遅まきながら忘れないうちに‥ ミナミの帝王kakizaki さん主催のパーティーに参加させて頂きました。 海鮮イタリアンと聞いただけで胸の高鳴りが押さえられません。どれもこれも素晴らしい松本シェフ渾身のお料理。感銘致しました。 一番印象的なのはやはり『甘鯛のムニエル・フレッシュポルチーニの赤ワインソース』でしょうか。Yukikoさんの投稿にもあったようにルーマニアからの航空輸送代が高くついてると松本シェフがお茶目におっしゃってました(^^) あとピスタチオのアイスが濃厚で一口残しておいた白ワインととっても合いました。 お店の雰囲気もポップな明るい感じで元気が出ますねー 今度はカウンターで常連気取りでオーダーしたいなぁ ご一緒頂いた皆様、ありがとうございました！ そしてこれからもよろしくお願いします。 #ハロウィンキャンペーン #絶品海鮮イタリアン
Miki.IさんのMy best 2017
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やっと行けました〜キムケンさん！ 本年最後の鮨投稿になります。 このお店の素晴らしいさは数々の美食家の皆さんがおっしゃってる通りであります！ 最初から最後まで感動のセレモニー！ お料理もさることながら大将の人柄にも惹かれます。 またご褒美に来れたらな〜頑張ろうっと(^^) #大将にお任せ #江戸前鮨 #赤酢のシャリ
久しぶりに京都での宴会。肉懐石で人気のあるこちらへ。エントランスから京都らしい趣きのある館です。座敷にご案内されますとなんて素敵なお庭でしょう！始まる前からテンション上がりました。 お料理はデザート以外全てにお肉が施され色々な部位を頂きました。サービスも丁寧でタイミングもバッチリです。 今度は記念日に家族で来たいと思うお店でした。 #特別な日のデートに #高級感ある店内 #海外の友人を連れて行くならここ #肉寿司が食べられる
お昼に予約して母と伺いました。ランチは1,800円と3,000円の2コースあり、せっかくなので3,000円の方を頂きました。 アミューズにトリュフが出て来てテンション上がる〜直ぐにハートランド1本をシェアしました。 前菜は若鶏のジュレテリーヌ。お皿も冷たく夏にぴったりの一品！ お魚は鯛のポワレ アメリケンソース。皮がパリッとしてて身はふわふわ。ズッキーニもソースに合いますね。 お肉は選べてスペインポークのソテーを。 塩コショーだけのシンプルな味付けに粒マスタードをたっぷりつけました。付け合わせのポテトも美味しい！ 最後に名前は忘れましたがピスタチオとチーズのムースを少し硬くした様な感じのデザートでお口がすっきりしました。 アラカルトも好きだけどやっぱりフレンチはコースがバランス取れていいですね〜。 サービスもテキパキと気持ちいいです。 今度はディナーに来ますね。ご馳走さまでした。 #サマーグルメキャンペーン
知人が予約入れてくれて初訪問。 住宅街に明かりが見えてエントランスがなんだか隠れ家的。扉を開けると手厚い出迎えでカウンター席に案内されました。板さん４人もいらっしゃる！目の前で料理が見れてライヴ感あるわ。 付だしから 注文は 刺身五種盛り ぶりかま塩焼き ふぐの唐揚げ 白子の天ぷら 海鮮おにぎり お魚屋さん直営だとかでどの魚も美味しい～☺ お酒も進みます。雰囲気は居酒屋以上割烹未満かな。 ご馳走さま。また来ます。 #バレンタイン
行ってみました！A様の投稿をみてずっと立ち寄りたいと思っていたワインバー。 まずはおススメのシャンパンを頂きました。きめ細かな泡立ち、クリーミーでいてキレもあります。お代わりしちゃいました。 食事してきたのに泡のおかげで胃が刺激されお腹も空いてきました！ マスターがすかさずチーズを勧めてくれてなんとトゥールドフランスのバゲットも出して下さいました。 小麦粉の香ばしい香り〜美味しいです。 赤ワインを3種類のグラスに注いで違いを説明して下さいます。マスターのお話も実にユニークで楽しませてもらいました。一緒に行った方も大満足です。 最後お勘定する時ドキドキでしたがA様のコメントにもありました様に安心価格でした。 再訪決まり！ご馳走さまでした。 #ハロウィンキャンペーン #マスター最高 #高級感ある店内 だけどコスパ良し #ワインにこだわり
本年最後の締めくくりはこちらピノノワールさん。 シャンパンから始まり好みを伝えるとストライクなワインを選んでくれます。白ワインは樽香の効いたサンロマン！めちゃくちゃ美味しかったです。 そんな素敵なソムリエール、マサミオーナーの気さくな雰囲気にどんどんハマり赤も頂きました。 次回は名物カレーも頂かなきゃ！ またもや素敵なお店に巡り会えました。 #こだわりのワイン #女性一人でも入りやすい
みずどり。さんで食事した後もう少し飲みたいねって事になり気になっていたこちらのバーへ。１階のエントランスからしてパリのアパルトマンを彷彿させる様な佇まい。ワクワク〜螺旋階段を上がり２階へ。えっ閉まってるやん？あっインターホン！何て言えばいいのかな？と思ってたらドアを開けて迎えて下さいました。まだ早い時間とあって私たちが一番乗り⁈入った瞬間、まぁ素敵！と言ってしまいました。ラグジュアリーな空間でところどころ無機質な所もあり、何か好きです〜 カウンターに案内されモヒートを頂きました。後に男性のお客さんが続々と来られた事から女性にも男性にも受けるバーなんだなと‥ 終始素敵な空間に酔いしれながら気持ち良く過ごせました。 帰る際オーナーの前川さん、ソムリエールのしのぶさんが１階まで見送って下さいました。接客も大人っ！また来たいな。
今年やっとディナーの投稿。しかも北新地♪嬉しい❗ おでんと焼鳥の人気店こちらへ。焼鳥を店主にお任せで焼き上がるまでにおでんの盛り合わせを。二人で行ったので半分にカットしてくれてました。気が利く～☺焼鳥は塩、タレと選べるようですが今回全てお任せ。美味しいし、手際いいわ。〆のにゅー麺も半人前ずつにしてくれました。お会計もリーズナブル♪帰り際、寒いのにお見送りしてくれました。そりゃ流行るわ。 ご馳走さまでした。
連日の蕎麦投稿。やっぱり東京来たら蕎麦を食するのも楽しみの一つ。Mさんの投稿を見て伺ったのがコチラ。迷わず豆腐と雲丹の冷蕎麦を注文！蕎麦屋さんで雲丹？！築地だからかしら？豆腐をざっくり潰して雲丹と十割蕎麦が絡まりツルツル～☺絶品！こちらの蕎麦は細麺ですごく喉ごしがいいですね♪あーお酒欲しい❗でも帰阪しなきゃならないから我慢やわ。ちゃかり200円アップで大盛頂きました。ご馳走さま♪東京に来たらまた来ます。