Masanori Ookawa

晩飯で生越家へ。 飲み放題付きコース料理5000円を予約済み。 お店は道路からビルの通路に入った奥にポツンとあり分かりにくい場所にあります。 島根県の郷土料理を中心に一品料理を提供している和食居酒屋で、この日は若い店主が1人できりもりされていました。 料理は小皿に少しずつ盛られて、1人づつそれぞれに提供していただけました。 見た目は素朴で飾りっ気のない感じですが、どの料理も余計な味付けをせず、素材の良さを活かしていて、自分好みでした。 鳥の炭火焼き、小芋の煮物、魚(魚の名前を忘れた)のフライなどどれも美味しく、特に石見ポークは、程よい噛みごたえがありメチャ美味かったです。 島根の地酒も置いてあるとのことなので再訪したいです(^^)

晩飯で道草へ。 アジタタキ、厚アゲ焼、ハムカツ、鳥唐揚げ、サキイカ天を注文。 この日は、大好きなアジタタキからスタート。 3枚に捌いたアジを店内で炙ったものを皿に盛り、その上にたっぷりの刻みネギをかけてポン酢醤油をつけていただくと、レア感の残ったメチャ美味いアジをいただくことができます。 定番のハムカツ、鳥唐揚げを頼み、最近ハマっている厚厚揚アゲ焼をいただく。 2枚ある厚揚げのうち、1枚はカラシをつけて、もう1枚は生姜醤油をつけていただくと、違う美味さで2度楽しむことができます。 最後は、サキイカ天をあてに芋焼酎の水割りでゆっくりさせていただきました。 毎日でも伺いたいお店の一つです(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原居酒屋 #和風スタンド道草 #アジタタキ #厚アゲ焼 #ハムカツ #鳥唐揚げ #サキイカ天 #The居酒屋 #竹原駅近く

晩飯でトラットリアMへ。 瀬戸内産小イワシのフリットを注文。 トラットリアMでのボッチ飲みは初めて。 衣はリッと魚はフワッとしていて揚げたては美味い。 この日はカウンターでしっぽりと日本酒で。 たまにはこういうのもいいな(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原ランチ #竹原イタリアン #竹原居酒屋 #トラットリアM #TrattorìaM #

昼飯で草戸庵へ。 ざるそば700円を大盛り300円で炊き込みご飯セット100円を注文。 お店は少しわかりにくいところにありましたが、ナビで迷わずに訪問。 店内のメニューに、挽きたて、打ちたて、茹でたての3たてを提供と書いていたので楽しみに待ちました。 8分くらいして着膳。 薬味と汁を器に入れて、そばをつゆに付けて啜ると美味いじゃないですか。 そばの程よい風味と若干塩味のある汁の相性が良いく、茹で具合もバッチリ。 炊き込みご飯は、細かく刻んだ鶏肉とニンジンがたくさん入っていてあっさり味で、、しっかりしたそば汁との組み合わせが良いです。 ランチは、炊き込みご飯のセットが100円なのもメチャ嬉しいです。 機会があれば再訪したいです(^^)