Tomomi.K

土用丑の日の前日にフライング訪問。 大好物の鰻重です。 市内でも指折りの老舗である大亀楼さんへ。 うな重と白焼きのダブルを注文しました。 白焼きは鰻本来の美味しさが味わえます。 普段、蒲焼きを優先的に選ぶので、白焼きをちゃんと味わうのは初めて。 わさび醤油でさっぱりと。 鰻の脂をしっかりと味わえました。蒲焼きで食べていたよりも、意外とあっさりとした脂。けど、ジューシーさもちゃんとあります。 蒲焼きはもう、間違いない味。 粗めの山椒がまたうまし。 皮の焼き上がりといい、たれといい、自宅では再現できない。プロならでは。 お店は数年前にこちらの店舗へ移転されていたと思います。前店舗では老夫婦で営まれていらしたような。 今では、お店もホームページもおしゃれになっていた。今後も楽しみです。 #うなぎ #老舗

ランチで訪問しました。 アキウ舎ランチ 1280円 季節の野菜と豚肉のハーブ蒸し 1400円 を注文です。 彩の良いお野菜達がたっぷり。 鮮度も良いので、地物野菜を中心に使用しているのかな。新鮮で美味しいです。 お店は古民家を改装した造り。 秋保温泉街そばにあるので、とても行きやすい場所にあります。 昼時には待つ人の姿もみられました。 待つのが苦手な方は、12時近辺の混雑時間を避けての訪問をお勧めします。 #古民家 #女子会にもおすすめ #野菜たっぷりヘルシーランチ

今年も、うにを食べに。 お造り御膳 2980円 を注文。 今回はお造りです。自分へのご褒美！ 殻から身をすくって、ぷりっとしたうにを口へ頬張ります。 とろりとした濃厚な味わい。美味しい！ 蒸しホヤも臭みがなくさっぱりとしてて美味しい。 こんなに、たくさんのうにを食べて良いのか躊躇しながらも完食✨ あぁ、また来年も、うに食べに来ましょう。 #自分への誕生日プレゼント

カフェ時間にこちらサニーさんへ。 シフォンケーキが食べたくて、アイストッピングで注文。 シフォンのケーキ 850円(アイス+50円)ドリンク付き お店は外装も内装も可愛らしいです。 北欧的色使いの看板も可愛い♡ この日はあいにくの曇天でしたが、次回は晴天の日に行きたい、晴天の似合う山間にあるカフェです。 #山間にあるカフェ #猪苗代 #シフォンケーキ