山口 英雄

とんかつの名店を訪ねて蒲田の丸一を訪問しました。 開店40分前ですでに10名の行列。 せっかくなので極上ロースを注文 。 11:10に極上ロース、11:30には上ロースが売り切れだったので早めに来て正解！ 厚切りロースは柔らかく、ピンク色の断面でわかるようにジューシー！塩で食べると肉の味がよくわかって旨し。それ以上に醤油とカラシがベストマッチ。ソースが甘め何で醤油の方が好きかな。 ボリュームもあって大満足でした。流石に人気店ですね。ごちそうさまでした。

16号を通るたびに気にしてた洋食屋さん。 ランチメニューのオムライスと名物きのこスープをいただきました。 オムライスはドミグラスソースが濃厚。 キノコスープはクリームスープですが蓋になってるパンを入れるとボリューム満点。ごちそうさまでした。

会津名物ソースカツ丼を試したくて、磐梯カツ丼を注文しました。分厚いとんかつ2枚が乗っていて食べきれなかった。ソースカツ丼自体が俺には合わないな。なぜソースがビチャビチャになってるんだろう？ 肉の旨みも感じられなくひたすら食べた感じ。

毎度お世話になっている優膳ランチ。カツ丼をいただきました。ロースカツランチと同じ肉を使っているので手間が掛かっている分お得感ましまし。美味しかった。