Koichi ImanishiさんのMy best 2019

事実上の仕事はじめ 大阪巡回の合間　今宮のうどん百名店の 一紀さんに伺いました カウンターはウェイテングなし メニューは釜揚げ　カレー ぶっかけと多彩 うどんは基本二玉　ひとたまも さんたまも選べます 迷いつつ　釜揚げかすうどん 一玉にしました 少ないのはおにぎりと おでんを頼んだからです いりこと昆布のつくだ煮が 卓上にあって魅力に負け　ライス系を ねじこみました さらにおでん　この染み染み具合 ビールと合わせられないのが残念 全然からくありません そして主役のかすうどん つけ汁は甘辛く飽きの来ない味 うどんはもちもちでこしも十分です 大きなお揚げ　水菜ネギ　 旨味溢れるあぶらかす よろしいお味でした #釜揚げうどん

名古屋のB級グルメと言えば 味噌煮込みうどーーーん 名古屋出張なのでいきました 一宮の名店　かに屋さん 幸い行列はなく すんなり入店 落ち着きのあるモダン民家の たたづまいです 迷って注文は 親子味噌煮込みうどん1250円とライス200円 けっこうなボリュームです 天丼と味噌煮込みうどんのセットも 1450円でした 味噌ベースのスープは 鶏ガラ鰹　です 色のわりにはあっさりとしています あくまでも味噌煮込みうどんでは ボソッとした麺 かわいいかまぼこ ええ感じでした #味噌煮込みうどん埜めい

武庫之荘の隠れ家的 焼鳥バル 焼鳥各種はもちろん 創作料理もたくさん 素材の新鮮さがよくわかる 鳥刺し盛り合わせもうまいし お気に入りは 毛沢東唐揚げです 見た目のとおり　唐辛子とニンニクの パンチはお酒のあてには 最高でした 外れのないメニューたち いいお店です 素敵な日本酒もありました！

甲子園口の南にオムライスの お店を発見！ 出張帰りで疲れていましたが ディナーで伺いました まず目に入ったのは クラフトビールの飲み比べセット ４種のクラフトビールにおつまみ ４種がついて1280円！ もちろん注文です 疲れていたのでクラフトビールいいです おつまみはスジ煮込み　煮玉子 酢の物　ラタトゥイユ　オムライスの お店なのですが クラフトビールのあてを何にしようか 迷いましたが　ウインナー盛り合わせに しました。　600円です　 ボイルウインナーを考えていましたが ザワークラウトにグリルした ウインナーがのっています ビアガーデンですね！ パスタもなかなかのラインアップでしたが 〆はオムライスに！ 飲んでつまんでましたので Sサイズにしました！ サイズはMとSですメニューには 明太子と青じそのオムライス クリームソースに明太子 トッピングにも明太子です 美しすぎるオムライスの玉子は 芸術に感じました！ #オムライスが美味しい

雨が降っていた甲子園口 なのでか　てんてこさんが珍しく空いてます カウンターに通していただきました 十年ぶり位の訪問！ 蒸し暑いのでビールから オリジナルグラスでした 鶏皮塩焼きと ねぎ焼きすじこん　モダンでオーダー 鶏皮焼きはパリパリで ビールとよく合います ほどなくねぎ焼き登場 醤油かソースか非常に迷う選択 今回は醤油にしました でも我慢できずに マヨネーズを書けてもらうという 迷走ぶりです それでも美味しい もちもちの麺に　ふっくらねぎ焼き すじこんの甘辛さが抜群です 二杯目はハイボールですが それが進むお味です #お好み焼き

実家に帰る途中にある　名店 ランチ時間にうかがいました カレーのコース1480円にしようと 一度オーダーも　ランチプレートを見つけました 1680円で少し高いですが そのフォトジェニックさに負けて変更しました 食前茶が出てきます カレーの味のする薬膳茶です ウコンが疲れた肝臓を癒します 水も洒落乙な提供です 待つこと１０分強　来ました ランチプレート ８種の野菜を代表に 様々な具材がたっぷり 魚　鶏も入っています これにおいカレーみたいに 本日のカレー　マグロカレーもついてます 食べるのがもったいない！ どれも特徴的な味でどんどんスプーンが 進みました！ 優しいのはニンニクとか唐辛子とかは 皿の際においてあり 誤って食べないように配慮されています 食後にはスリランカ紅茶が ダイナミックに注がれました ここまで満足度の高いお店は なかなかございません！ #エスニック マクロスファンには 気になる店名。

