Tomomasa Deiの口コミ

ヒューコムエンジニアリング㈱代表取締役 元調理師です!
よく行くエリア:銀座・新橋・築地 投稿の多いジャンル:ラーメン
Tomomasa Dei の人気の口コミ
飛騨牛と言えば、キッチン飛騨さん! 飛騨牛のステーキ専門店として、創業され、50年以上という老舗のステーキ屋さんです。 シェフの河本さんは、なんと私と同じ調理師学校の先輩で、東京やパリなどで修行され、飛騨牛の美味しさを伝えたい… 2018年11月12日 10:22
dancyuの「本気の昼めし」という特集で見かけ、行きたいと思っていました。 お昼前に仕事が空いたので、新橋からタクシーを飛ばしてこちらへ。 築地署のすぐ近くなんですね。 思ったより間口は小さく、カウンターのみ、狭めの店内です。 今… 2018年08月23日 15:01
カレーが食べたい気分だったので、銀座の人気店「グルガオン」さんを訪問してみました。 時間は、オープン少し前でしたが、すでにひと組お待ちで、私の後にも続々と来店してきていました。 「グルガオン」というのは、ヒンディー語で「さと… 2019年07月31日 09:27
北谷にある沖縄そば屋の有名店。午後15時くらいにお邪魔しましたが、お客さんが続々と来店してました。トロトロに煮込まれたソーキとあっさりスープがベストマッチです!ジューシーも美味っ(o^^o) 2017年09月19日 07:45
【㊗️Retty投稿800店舗目㊗️】 新宿でちょっと遅めのランチだったので、新宿タカシマヤ14階で、いつもは並んでいる名代とんかつかつくらさんを初訪問。 かつくらさんの本店は、京都の三条にあって、関西、関東を中心に何店舗かあるようです… 2019年07月29日 13:28
安い!早い!硬い!のが売りの吉田のうどん。 今回は、その富士吉田でもNo.1の呼び声も高い美也樹さんに初入店。 駐車場は店前に4台と隣の砂利敷きに7台ほどで、結構狭いです。 11時過ぎくらいに入店しましたが、すでにそこそこ混んでお… 2018年02月09日 15:30
銀座にも背脂チャッチャ系のこってりのラーメンがあると聞き、訪問してみました。 場所は、銀座4丁目、晴海通りと昭和通りが交差する三原橋交差点のすぐ近くで、昭和通りを挟んで向かいには歌舞伎座があります。 営業時間も平日は、11時〜2… 2019年06月17日 09:55
福岡飯は、もつ鍋で〆かーと思っていましたが、空港にやりうどんさんを発見し、ついつい詰め込んでしまいました(^^; もつ鍋、豚骨ラーメンは、東京で食べられても、福岡のやわやわうどんは、地元でなければ、なかなか出会うことができないで… 2018年11月07日 15:17
大阪での朝ご飯は、こちらと決め、わざわざ宿もこの近くを取りました^ ^ 朝7:00からやっている喫茶店のモーニングは、コーヒーか紅茶に、①トースト+オムレツ、②厚切りトースト、③オムレツのいずれかを選び、400円! 飲み物だけだと370円!!… 2019年01月12日 08:00
店外まで溢れ出る強烈な豚骨臭に誘われてバリ男初入店。 いわゆる二郎系と呼ばれるラーメンですが、豚骨醤油のスープに、太ちぢれ麺、大量のもやしにちょびっとキャベツ、そしてチャーシューが3枚乗っています。 スープは、極めて無骨、まさ… 2018年11月15日 10:32
昨日の午後、かのろうどんで小腹満たし〜と勇んで行ってみるものの、なんと定休日orz ランチもつ鍋でご飯貰うの我慢したのに〜(T ^ T) 仕方がないので、っちゃあ失礼かもですが、かろのうどんさんの近くにあった長浜ラーメン屋さんに入って… 2018年11月07日 04:58
12
甲府 ~1000円
THE BEST OF タンメン!! 先代のマスターの頃から通いつめてます。 ご高齢により退かれましたが、上手く代変わりできて、よかったです♪ 他のメニューも美味しいのですが、お客様の8割くらいがタンメン頼んでます(笑) 熱々の鶏ガラスープ… 2018年04月13日 14:20
新橋で朝から深夜までやっているラーメン屋さんです。 スープは、醤油ベースのさっぱりした感じですが、麺は、醤油系には、珍しい中太平縮れ麺です。 呑んだ後に食べたくなるやっですね(^^; 結構通る道沿いにあるので、このトラップ、危険で… 2018年10月18日 08:30
懇親会の2次会でお邪魔しました。 名古屋駅すぐで、地下街とも直結してますので、雨でも濡れずに行くことができます。 牡蠣が一推しのようでしたので、シャブリのワインを戴きながら、生牡蠣や蒸し牡蠣などを戴きました! 牡蠣は、国内45ヶ… 2019年11月09日 09:47
こちらの海鮮丼は、必食だとのおすすめを頂き、ワクワクしながら訪問しました。 場所は、外堀通りの銀座西六丁目をコリドー通り方面に入った雑居ビルの5階です。 ビルの前に看板が出ていますので、そこからエレベーターで登り、左側となり… 2019年09月20日 11:17
中野に用事があったので、ランチが焼き魚専門店となる陸蒸気(おかじょうぎ)さんを訪問してみました。 書いてある魚に、おかわり自由のご飯と味噌汁が付いて、全て税込900円です。 入口で食券を買って、席が空くのを待つという感じです。 … 2018年10月17日 13:25
名古屋と言えば、モーニング! 名古屋と言えば、小倉トースト! というわけで、ホテルの近くで、モーニングの評価が高かった「ハセ喫茶店」さんにお邪魔しました。 オープンは、7時で、訪問した時間は、6:50でしたが、すでに何人か並んでい… 2019年11月11日 10:10
ちょっと早めのランチだったので。11時からオープンしている新宿タカシマヤタイムズスクエア14階のおたる政寿司さんを初訪問。 政寿司本店さんは、北海道小樽の老舗寿司店だそうで、ここ新宿店には、本店で買い付けた獲れたての鮮魚を、空輸… 2019年07月10日 13:09
5
甲府 ~1000円
平成ベスト!! 明日から令和の締めくくり投稿は、平成時代に通い詰めた福吉さん!! なんと言ってもお客さんの8割以上が頼むタンメンですが、熱々の鶏ガラスープにたっぷりの野菜が入って、これぞBEST OF TANMENです!! そして、タンメン… 2019年04月30日 05:35
明治記念館で会合があったので、近所のランチを検索し、訪問してみました。 11時半開店ですが、すでにならんでいる人がおり、期待値も高まります(╹◡╹) 開店と同時に席に案内され、こちらの看板であるメーヤウカレー(大辛)とタイ風牛すじ… 2019年01月16日 13:16