Masakatsu Suda

前回はカツ丼で失敗（業務用の冷凍カツで残念）したため、今回は無難にラーメンをチョイス、混んでいて着座するまで15分待ちましたが、ラーメンは頼んで3分で到着しました。昔ながらの昭和を感じるラーメンは熱々でネギ、メンマ、チャーシュー、海苔とベストな組み合わせ、鶏ガラを基本としたスープも懐かしい、麺の量も一般的なお店と比べると多いかな？ ＃リベンジ ＃THE町中華 ＃ラーメン715円（税込）

野菜不足解消のためタンメンを探していたら、三浦屋食堂さんがヒットしたので訪問、さっぱり塩味のスープに挽肉、もやし、キャベツ、ニンジンとたっぷり入っており、麺はツルツル中ちぢれ麺で、懐かしい感じの優しいタンメンです。サービスのご飯もゆかりがふりかけられており、ちょうど良い量に感謝です。メニューは着座時に渡されて、注文の際に下げられてしまったので写メ出来ませんでした。また食べたくなると思うので次回アップいたします。 ＃三浦屋食堂 ＃タンメン750円

今日のランチは以前来店した、ズッケロさんにしました。本格的な薪釜のあるピザ屋さんなのですが、メニューには無く、ラーメン屋さんとしてのメニューのみになります。 今回は気まぐれメニューの清湯つけ麺をチョイス、細目のパツンパツン麺は昆布カツオ水に浸かっており、海苔、レモン、藻塩が添えられ、まずは麺に塩を振って味わう、美味し！ また塩とレモンを絞って麺を味わう、美味し！ つけ汁は清湯というだけあって透き通った醤油スープ、鳥の旨味が堪りません。 具材はメンマ、バラ肉チャーシューと鶏モモチャーシューが入っており、麺の方にのった低温調理チャーシューも合わせて3種のチャーシューはどれも美味し！！ 1杯のつけ麺に色々詰まっていて美味しく頂きました。

麺屋どん 宮城県登米市中田町石森字加賀野3-6-1 コープ宮城のフードコート ラーメン（200g）900円 以前から気になっていた二郎系ラーメンの'麺屋どん'さんに来店！ 麺200g、野菜マシで注文、何年ぶりかの二郎系ラーメンは量的にかなり厳しくなってしまいました。なんとか麺と野菜、肉は完食、しかし肉についていた脂身は残しました…。もう次は完食出来ないかな。 しかし、登米市で二郎ラーメンを食べられるなんて思ってませんでした。 ご家族で経営してるのか、お父さんが接客、お母さんが調理補助、息子さんが調理といった感じで雰囲気は良かったです