とうとうやってきました、五反田のとんかつの名店『あげ福』さん。目黒川のすぐ横に店舗はありました。桜の季節は桜が咲き乱れるところですね。 平日の時間をずらしての訪問。それでも6人の行列ができていました。並んでいる間に注文を聞かれます。 『上ロース（150g） 2,900円』でお願いしました。豚汁・ご飯・香の物・キャベツ付き。全商品なかなかのお値段です。 「本日からお代わりキャベツが有料となっております」とのこと。キャベツが高騰しているってことですね。大変だ！ 程なくして店内へ案内されました。驚いたのはほとんどの席がカウンターなのですね。カウンターの先は折り返してまたカウンター。テーブル席は1席のみ。店内は高級な鉄板焼ステーキ店のような雰囲気です。 せっかくのとんかつの名店だし、ロースかひれかつを食べなければ恥ずかしいのかなと思い、ロースかつにしましたが、他のお客さんは「海鮮ミックス」や「和牛メンチ」を食べている方も多数。それでもかなりのお値段です。 運ばれてきた『上ロース』は程よいボリューム。お盆の上には「淡路島産藻塩」と「自家製ジンジャーソース」が乗っています。「とんかつソース」はテーブルの上に設置。 ロースかつの断面は美しいピンク色。最初は藻塩で。一口食べると口に広がるのは揚げ油の甘い香り。そしてロースかつ自体の脂の甘味。これこれ、これぞ私が求めていた美味しいとんかつです。 「自家製ジンジャーソース」は、おろし生姜を使用した醤油ベースのさっぱりしたソース。これも美味い。でも濃い味でせっかくのロースかつの旨味が負けそうです。 「とんかつソース」は、黒酢と黒砂糖を使用したオリジナルソース。従来のソースより酸味と辛味を抑えているそうです。これは甘くて美味しい。 結局、藻塩ととんかつソース半々ぐらいでいただきました。久々に美味しいとんかつに出会えました！
A.MizusakiさんのMy best 2025
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「医食同源」の考えのもと、身体に良い食材や疲労回復などさまざまな効果を持つスパイスを使用した完全無添加手作りスープカレーを提供する『COSMOS』さんへ。 店内が暗い。そして通路が狭くて食べている人に当たりそう。しかもほぼ満席なので、人に当たらないように奥のカウンター席へ。辛うじて1席空いていました。 『20種類の野菜と豚角煮のスープカレー 1,630円』をいただきました。 辛さは1辛〜6辛まであります。中辛は「2辛（空）」とのこと。私は「2辛（空）」で。ご飯の量は「普通（150g）」でお願いしました。 ご飯はしっかりと黄色いターメリックライス。そして山盛りに野菜が入ったスープカレー登場。大きくて長いな豚の角煮がデンと入っています。 やっぱりカレースープが美味い。ライスを浸してサラサラっといただけます。「スープ増量 150円」を言い忘れたので、スープは大事にいただきました。 20種類も野菜が入っているので器の中は凄いことになっています。「じゃがいも・カボチャ・赤パプリカ・黄色パプリカ・ピーマン・ヤングコーン・茄子・キャベツ・オクラ・人参・レンコン・揚げニンニク・ほうれん草・ミニトマト・さつまいも・インゲン・木耳・ズッキーニ・ブロッコリー・大根」とにかく凄い。もう野菜を腹いっぱい食べるスープカレーですね。 あまりにも野菜のボリュームが凄いので、ライス150gでも十分でした。もうお腹いっぱい。スパイスの作用なのか軽く汗ばむほど体が温まりました！
