Tomomasa Dei

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ヒューコムエンジニアリング㈱代表取締役 元調理師です!

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好きなジャンル

  • 和食
  • 海鮮料理
  • うなぎ
  • 丼もの
  • 中華
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    まきばレストラン

    店舗情報

    甲斐大泉駅

    ハンバーガー

    【ワンちゃんと食事ができるお店】 山梨県立まきば公園に併設されたレストランで、背後には南アルプス連邦、正面には秩父連山と富士山、見上げると八ヶ岳という大パノラマが楽しめる展望レストランです。 テラス席では、ワンちゃんと一緒に食事が出来ますし、隣接する公園には、ヤギ、ポニー、ウサギなどもいて、お散歩にも最適です。 メニューは、地元食材を使った洋食系のレストランですが、名物メニューは、超巨大ないジャンボバーガー(1980円)で、スタッフさんが持ってくるのに、串の上を押さえいないと倒れてしまうほどの大きさです笑 その串をもたらされて、テーブルに乗ったところからバーガーとの格闘が始まります。 まずはお決まりの記念撮影。 横には入らず、縦での撮影です^^; 無事撮影を終えたところで、どうやって食べるか考えたものの、結果無理と判断して、上下で分けて食べました笑 しかし、これでも一口では頬張ることができず、バンスから具材をあふれ溢れさせながらなんとか完食です! 手べったべた^^; ロケーションは、ばっちりなのですが、ちょっとお高い感じかなー。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)

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    山内農場 甲府南口駅前店

    店舗情報

    甲府駅

    居酒屋

    甲府駅南口ロータリーにある地鶏と九州料理の居酒屋さんです。 系列は、モンテローザのフランチャイズ店です。 たしか、甲府南口店は、夜のみの営業だと思ったのですが、このコロナ禍の影響か、ランチ営業されていました。 ランチは、日替りも含め、800〜1000円で、鳥料理が中心となっています。 一推しそうや「地鶏炭火焼定食」(1000円)を戴きましたが、熱々の鉄板に乗った地鶏は、弾力もあって、ジューシーでした。 ランチのご飯とお味噌汁は、おかわり無料ですので、お腹いっぱい食べられます^ ^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)

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    とりすみ南店

    店舗情報

    国母駅

    魚介・海鮮料理

    甲府市高畑に本店がある「とりすみ」さんの2号店です。 こちらのランチ、写真を見ていただくと分かると思いますが、どれもかなりリーズナブルでボリュームがあるのです。 しかしながら夜のメニューは、ちょっとお高い感じがして、そのあたりで評価も結構分かれています。 前回、本店で赤字覚悟の豪華刺身盛合せ定食(税込990円)を戴きましたので、南店さんでは、特製うなぎ重を戴きました。 こちらもサラダ、小鉢、肝吸いが付いて、税込990円、ライス大盛りも無料、コーヒーの一人一杯まで無料です! このお値段ですからうなぎは国産ではないと思いますが、臭みも少なく、身もたくさん乗っていました。 この日もかなりお客さんが入っていましたが、回転が早いので、そんなに待たないと思います。 南店さんは、店前の駐車場が小さいですが、裏に大きな駐車場があります。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)

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    キースプリング

    店舗情報

    小淵沢駅

    カフェ

    【ワンちゃんと一緒に食事できるお店】 甲州ワインビーフや信玄鶏、山梨県産クリスタルポークなど、県産の素材を活かしたレストランです。 場所は、中央道小淵沢ICから清里方面に車で5分ほどの場所ある小淵沢アートビレッジの内にあります。 外内観ともアメリカンカントリースタイルのウッディーな造りで、テラス席ではワンちゃんと一緒に食事することができます。 この日は、休日だったので、屋台メニューというのもあり、スペアリブのスモークを少し試食させて頂いたのですが、それが格別に美味しく、思わず注文してしました。 他にもサラダやサーロインステーキや子羊のソテーなどもお願いし、ご飯を残してしまうくらい、お肉三昧してしまいました^^; ワンちゃん用の食事とかもありましたので、今度は食べさせてあげよっと(*^^*) ご馳走様でした( ̄人 ̄)

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excellent

    吟漁亭 保志乃

    店舗情報

    銀座駅

    日本料理

    銀座の接待で利用させて頂きました。 保志乃さんは、銀座で30年営業されているそうです。 店内には、厨房の前のカウンターと、半個室に貼るテーブル席、個室があり、「明るく洗練された和」をテーマにした落ち着いた雰囲気です。 夜は、6600円と8800円のコースがありますが、アラカルトでもいろいろ頼めましたので、我々は、アラカルトでお願いしました。 食材は、毎朝、豊洲市場から仕入れているとこのとで、刺身なども鮮度抜群でした^ ^ ランチも評判良さそうなので、今度お昼にお邪魔してみようかと思いまーす♪ ご馳走様でした( ̄人 ̄)