とりあえず今年の今のところのベストです！(まだ1月ですが！) 去年一度訪問していますが、今回はお友達と新年会で伺いました！ コースの前菜のサラダとカルパッチョと大山鶏の盛り合わせはボリューミーで、かつお味も美味しくて、乾杯スパークリングワインが進みます！ そしてお店一推しのガレットがコースで付いて来ますが、追加でお店人気No.2のエビのガレットも1枚注文しシェアしました。 どちらも外しません、とても美味しいです。 コースのガレットは2ー3名で1枚をシェアです。 なのでちょっと物足りない方はもう一枚追加オーダーするといいですよ。 そしてメインのロテサリーチキンの登場！ 一度丸鶏のまま見せてくださいまして、皆さんシャッターチャンスですと、全員でチキンを舐め回すように写真に収め一度お返しすると、次は食べやすいように、カットされて出てきます！ ハーブと塩加減が絶妙で、お好みでサルサソースを付けてもOKです！ チキンと一緒にフライドポテトも別皿で出てきましたが、写真は撮り忘れました。 ポテトの味が濃くてこちらも、ついビールや酎ハイが進みます（笑） 私は思わずレモン酎ハイを頼んでしまいました。 生のレモンがザクザクと刻まれて入っているのですが、居酒屋とはまた違った味わいで、果実も食べられちゃうくらい新鮮さを感じました。 そして最後にデザートです。 コースなのでデザートは選べませんが、カラメリゼめちゃくちゃ美味しかったです！ やっぱり焦がしたお砂糖をパリパリ割りながら食べるデザートが美味しくない訳がありません！ 大変満足のいくランチ新年会ができました！ またぜひ伺いたいと思います！ いきなり行ってもなかなか入れないので、ご予約するのをお勧めします！
山田裕恵さんのMy best 2020
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二年待ちと言われている、隠れ家的和食ダイニング『山歩』さんへ行ってきました。 たまたま昨年友人がキャンセルが出たとの事で予約してくれたので、一年待ちで来店できましたが、新型コロナのロックダウンが明けた後の予約が取れていたのは、まさに奇跡でした。本当にこの日を取ってくれた友人に感謝です！ 埼玉は広いので松伏町と言われてもピンと来ない方もいっぱいおられるでしょうが、日比谷線から伊勢崎線直通で最寄り駅は「せんげん台」などからタクシーで6.5キロほどです。 バス(茨交)もありますが3、4人集まればタクシーがおすすめです。 築比地という交差点を左折したらすぐ右に曲がらないと行きすぎてしまいます。小さな『山歩』という看板を見つけてください。(足元の方にあるので、上を見てると見逃します) とにかく山歩さんは緑がいっぱいで降りてすぐ空気が違うと感じました。 うちの母方の実家がこんな感じなので、私はとても懐かしい感じがしました。 このダイニングはご家族で経営されており、本当に里帰りした時のように、とても温かく迎えてくださいます。 お料理はランチコース2300円(税別)のみで迷う事はありません。(アレルギーがある方は事前にお店に相談してみてください) 飲み物は別ですが、八海山の地ビールがありましたよ！ 運転は飲まない方がしてくれたので、私はこの地ビールをいただきました（笑） お料理がとにかく美味しいんです。 野菜と魚のみで、肉は無いのに大満足出来たのは、野菜が美味しかったからだと思います。 最初に出て来た胡麻豆腐と最後の焼きおにぎりの出汁あん掛けは絶品中の絶品なので、また行くのが楽しみです！ 帰りに来年の夏の予約を入れて帰りました（笑） 二年までは待たないかもしれませんが、来週予約したいと言っても多分キャンセル待ちになると思いますので、行かれる方は余裕を持って計画してみてください！ ランチコース ・胡麻豆腐とノンアルコール食前酒 ・オードブル盛り合わせ ・季節のスープ ・サラダ ・魚料理(今回はサワラ) ・おにぎりの出汁餡掛け ・デザート盛り合わせ ・コーヒー 以上で2300円(税別)です。 この値段でこのお料理だったらタクシーで来ても十分元が取れる満足度でした！ コロナの余波で今年はあまり行けておりませんが、とりあえず今年のベスト3位内は確定です！私の中で（笑）