スープカレーを求めて下北沢へ。『スープカレー＆ダイニング エルビス』さんを訪問しました。 地図を頼りにお店を探すと、該当の場所の1Fに別の店名のスープカレー屋さんがありました。もう一度店名を確認。やはり「エルビス」さんではなく別のお店。 周りをよく見渡すとビルの2Fにお店発見。でも階段を上って2階まで行くとお店が見当たりません。「エルビス」さんはその上。感覚としては3階。最初に上ってきたところはB1というカウントなのですね！ 『チキンレッグカレー 1,280円』に『＋やさい 330円』を加えて、『スープ増量 200円』でお願いしました。 『＋やさい』は、「じゃがいも、ごぼう、玉子、にんじん、水菜、ブロッコリー、紫キャベツ」に加えて「さつまいも、ナス、レンコン、ピーマン、長芋、かぼちゃ、パプリカ、トマト」が加わります。すごい野菜の量！ スープは「レッド（魚介とトマトをベースにし、野菜の甘味を生かしたスープ）」に。辛さは5段階から「中辛」、ご飯の量は「普通 200g」をチョイス。 スープを増量にしたのでスープがたっぷり。これは嬉しい。遠慮なくスープが飲めます。カレースープはやっぱり美味い。私としては中辛でちょうどよい辛さ。 チキンレッグが大きい。パリパリチキンではありませんが、皮がパリッといています。もちろん野菜がいっぱい。 途中からご飯にレモンを絞りかけていただくと爽やかに。また違った味わいが楽しめました。
下北沢駅からスマホのマップを見ながら『SANZOU TOKYO』さんを訪問。お店が入居するこの建物は、スタイシュシュな店舗が集結する白い低層ビル。一度カフェ利用したことがあります。「リロード下北沢」が建物の名前。 あまりにもお洒落すぎて各店舗の看板すらわかりません。どこも看板が小さ過ぎる。1Fの吹き抜け部分にそれらしき店舗を発見。かろうじて『SANZOKU』の文字が確認できました。 コンクリート打ちっぱなしの無機質な店内。そこがクール。入り口すぐ右横に食券販売機がありました。 『SANZOU TOKYO』で提供されるのは、「カレーの店 ボンベイ」のオーナー磯野氏のカレーメニュー。人気の「カシミールカレー」もありました。カシミールは他店舗で食べたことがありますが、かなり痛い目にあいました。とにかく激辛なんです。それゆえにヘビーなファンが多いようです。 カレーの種類は10種類。内容が分かるのは、その「カシミール」と「チキンカレー」ぐらい。あとは名前も聞いたことがないカレー8種。 その中から『ペトラカレー 1,300円』をチョイス。「牛ひき肉と山椒香る」と書いてありました。山椒香るのがいいですね、美味しそうです。 【ボンベイ】 千葉県の柏が本店で長い歴史を持つカレーの店ボンベイ。「東京ボンベイ恵比寿店」、「下北沢SANZOU TOKYO」、そして中目黒の「魔皿カレー」と都内に展開中です。 こちらの下北沢の店舗はかなり広い店内ですが、オールスタンディングスタイル。別に椅子を置いても良さそうです。でもこだわりのスタンディングスタイル。そこがクール？ そう言えば恵比寿店もスタンディングスタイルでしたね。あそこは極端に狭かった。中目黒の「魔皿カレー」もスタンディングでした。 そして店員さんが皆インド系？の男性。他店も同じでした。日本人の私から見れば、インド人もネパール人もパキスタン人等近隣のお国の人も区別がつきません。どこのお国の人なのでしょうね。対応はすこぶる丁寧で親切です。 丁寧に調理され『ペトラカレー』の登場。お皿にはご飯たっぷり。そしてカレーポットにはなみなみと『ペトラカレー』が注がれています。『ペトラカレー』とは、和牛のひき肉のキーマ風カレーのようです。 ペトラカレー美味い。何とも言えないスパイスの風味。あまり食べたことがない味ですが、しっかりとカレーを感じる味。キーマカレーとしてはかなりウエッティー。なので食べやすくサラサラ入っていきます。 たまに牛肉のゴロッとした塊。ボリュームがありました。もうお腹いっぱい。 食後にはアイスチャイが提供されました。。こちらはサービス。カシミールを食べて板が痛くてヒーヒー言っている方にはホッとする一杯ですね！
