Katsuhiro Kawahara

12:45現着。 運良く待ちなし。 客席はカウンター8席のみ。 迷った挙げ句、魚介しょうゆそば大(味玉入り)1240円を注文。 スープは名前のとおり魚介+醤油、麺は細目のストレート。 魚介特有の苦さはほとんどなく、醤油とうまくマッチしてます。 オススメできます。

12:45現着。 外で3名、店内に4ほど待ち客。 店内は意外にもゆったりとした配置。 カウンターに8名、テーブル4人掛けが2卓。 早速、ジミヘン全のせ(1,410円)、大盛り(150円)を注文する。 中太、豚骨と味噌の中間のようなスープ。 私的には、もう少しパンチが欲しいな。

12:20現着 駐車場は道路を挟んで東側に5台分あるようです。 店外に7名ほどの待ち。 12:45入店 客席はテーブル4卓とカウンター6席。 折角なので、オススメの味噌とんかつ定食の上(1,800円)を注文。 味噌は塩辛すぎず、肉は柔らかく、期待を裏切りません。

誕生日のお祝いで初めて利用。 13時の予約時に、カウンターに4組。 サメ(ツマグロ？)が3匹泳ぐ大きな水槽を囲むコの字の鉄板カウンターに案内。 本日のコースは「国産牛ステーキランチ全7品」(5,500円)です。 久しぶりの鉄板焼、味は勿論、接客も大満足です。 2階のエントランスから1階までお見送りをされて、恐縮でした。 #鉄板焼