伏見区深草にある龍谷大学を
南に少し下がったところにある
らーめん みやびさんへ。
14時前で客は私だけ。
店内は綺麗で清潔感あり。
券売機で迷わず担々麺を購入。
850円なり。
物静かな店主さんに券を渡して
待つこと5分ちょい。
スープの表面がエスプーマ風で
泡泡クリーミー。
平打ち麺にスープの絡まり具合が絶妙。
旨辛ながら上品な味。
チャーシューは豚と鶏。
どちらも柔らかくて美味。
シンプルながらもバランスが良く
大満足でご馳走さまでした!
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