗りだった様子❤️ お店のお母さんが個室のお座敷に案内して下さり、落ち着いた雰囲気の中ゆっくり寛ぐことが出来ました。 食べたいメニューは大好きな「海鮮ちらし」‼️ 『新月』さんでは1100円というお値段でお通しまで付いた種類豊富な「海鮮ちらし」がいただけるとのことで、今日はそちらを楽しみに伺ったのでした✨ パートナーは、苦手なお魚もあるの為安心して注文出来る「鉄火丼 1210円」を選択しました。 注文後には、お母さんがすぐに温かいお茶とお通しのあら煮(今日はブリのあら煮でしょうか?)を運んで来て下さいました。 早速あら煮を一口いただくと、あらは頭の部分だったので骨の周りにやわらかな身やコラーゲンがたっぷり! 優しい甘さの味付けでほっこりいただけました。脂ものっていてとても美味しかったです。 お寿司を待っている間に、店内にはご予約のお客様やグループさん方が入店されました。 賑やかで楽しそうな声が少しずつ聞こえて来ましたよ。 お店の中はとても広々していて、個室は3部屋用意されていました。 しばらくすると、今度は息子さんでしょうか? 立派な桶に入ったお寿司を丁寧に運んで来て下さいました。 目の前に並んだ丸い寿司桶。 ワクワクしながら蓋を開けると、「わぁ〜✨」と声が漏れてしまいそうな美しくて素晴らしい「海鮮ちらし」とご対面でした❤️ 一体どれだけのネタが入っていたのでしょうか? ざっくり数えたところ、15種類はあった様に思います。 大好きなサーモンに帆立にマグロ。タコに明太子、鯛やでんぶに玉子にメカブ、お漬物やカイワレ、蒲鉾まで入っていました。 好物のワサビもたっぷり! その上、あら汁に季節の果物も登場です✨ ランチでこんなにも豪華なフルセットが、1100円でいただけるとは本当に感激してしまいます。゚(ノ∀`*)゚。 ワサビ醤油をつけて早速いただいてみると、お魚は新鮮で美味しいのはもちろん、酢飯のお酢加減が温度が絶妙で本当に美味しくてビックリしました。 一口ごとに色々なネタが楽しめ、ガリまでとっても美味しかったです。 好きな物は最後に取っとく派の私。 帆立やサーモンなどは一番最後にいただきました✨ ネタの新鮮な甘さが甘酸っぱいお寿司にすごくよく合っていて、桶が空っぽになってしまうのが寂しいくらいでした。 パートナーの「鉄火丼」の方には、マグロがぎっしり詰まっていて、玉子焼きの美味しさにも感激していました☺️ お茶のお代わりは湯呑みごと新しい物を用意して下さり、季節の果物も嬉しい一皿でした。 皆さんの口コミ通り、お料理やコスパの素晴らしさはもちろん、お店の皆さんの温かくて優しい雰囲気がものすごく心地良くて大好きなお店になりましたよ✨ お会計の際、少しお母さんとお話しすることが出来ました。 店主さんや息子さん(違っていたらごめんなさい!)もにっこり笑顔でご挨拶して下さり、気持ち良くお店を後にすることが出来ました。 どうもありがとうございました&ご馳走様でした❤️ また是非牛久に足を運んだ際には、利用させて頂きたいと思います! 遠くまで連れて行ってくれたパートナーにも感謝の日曜日でした✨