沖縄出張前の空港ランチ 第1と第2ターミナルどちらにも美味しそうなお店がたくさんありますね。今回はANAということもあり第2ターミナル周辺を探索。お蕎麦と悩みながら野菜炒めがのるラーメン、いわゆるタンメンに惹かれて入店。餃子がつくセットにしようかと思いつつ野菜大盛というオプションに眼が行き、タンメン野菜大盛しめて1,000円込をオーダー。まずいえるのはこの上に載った野菜炒めが旨い！しゃきしゃきで食べやすく刻まれているのも良い。塩加減もばっちりでご飯頼んでまずは野菜炒めライスを楽しみ後でタンメンを味わうなんて食べ方もあります。またスープがホント美味しくて脂っぽすぎず澄んだスープは飲みやすい。麺は普通ですがトータルで私のいままでのベストタンメンです。お店の方々も無駄口叩かず黙々と作り運ぶ姿勢も良いですね。餃子も期待できますね。ニンニクなしも選べるのも気が利いてます。美味しかった！
Michitaka.AさんのMy best 2019
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大阪転勤前もあわせるとかれこれ10回はきていますがさて7,8年ぶりにきました。 ここの坦々麺は一般的な坦々麺とは全く違って酸味が強くてサッパリ系、それでいてコクがあるみたいな。酸辣湯麺が好きな私にはドストライクな坦々麺。チャーシューがまた脂っぽくなくまた麺も細くてさらさらスープにぴったり。ごはんは無料でついてきて定番の沢庵もあり、懐かしさいっぱい。いやー美味い！またこなきゃ。
期待のお店に予約してきました。住宅街のど真ん中にあり、まさかここにお店が。。みたいな^_^。 コースは3種類あり3人で各々メニューを変えて楽しみました。こちらは味、接客、お料理のでてくる速さ、全て完璧。いうことなかったです。各々が独創的で食べたことのないお味、中華を超えたビストロ中華でしょうか。特に五目焼売は絶品！またすぐ来たい！ご馳走さまでした。
長野に休暇できました。 とある雑誌に掲載されたのをみてランチはここと朝からこちらまっしぐら。ランチに そばと何かほしい膳を頼みました。 お豆腐にサラダかリゾット、お蕎麦のセット。なんと今日は通常サラダかリゾットの選択を二品にサービスしてくれました。 さてこのお豆腐がまた美味しい、ちょい固めの木綿豆腐に甘めのお醤油でいただきました。そしてなんといってもこのサラダ、 新鮮な様々な野菜が入りドレッシングが絶品、少し酸味が効いています。そしてお蕎麦、十割そばの黒にしましたが、コシがあり最高でした。店長さんがお見送りにでてくれて我々も車中最後まで手を振り振り笑。また来たい！そんなお店でした。なんか最近とても人気で取材もきてるみたい、さもあらんです。
前日に予約してきましたこちら。 投稿みると評価高く期待大、店構えは綺麗で上品な感じです。さてこちらは白焼が人気とあり初チャレンジ。御重を開けると鰻がみっしりと敷きつめられていてビジュアル的にも美味しそう。山葵と醤油が添えられます。ご飯はタレで味付けされています。さて一口、このふわふわふっくら感、たまりません。タレでなく山葵醤油で食べるため鰻そのものの良さが際立ちますね。食べ終わる最後まで至福のひと時でした。いまんとこ私のベスト鰻かも^_^。女将さんも親切で庶民的な方でした。ご馳走さまでした。
初めて宿泊したこちらのディナー。 とにかくこのホテルはロケーション、外装内装、サービスは良い上にお料理が美味しい。今回のコース(1番リーズナブルなコース)はみな美味しいけどとくにサーモンはいままで食べたことのないような食感でワインがすすみました。素晴らしいホテルだと思います。オススメです。