高級食材で3000円のコースホントかなぁ?って気持ちで予約しました。
一品目からキャビアとズワイガニのムースに魅了され、人参のポタージュの美味しいさ、メインデッシュのソースかけのパフォーマンスのインスタ映え以上に、最高級黒毛和牛 フォアグラ 豚ひれの低温ロティ トマト サツマイモの名物ロッシーニタワーには、圧倒されました。
興奮してデザートを取り忘れると言う失態も。
付合せのパンも自家製発酵バターのキューブパンやイカ墨パン等お腹もいっぱい、とても美味しく大満足なお料理に感激しました。
#高級食材
#コスパ最高
#お値段以上