焼き鳥ってこんなに美味しいんや!とビックリ!! 天草大王の身の柔らかさに感動しました(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 3000円のコースをオーダー。 ささみの柚子胡椒のせは、ささみをレアとミディアムの中間で焼いて、柚子胡椒でさっぱりといただけます。 砂ズリとエンガワの挟みは食感の違いを楽しみ、フリソデで鶏肉の美味しさとジューシーさのハーモニーを味わい、希少部位のソリレスで天草大王の深味を知る。 シメのお茶漬けで胃袋も大満足! どの料理も美味しく、鶏肉の食感を楽しめます( ´∀`) #天草大王 地鶏のたぐち #お洒落な焼き鳥屋さん #平成最後のイチオシグルメ #希少部位ソリレス #天草大王の振袖