三ノ宮でランチとなりました サーチしていると オムライスとワンタンでヒットするお店が！ ほうらくさんです 中華料理のお店です　一応 １時過ぎでしたが ほぼ満席　お一人様なので相席で着席 オムライスとのセットを注文するひと 多数でしたので追随しました オムライスとワンタンのセット950円なり 少し待つと出て来ました 透き通ったスープが美しいワンタン 八個ほど入っていますでしょうか！ ワンタンの皮はちゅるちゅるで 中具は肉の食感十分！ スープも端麗なお味です オムライス　美しい見た目 グリーンピースが懐かしいです 味はシンプルなケチャップの味 ちょっと濃いかな！ チキンもごろっと入っていて ええ感じです 普通セットのご飯ものは チャーハンが人気ですが この店はオムライス　納得のあじです #美しきワンタン

引っ越しのお祝いでいいお店に 甲子園口駅の北にあります いち徳さんへうかがいました 一品からでも注文出来ますが おすすめはコースです まあまあのお値段です　自分では出せません 生ビール　泡が絶妙な具合 薄い高そうなグラスなのでなおさら美味しい 小皿の煮物は優しい味　 刺身は新鮮さがわかります　たこ カンパチ　烏賊　マグロ　ひらめだったかな？ 焼酎の水割りに移行 最初のネタは　鱧のあぶり梅肉　 そのまま召し上がりください　 マグロはトロのよう 海老も大きい 玉子はそのままいただきました 濃い色ながら　出汁も利いて　甘味も少しあります 関西と関東のいいとこ取りの玉子！ 穴子　コハダ　めひかり　うなぎ 出てきますねー　 甘エビのような高級海老 しじみ汁　これでとりあえず終わり ですが後は欲しいもの言って下さいとのこと お酒にチェンジしてラストスパート ネギトロそして天婦羅入り巻き寿司て お寿司は終わりです デザート　デラウェアでフィニッシュです 大変美味しく　いい時間と空間を すごすことのできるお店です #いいお寿司

森小路に用事あり うどんが食べたくて店調べていたら このお店がヒット 山田製麺所さんです 釜揚げうどんが有名のようです 善通寺の名店　長田穂の香公認のようです お昼少し前で並ばず着席 オーダーはおでんセット　うどんの小と 出汁ごはんとおでんが三個です オーダーから茹でるので １０分くらい待ちますね 出汁用の鰹節と昆布が佃煮でおいてあります 少し先にいただきました さらに生姜が出てきました 自分で擦るタイプ　必要以上に擦りました 出汁はあつあつがでて来て　麺登場！ 少し細めの麺　私は好きです 腰もまあまいります 出汁が辛くなくて食べやすい 天かすやネギ　ゴマ生姜で まろみがまして　スープだけでいけます おでんはお任せで 厚揚げと大根と玉子 合格点でした 出汁ごはんも優しい味で 佃煮とのコンビネーションは 最強でした 多くの人は　二玉とごはんのセットでした #釜揚げうどん

平日にお休みをいただき 京都のお寺へ行きました ランチはラーメンのメッカ 一乗寺界隈へ　その中の人気店　極鶏さんに 伺いました！行列外で６人　中でも五人 注文は最初なので　極鶏ラーメンと TKGのセットに 着席まで10~15分くらいかかりました 着席したらすぐ出てきます 食券先渡しが効いています まずはTKG　チャーシュー刻み付き 専用醤油もあり　甘い感じのテイストです そして極鶏ラーメン登場　 うん　これは　めんがスープに沈んでいない 混ざっていない　つまりスープが 濃厚すぎる　細麺なのに！ でも味はそれほど濃くない メンマは極太強めの味と色目 チャーシューはさっぱりめ ネギは麺にあわせて細切り　 スープが跳ねてくるので 女子のように食べてみましたが 跳ねました！ マー油の黒　唐辛子の赤　魚介類と スープは全４種　赤を今度は食べたい！ #どろどろラーメン