Tomomi.K

Tomomi.Kさんの My best 2017

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福島県

定食

Tomomi.K

予ねてより、行きたい!と熱望していた定食屋さん。独特なスタイルの生姜焼きが有名。 生姜焼き定食 1200円 見た目通り、おろし生姜がお肉の上にのっています。 お肉は、片栗粉をまぶして、揚げるに近い感じ。 食感はまさに、カリッ、ジュワッと。 揚げたての唐揚げを食べたようなジューシィ感! お肉はロース肉とのことですが、薄切り肉を結合したかの様な食べやすさ。 けど、これは一枚肉。 首を傾げながら、厨房に目を向けると、夕方の仕込みをしている亭主さんが、お肉を丁寧に包丁で叩いている姿が。 あー、なるほど。 ごはんの量が多めで、 うっかり、ごはんを減らしてもらうのを忘れてしまい、ごはん余っちゃうなーと思っていたのに、まさかの完食。 先日、訪問した時に、ラストオーダー前にも関わらず、「ごはんが無くなったため、終了しました」の貼り紙があったのも納得。 これは、ごはん大量消費される味! サービス券も頂きました。 通いたい。絶対太るなー。 #ごはんが無くなる脅威の生姜焼き #福島県内人気生姜焼きランキング第1位 #これは絶対食べてほしい