蔵前の厩橋(うまやばし)の袂にあるハンバーガー屋さん『McLaren・OLD BURGER STAND』さんへ。古き良きアメリカンな外観。 お店に到着すると6名ほどの行列ができていました。ハンバーガーなのでそんなに時間はかからないだろうと並んで待つことに。でもなかなか回転が悪い様子。結局1時間ほど待って店内へ。天気が良かったので助かりました。 『Good ol' Burger（グッドオールバーガー） 1,680円』に『チーズ 200円』トッピング。ドリンクは『コカ・コーラ 400円』でいただきました。 『Good ol' Burger』は、シンプルかつ旨味の凝縮されたハンバーガーです。ポテトフレークを使用したクラシックバンズは柔らかい食感。甘みと弾力のあるオリジナルポテトバンズです。 ビーフパティとバーガーソース、ピクルスとグリルドオニオンとケチャップと、王道のクラシックスタイルのハンバーガーです。 チーズをトッピングしたのでさらに濃厚な旨味になりました。ジューシーで美味しい。食べ終わると汁だれ防止の袋の中にはたっぷりハンバーガーソースが溜まっていました！
下北沢にはスープカレーのお店がたくさんあります。その中でも人気の高い『スープカレー＆ダイニング エルビス』さんを訪問しました。 お店は2階にありますが、階段の下まで行列ができていました。やはり人気店、そんなに甘くはありません。 一瞬他のお店に行こうかとも考えましたが、お店のお兄さんが出てきたのでどれくらいかかるものかお尋ねすると、30分ほどではないかとの回答。それくらいなら待てそうです。 階段の途中でオーダー用紙を渡され、QRコードを読み込んでメニューを見るように伝えられました。チキンや大山鶏のザンギ、とろ豚、せせり、エゾシカのハンバーグ、ラムやかきのカレー等各種あります。もりもり野菜メニューも。 数あるメニューの中から『皮がパリッとしたチキンと野菜のカレー 1,580円』をオーダー表に記入して渡しました。「じゃがいも・大根・おくら・ヤングコーン・紅心大根・人参・きくらげ」の7品目の野菜入り。 スープは「エビ・トマト・和風」の中から『トマト ＋70円』をチョイス。辛さは『２』にしました。 回転は割と速い。約30分ほどで店内へ案内いただきました。席に着くと割と早めにカレーが運ばれてきました。 カレースープはサラサラではなく少しトロミがあるスープ。濃厚なカレーの味が美味しい。それにしても揚げ野菜がたっぷりで嬉しい。その下にはパリパリチキンレッグ。チキンはスプーンですぐに崩れるほど柔らかい。 美味しいスープカレーです。行列ができるのもよくわかりました。「スープ大盛り 150円」にすればよかった。もっと美味しいカレースープを飲みたかったな！
店頭のメニュー表で『ぶりしゃぶ』が目にとまり入店。久しぶりの『さかなさま 大手町店』訪問です。 まずは福岡の名物『ゴマサバ 1,518円』。新鮮な生のサバが大手町でいただけるなんてラッキーです。ごま醤油の味付けもバッチリ。おいしいゴマサバです。 そして『天然ぶりしゃぶしゃぶ 3,380円』。天然ぶりの色が美しい。刺身でいただいても美味しそう。お鍋には鯛のお頭が出汁としてデンと入っているのにはビックリ。贅沢なお出汁！ 山盛りの刻み葱の半分くらいを沸騰したお鍋に投入。葱が煮えたところでぶりしゃぶ開始。新鮮なのであまりしゃぶしゃぶしなくっても大丈夫ですね。ポン酢につけて食べると本当には美味です。 仕上げは新潟名物『へぎそば（小）968円』。ツルツルでやっぱりへぎそばは旨い。 大好きな組み合わせで美味しい料理をいただけました。天然ぶりのしゃぶしゃぶ、お勧めです！