Shinichi Shiono

東京都千代田区、有楽町日比谷エリア帝劇ビルB2にある都そばでミニカレーセット@690円(税込)。 本当に最近混んでます。12時台は絶対に並ぶんじゃないかな。とはいえ回転が早いのですぐに注文→提供まで進みます。 最近うどん+関西ツユばかり食べていたのでこの日はそば+関東ツユにしました。あぁこのポクポクとした食感のそば。やっぱりここはそばも美味しいな。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #ミニカレーセット #tachisoba #路麺

東京都港区、新橋駅徒歩3分くらいのところにある胡椒饅頭KIKIで日替りランチAセット@1000円(税込)。 ライス、スープ、サラダ、デザートが作ランチセット。この日は青椒肉絲でした。 個人的に初めて入った中華料理屋さんに青椒肉絲があるとついついたのんでしまうくらい好きです。また『美味い中華料理店は提供までの時間がとても早い』という持論もあるのですが、こちらも提供速度が早かったので期待。 そしてこの青椒肉絲は温度がとても熱い。しかしやっぱりそうじゃなきゃイカンと思いますし、油でコーティングされてテカテカしている姿に食欲をそそります。 口にすると適度な歯ごたえで火入れがベストという感じがします。味付けは思ったよりも上品で野菜と肉の風味をしっかり味わうことができます。 ランチコアタイムということもあって店内はかなり混んでましたが、人気なのがわかります。 #東京 #東京都 #港区 #港 #新橋 #中華 #中華料理 #中華ランチ #ランチ #lunch #胡椒饅頭KIKI #日替りランチAセット #青椒肉絲 #チンジャオロース

東京都台東区、秋葉原駅昭和通り口から徒歩5分くらいのところにあるスパイスパレットでチキンカレー@1000円(税込)。 まず最初にスープが提供されます。ラッサムのようですがもっとトマト感が強い感じで、これで胃が目覚めます。 その後提供されるカレーはまず香りが良くて食欲をそそります。存在感がある鳥肉は大ぶりですが柔らかくてとても食べやすい、というかプリプリ食感が良い感じ。 カレーは最初口当たりはよくて、なんていうか濃さもちょうどいい。そして辛さがじんわりと追いかけてくるタイプ。 付け合わせのアチャールもそれぞれしっかり作られていて、カレーの良き相棒という感じ。 とても美味しい。 #東京都 #東京 #台東区 #秋葉原 #台東 #カレー #curry #スパイスカレー #スパイスパレット #チキンカレー

神奈川県平塚市、平塚駅西口から徒歩10分くらいのラーメン富士丸平塚店にて富士丸ラーメン@950円(税込)。トッピングはニンニク。 二郎直系からの派生として誕生した富士丸はいわゆる昨今のインスパイア店とは少し違うな、という印象です。デフォルトで茹で卵が入っているのも富士丸の特徴かと思います。 ゴワゴワとして歯ごたえの麺とこのかなり濃いめのスープはどちらが欠けても成り立たない味わい。 豚は柔らかくとろけるような舌触りとカエシにどっぷりつかっていたような濃い味わいがとてもいい。うまい。 思ったよりも麺量はなかったのですね。この手のラーメンはとにかく味のパンチというか塩分が凄いので喉が渇きます。 ##神奈川県 #神奈川 #平塚市 #平塚 #ラーメン #らーめん #二郎系 #富士丸 #富士丸ラーメン #富士丸ラーメン茹で前200g