Shinichi ShionoさんのMy best 2021

東京都千代田区、小川町駅近くの三燈舎でCセット@1200円(税込)。 孤独のグルメにも登場した南インド料理店で、元々人気店だったのにさらに拍車がかかって一時期はかなりの行列を作っていました。この状況下でもまだ混みあっているようで人気がうかがえます。 この日は12:00よりもちょっと早めに訪問したのですんなり入店することができました。 メニューは迷うことなくカレーが3点ついたCセット。ほどなくして提供されました。 これがまぁ美味しいのなんの。サンバルラッサムは滋味深い味わいでなんだか健康的な刺激。 この日3種類のカレーはマトンキーマといろいろ野菜、チキンコルマ、カブと紅くるりでした。 どれも素晴らしい味わいでしたあ、個人的にはチキンコルマが特に好みの味でした。 #東京都 #東京 #千代田区 #小川町 #お茶の水 #神田 #秋葉原 #南インド料理 #インド料理 #カレー #curry #三燈舎 #Cセット #サンバル #ラッサム #マトンキーマといろいろ野菜 #チキンコルマ#カブと紅くるり #ドーサ #バスマティライス

東京都渋谷区、神泉駅近くのぽつらぽつらで飲む。 結論から言うと素晴らしかった。 見た目の美しさもさることながら、食材の味を活かしきった料理の数々。 お酒は日本のワイナリーのものを中心に王道から珍しいものまで揃い、日本酒もあまりみたことのない銘柄を数多く提供してくれます。 このご時世ということもあり、ひさびさにいいお店を見つけた気分です。 #東京都 #東京 #渋谷区 #渋谷 #神泉 #酒 #ワイン #ぽつらぽつら #日本酒 #ワイン #備前雄町

東京都中央区、有楽町駅近くのバンゲラズキッチンでバンゲラズセットターリ@1250円(税込)。 数年前彗星のように現れ、近くには人気の南インド料理店も多数ある中でもいきなり大人気店となったバンゲラズキッチン。 平日ランチはお値打ちなセットターリをラインナップしています。 若干酸味があるウルドゥドーサ、とても美味しい。 その他の料理も食べればわかります。完璧です。 #東京都 #東京 #千代田区 #有楽町 #中央区 #銀座 #インド料理 #南インド料理 #西インド料理 #バンゲラズキッチン #バンゲラズセットターリ #ウルドゥドーサ #サール #サンバル #パパド #チャットニー

東京都新宿区、信濃町から徒歩5分くらいのところにあるバンダラランカでスリランカカレープレート@1650円(税込)。 落ち着いたアートギャラリーのような雰囲気の中、巨大な錦鯉が泳ぐ水槽を目の前にすると、なんだかちょっと世間から離れて別の空間に来たのではないかと錯覚します。 そこでいただく見た目にも鮮やかなスリランカカレーがとても美味しい。 食後に紅茶とデザートをいただきながら、思わずのんびりと過ごしてしまいました。 #東京都 #東京 #新宿区 #新宿 #信濃町 #四谷 #四ツ谷 #四ツ谷三丁目 #カレー #curry #スリランカ料理 #スリランカ #バンダラランカ #スリランカカレープレート #ライスアンドカリー #ココナッツサンボル #紅茶 #錦鯉

千葉県市川市、行徳駅から徒歩10分程度のところにあるティッカハウスでテイクアウト。ビリヤニ大盛@500円(税込)。 この界隈の人気ビリヤニ店ですが、テイクアウトもやっていて、尚且つ安いと聞いたので訪問。 店頭で注文して立っていたら「座って座って」と促されましたが車だったのでそれを告げると、「じゃあ車に座って待ってれば持っていく」というお心遣い。 持ち帰ったビリヤニを開封するととてもいい香りでいきなり胃を刺激していきます。 ふわっとしたビリヤニは食感も素晴らしく、ちょっと辛めですが食欲を増進してくれるちょうどいい辛さ。 大きめのチキンもついて、この量でこの価格はどう考えてもおかしいというか、大丈夫か。 今度は応援のために店内でも食べて持ち帰りも購入するという方針で伺います。 #千葉県 #千葉 #市川市 #市川 #行徳 #妙典 #ビリヤニ #カレー #パキスタン料理 #インド料理 #ティッカハウス #ビリヤニ大盛 #チキンティッカ

