1月4日 そろそろラーメンが食べたくなる頃合いの親子3人 娘がお店を検索 栃木市にある神志(こうし)さんへ 私と嫁は4年ぶり、娘は初となります 11時15分に到着 名前を書いて待ちます、6組待ちでした 11時半開店で40分には店内テーブル席に案内されました 私は チャーシューワンタン麺醤油1,300円＋中盛100円 嫁は 味玉中華そば醤油1,000円 娘は 土佐塩らーめん950円＋味玉150円 20分ほどで登場致しました 吊るしチャーシューたっぷりのビジュアルにノックアウト まずはスープを 醤油を強く感ますが塩っぱい感じでは無く美味いスープ チャーシューは薫香がする厚めのチャーシューで端の部位が入っており嬉しい美味しい、タップリ入っており次回もチャーシュー麺にしてしまいそう ワンタンはしっかりした皮です テロンテロンの皮が好きですがコレも嫌いじゃないかな なんと言っても美味いのは麺、めん、メン 平打ちの太麺でモチモチでコシもあり私の最も好きな麺と言っても過言ではありません なんなら具なしで特盛でも行けそう 次こそは大盛で食べよう それをクリアしたら特盛にしてみよう ラーメンはスープと思っていたが麺も大切ですね 25/01/04 土曜日のランチ #麺が最高！