昨日は、会津の東山温泉に宿泊し、本日 帰路のお昼は喜多方ラーメン！ かれこれ十数年振りの坂内食堂さんです！ 11:30前に到着したのですが、既にワンブロックの列。相変わらずの人気です。ラーメンは回転が早いとは言え、この季節の待ちは暑さとの戦いが… 背中を伝う汗を感じながら着席まで50分 支那そばをオーダーで、着丼までは10分強。ざっと1時間の道のりでした お久しぶりに、ご対麺！ 変わらないルックスに懐かしさを感じながら、スープを一口。豚骨ベースの塩スープは、旨味をガツンと出しながら、クドさが全く無くスッキリとした後味で、何度もレンゲを運ばせます 平打ちの熟成多加水麺は、もっちりツルツルで口当たりが最高です。スープとの絡みも絶妙で、どんどん啜れます 坂内さんのチャーシューは、噛み応えと口溶けが丁度良い硬さで、めちゃ美味です！ 肉そば（チャーシュー麺）のオーダー率は、自分の居た時間でも、相当高かったです。 しかし、隣に配膳されてたネギラーメンが美味そうだったなー 食後の店前の列は、自分が並んだ時を崩さずワンブロックを維持してました 凄いっすねー 久しぶりの訪問でしたか、本店の佇まいが十数年前の記憶と違わなかった事と、店内の雰囲気で食べる坂内さんのラーメン、非常に懐かしく感じました。 ごちそうさまでした。 美味しかったです。 営業時間: 7:00〜18:00（木曜定休）