麺が良くても飯物はイマイチとか、あるいはその逆パターンとか、中華にはよくある店の評価ですが、ここは本当に「全てよし」‼️ 本日は、焼そば（パリパリ焼そば、670円。税別、以下同）と焼めし（720円）、チャンポン（670円）さらには餃子を注文。60代半ばの夫婦二人にはちょいと胃に負担がかかり過ぎたかもしれませんが、一気に平らげました。 焼そばは最後まで揚げ麺が歯応え十分だし、焼めしは3種類（五目、焼豚、エビ）があり、この中から五目焼めしを注文しましたが、お米がパラパラ感どころか、カリカリ感たっぷりでしかも風味や旨みがしっかりとご飯粒に染み込んでます。 チャンポンは本場長崎仕込みかと見紛うほどのコク、魚介出汁がたっぷり。極め付けは、餃子。10個で450円というリーズナブルな価格もさることながら、そのお味がまた格別！！ ニンニクや肉、野菜が渾然一体となるまで細かく刻まれていて口の中で蕩けていくよう。最近、馴染みにしていた自宅近くの手作り餃子店が閉店して、こんな餃子を待望していたところで、大満足。嬉しいことに、餃子は、福岡都市圏のJA直営店で冷凍商品として販売していると聞きました。20個で750円。すぐに買いに参ります〜 4日前にもパリパリ焼きそばと餃子に、メーン一品にご飯と小鉢、あんみつ付き「お好み定食」（891円）を頼んで、メーンは海老チリにしましたが、これもバッチグー‼️ これまでに頼んだ料理で期待を裏切られた品は皆無。中華で久々に思い残すことなく、お腹いっぱいに。癌で闘病中の連れ合いもニコニコ顔で店を後にしました。 30年ほど前にここすぐ近くに東風（とんぷう）というお気に入りの中華料理店があって家族でしょっちゅう訪れていたのですが、店仕舞いして永らく寂しさを拭えずにいたところです。そのお店の味と瓜二つで、料理人の方は東風と繋がりがあるのでしょうか…などと想像しながら、懐かしい思い出と共に頂きました。ご馳走さまでしたー♪♪♪♪♪