東京都江東区、亀戸駅から徒歩3分くらいのカフェ アチャでカレーセット3(フィッシュパコラのカレー、冷製トマトカレー、サンバル)@1100円(税抜)。 壁面にはたくさんのレコード。ジャズが流れるオシャレで落ち着く空間。 そこでいただくカレーのなんと美味しいこと。基本的には南インド料理のエッセンスが強いのかと思いますが、それを独自の色に昇華している感じがします。特に冷製トマトカレーが素晴らしかったです。また行こう。 #東京都 #東京 #江東区 #江東 #亀戸 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #カフェアチャ #アチャ #フィッシュパコラのカレー #冷製トマトカレー# サンバル #バスマティライス

東京都中央区、有楽町銀座エリアにあるニルワナム銀座店で南インドセット@1320円(税込)。 この状況下なのでブッフェはお休みしているようですが、セットのランチも素晴らしい。 この南インドセットは色々食べられてお得感があります。イドゥリとワダがアツアツ。 またマサラドーサを久しぶりに食べました。これもっと流行ってもいいと思うんだけどなぁ。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #ニルワナム #ニルヴァナム #南インドセット #イドゥリ #ワダ #マサラドーサ #サンバル #チャトニ

東京都千代田区、東京駅から徒歩3分くらいにあるダバインディアでランチミールス@1300円(税込)。 個人的に定期的に行きたい、定期的というか常に行きたいと思いを寄せているダバインディア。そして行くたびに『やっぱダバインディアだわ…』と感じさせてくれる味。 3種類のカレーがどれも個性と力と説得力がありすぎる。そしてサンバルとラッサムも超一級品で隙がない。 南インド料理店やミールスを提供してくれるお店はここ数年でとても増えたと思いますが、ダバインディアはやっぱり別格、最高です。 #東京都 #東京 #千代田区 #東京駅 #京橋 #カレー #curry #インド料理 #南インド料理 #ダバインディア #サンバル #ラッサム #カラクディチキン #ジンガプレス #ヒヨコ豆 #パパド #プーリ

東京都中央区、有楽町銀座エリアにあるグルガオンでディナー、というかカレー飲み会。 野菜とパニールのタンドーリサラダ@880円、チーズクルチャ@800円、伝説のバターチキン@1520円、海老のガーリックレモンバター@1520円、グリーンチキンティッカマサラ@1520円等。 これらをつまみながらゴッドファーザービール@780円、タージマハールビール@780円やインドワインのグローバーなどを飲む。 やはりグルガオン、カレーが美味すぎる。あれも食べたいこれも食べたいとなってしまったあまりお酒を飲まなかったけれど、超満腹になってしまった。 #東京都 #東京 #千代田区 #有楽町 #日比谷 #銀座 #カレー #curry #北インド料理 #インド料理 #グルガオン #野菜とパニールのタンドーリサラダ #チーズクルチャ #伝説のバターチキン #海老のガーリックレモンバター #グリーンチキンティッカマサラ #ゴッドファーザービール #タージマハールビール #グローバー #インドビール #インドワイン #beer #wine #ビール #ワイン

東京都中央区、水天宮駅から徒歩3分くらいのところにあるラピヨッシュでディナー。 こちらはナチュール(ビオワイン)にこだわったお店で、アルコールはワインだけ置いているようです。 料理は肉屋の前菜@2310円、千葉さんのダチョウのレア肉@3300円、白子と白菜のブレゼ@2970円、ジビエ(鹿肉)@時価。 ナチュールの知見はほとんどないのですが、ダイレクトに舌に伝わるみずみずしい果実感、飲み込んだ後の後味や喉に残る香りの余韻がすごくてビックリしました。 そんなワインに合わせるように食べ物は肉系を中心シンプルな味付けや仕上げ。こちらもかなり素材にこだわっているのか’それ自体’がかなり美味しい。 こちら一度は経験しておくべきお店だと思います。 #東京都 #東京 #中央区 #茅場町 #水天宮 #人形町 #フランス料理 #ビストロ #ワイン #wine #ラピヨッシュ #ナチュール #ビオワイン #肉屋の前菜 #千葉さんのダチョウのレア肉 #白子と白菜のブレゼ #ジビエ #鹿肉 #泡 #赤 #衝撃的な美味しさ