Katsuhiro Kawahara

美味しい味噌ラーメンとの情報で、はじめての利用。 14:20現着。 人気店のようで、こんな時間でもほぼ満席。 早速、オススメの北海道炙りチャーシュー麺の大盛り(1,305円+120円)を注文。 大きなチャーシューが3枚。 スープは濃厚だけどまろやか。 中太の縮れ麺でスープに良く絡みます。 納得な味噌ラーメンです。 #味噌ラーメン

お昼は、メインを1品注文するビュッフェでした。 カレー、ピラフ、スープ、デザートは食べ放題です。 矢作川と橋梁が見渡せるとても眺めが良いレストランです。 春には桜がキレイで、満席になりそうです。

11:50着、店外にかなりの行列(30名以上？)。 12:18入店、意外に回転が良いかも。 お客さんの女子率が高いようです。 早速、カリカリベーコンのクリーミーカルボナーラLサイズ(1155円、S～L料金同じ)を注文。 麺は細目、カルボナーラの濃厚さが少し足りないような。 スープスパもさっぱりした味付けのようです。 このあたり、意見が分かれるところかも。 私はパルメザンチーズと胡椒を振りかけて調整しました。 #パスタ

紅葉を見がてら、寄ってみました。 早いと思いましたが、11時過ぎから30分以上待ちました。 ざる蕎麦(本わさび)の大盛り、1,958円と蕎麦屋ならではの天ぷら、1,100を注文。 蕎麦はとても腰があって、つゆはとても上品でした。 天ぷらは、野菜の甘味がとても感じられ、是非とも蕎麦とあわせて注文してください。 #蕎麦