Tomomasa Dei

世田谷の駒沢公園通り沿い、深沢不動交差点の近くにある四川料理のお店です。 ランチセットメニューは、 A 本日の日替わり　1100円 B 担々麺ハーフサイズ　1100円 C 麻婆豆腐　1100円 D エビのチリソース煮　1600円 で、玄米入りご飯・スープ・ザーサイ・サラダが付いてきます。 担々麺にしてみましたが、そんなに辛さもなく、物足りない感じがしました。 無化調らしいですが、私的にはもう少しパンチが欲しかったです。 麻婆豆腐も推しみたいなので、次回はそっち食べてみようかな。 ご馳走様でした(￣人￣)

【沖縄出張編】 最終日の朝ごはんでお邪魔しました。 朝7:00から営業しており、こだわりダシの出汁茶漬けや焼き魚定食などが戴けます。 沖縄風みそ汁が食べたかったので、「みそ汁とご飯」（700円）に生卵（100円）、塩鮭（450円）を付けてお願いしました。 みそ汁は、うちなーみそ汁で使われる"いなむるち味噌"を使い、スパムや野菜、島豆腐など、具材がたっぷりです。 正直これだけでもよかったですが、塩鮭も焼きたてで美味しかったです。 最後は生卵でTGKにしました♪ 朝からしっかり食べるのに最適な食堂でした！ ご馳走様でした(￣人￣)

【沖縄出張編】 馴染みの知り合いに連れて行ってもらった那覇・首里末町にある焼き鳥屋さんです。 「鶏と愛とロマン」…なんとも焼き鳥屋らしくない店名です笑 店内は焼き場を中心としたカウンターとテーブル席です。 焼き場の見えるカウンターだったので、店主の仕事ぶりが見学できましたが、とにかく焼きにこだわる仕事っぷりでした！ 焦げた部分をハサミで切っては焼き、切っては焼き…すべての部位をベルトな焼き加減に仕上げて行きます。 マグロの刺身も鮮度抜群で美味しかった♪ 国際通りからは離れますが、食べる価値ありの焼き鳥屋さんでした^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)

【沖縄出張編】 沖縄在住の知人に教えてもらった食堂です。 食堂と言ってもオープンスペースのカフェのような作りで、台風の多い沖縄で大丈夫なのかな、と余計な心配をしてしまうような店内でした^^; そんな作りでありながら、金目の煮付けが一推しメニューのようです。 私はイカスミそばを定食で戴きました。 沖縄料理のイカスミ汁に麺が入ったメニューですね。 イカスミで作っているので、見た目は真っ黒！ 午後から営業でちょっと心配になりました笑 麺はイカスミを練り込んだ沖縄そばの麺、具はイカ、三枚肉が入っています。 見た目よりぜんぜんさっぱりなので、ご飯のおかずにもう一品欲しい感じでした。 オープンテラスなので、海風が当たって気持ちいいですね♪ ご馳走様でした(￣人￣)