T.Nagasaka

T.Nagasakaさんの My best 2024

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1

宮城県

牛タン

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牛のタタキを食べに仙台に来ました。 前に行ったセリ鍋の地下にあったようで、ここ閣本店にお邪魔しました。 牛タンは勿論、冷製スライス(牛刺身)も美味しく、このトマトスライスも美味しかったです。 牛タンは、お店によって微妙に味わいも違うので食べ比べると良いですね〜。 ご馳走様でした。

2

宮城県

寿司

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美味しい鮨が食べたく、ここにお邪魔しました。 仙台は、海鮮も美味しいとのこと。 特にマグロか。 早速、注文をしました。 サラダと、握りかな。 握りは中トロも美味しく、ごぼう巻きも美味しかった。 なみだ巻きは、中々辛く、お酒が進みましたね。 酒盗も美味しく、ハズレは無しですね。 ご馳走様でした。

3

宮城県

居酒屋

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念願叶い東家さんにお邪魔して出来ました。 注文したものは、おみくじ丼Aと日本酒。 おみくじ丼AとBの違いはウニと本マグロで、量は同じ。 お酒のアテはランチ帯には無く丼で我慢。 刺身は文句なく美味しいですね。 ご飯は、酢飯ではなく温かい。少し柔らかく、少しベタベタ感はあるものの合格点でした。 お酒も沢山の種類があり良かったです。 ご馳走様でした。

4

愛知県

魚介・海鮮料理

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昼呑みでどこか無いかとリサーチ! ここには、初めて来ました。 マグロが美味しい、ほほ肉食べました。 弾力もあり美味しく頂きました。 あと、ホヤの刺身。 ホタルイカの天ぷら、付き出しのナスも美味しくいたました。 また、来たいですね。 ご馳走様。

5

愛知県

フランス料理

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やっとの思い出予約取れGW中にお邪魔しました。 住宅街にある少し通りから外れたところです。 お店の外に車を停め(シャッター前)11:30予約でしたが、少し前にお邪魔できました。 八角テーブルのお部屋で待っている中スタートする迄少し時間があったので、外の景色を観ていましたが、着座しお茶を飲んでいると、コーススタートしました。 まず最初は、バナナ味のキッシュ?からスタートしました。 お次は、イチゴソースのサラダ。 中にホワイトアスパラも入って彩も鮮やかでした。 トマトとマッシュルームの茶碗蒸しに、何?かを肉巻きしたもの、フォワグラと出汁の効いた蕎麦、レモン味のプリン、飲み物ではコーヒーor紅茶でとても満足いくランチでした。 季節に合わせた手の込んだお料理でした。 ご馳走様でした。

6

愛知県

日本料理

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やっぱり、和食は美味しいです! 今日は、ランチにお邪魔しました。 コスパも良く、物理的にお腹いっぱいにもなりました。 付き出しは、枝豆すり身、湯葉の何とか?と、長芋の何とか?と、筍天麩羅と海老春巻きの何とか?と、マグロ切り身とタタキ何とか?と、ジャガイモと蛍烏賊チーズ焼きと、生姜炊き込みご飯と、豚肉と厚揚げのアオサ系の何とか?と、だし巻き玉子とお味噌汁、デザートは、コーヒーとコーヒーアイスと、イチゴにあんことヨーグルトかな?、しかしお腹いっぱいになり過ぎました。 また、出された一品一品を忘れてしまいましたね ほんとコスパもよく、お店の方も丁寧に説明してくれましたが、いかんせん直ぐに忘れてしまいますね、そこは残念です。 でも、美味しかったと言う思い出だけが残れば、良いことと信じて、また次に行く楽しみを残しておきます。 ご馳走様でした。

7

愛知県

懐石料理

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念願の菜花むらさんにお邪魔できる時が来ました。先ずは初心者なのでランチから@2,000。 ※コースもあります@4,000〜 先付けで、若芽海老ラディッシュ葱甘酒ソース。 椀物で、雨水豌豆のすりみ、八寸で色々…と。 だし巻き玉子は少し甘めです。 あと、可愛いおにぎりも出て来ました。 茶碗蒸しは、アオサの効いた茶碗蒸しでした。 食後の甘味は、蕎麦ぼうろと中にアンが入った葛まんじゅう。 それぞれ手の込んだ一品で、とても美味しかったです。 ご馳走様でした。

8

愛知県

寿司

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やっぱり、お鮨は美味しいです! 初めてここ鮨所よし田さんにお邪魔しました。 電話で予約しお店へ向かったのですが、場所がよく分からずウロウロと… 高架の下のお店になるので、そこに気付けば直ぐに分かりましたね(写真を撮り忘れました) しかし、今度は駐車場の場所が分かりません…。 お店の方にお聞きして分かりましたが、お店の前には2台は停めれますが、満車の場合はお店の方に聞いた方が良さそうですね。 店内に入ると、カウンターの中から「いらっしゃいませ〜」と、ご主人と思しき方から挨拶が。 そこへ和服の奥様かと思われる方が奥から出て来られ席に案内されました。 席に着くと、あがりと付き出しのもずくが出され、暫くしておまかせ握り鮨がスタートしました。 そうです、土曜日のお昼はおまかせ握り鮨のみです。 有頭海老のお味噌汁から始まって、玉子焼き、イカ、海老、平目、鮪、蛍烏賊、白魚、貝、カニ、中落ち、いくら、巻き物に最後にデザートが、旬の物が食べられてどれも美味しかったです。 シャリが小さかったので、もう一周行けた気もしましたね。 また来れたら良いですね〜。 ご馳走様でした。