Yuzaburo Tsuchiya

Yuzaburo TsuchiyaさんのMy best 2016

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東京都

天ぷら

Yuzaburo Tsuchiya

人生の先輩からお祝いで連れて行って貰ったお店。 先輩も行きつけの寿司屋の大将からお勧めされたお店らしく、料理は勿論、店の内装、ワインのラインナップからかなりのレベル。 特に茄子、牛蒡の天ぷらがこれまで食べたことがない食感と美味しさ。 値段はお支払い頂いたので分からないが、これぞという時は利用させて頂きたいお店。 デートや外人さんとの会食に良さそう。 #必ず行くべき築地の天ぷら屋さん #高級会食向き #お酒の種類が豊富

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東京都

焼き鳥

Yuzaburo Tsuchiya

Rettyでも人気店のシノリ。 ワイン好きの自分も聞いた事がないワインが豊富で、またそれぞれのワインに対するプレゼンも素晴らしい✨ 料理はというと、ジビエ料理は薫製の様な歯ごたえでありながらさっぱりとした味わい、焼き鳥は絶妙な焼き加減でレアではなくすっと食べれてしまう、別次元の美味しさ 思わず、深夜まで滞在してしまいました。 値段はボトルを4本空けたのでそれなりでしたが、美味しさとの比率でいうと問題ないレベル。 一度は行くべき店。 デート、ワインにこだわりたい時などに行く店。

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東京都

割烹・小料理屋

Yuzaburo Tsuchiya

法事で東京の西の方に来たので、黒茶屋へ。 大きな水車を抜けて幾つかのお土産店が昔ながらの情緒的な雰囲気で並ぶ中、一際大きな建物へ入ると、そこが食事処。 近くに流れる川も紅葉に向けて色付いた木々も一望出来る非常に落ち着いた部屋へ案内される。 子供向けのセットは、子供が全て食べ尽くす程に美味しいようで、大人向けのコースも手を変え品を変えの贅沢なコース。 日本酒は竹筒に入っており、これもまた乙な感じ。 立地としては、非常に行きづらいところだが、それを越えても行く価値のあるお店。 昔ながらの情緒ある雰囲気の中で落ち着いて食事が出来る店。 周りのお土産屋も楽しく買い物ができ、1つの大きなアミューズメント施設となっている。

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東京都

魚介・海鮮料理

Yuzaburo Tsuchiya

日本酒と美味しい和食を食べたい時はここがベスト。 相変わらず、知らない日本酒を教えてくれるので、ついつい飲み過ぎるが、チェイサーをきちんと用意してくれる為、悪酔いや二日酔いにはならない。 #日本酒の品揃えが素晴らしい #締めのTKG最高 #日本酒マスターがいる店 #仲間としっぽり

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東京都

イタリア料理

Yuzaburo Tsuchiya

新宿御苑から10分少々歩いたイタリアン。 コース12000円でワインと料理込みを注文。 それぞれのディッシュ毎に合わせて拘りのイタリアワインが出て、ワイン好きの自分に大満足。 何よりこの平べったいパスタは今まで食べたパスタの中ではトップクラスの味で、美味しいパスタ食べたい時にリピート間違いなしです。 雰囲気も落ち着いた感じで良かったです。 #珍しいイタリアンワインが飲める店 #特徴的なパスタ #落ち着く雰囲気

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東京都

焼き鳥

Yuzaburo Tsuchiya

恵比寿のコスパが非常に良い焼き鳥屋さん。 写真がうまく撮れなかったものの、セットで出てくる焼き鳥は全て美味しく、お酒も日本酒、焼酎、ワインと色々と取り揃えてあり、非常に楽しめる。 最後に出て来たスープは、良い感じでお酒を冷ましてくれる。 また、是非、利用したい。

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東京都

居酒屋

Yuzaburo Tsuchiya

西麻布にあるトリュフが特徴的な和食屋さん。 12月下旬の寒い時期だったが、テラスを利用したが、ストーブやブランケットもあり、余り寒さを感じず。 中はずらっとカウンターが並ぶ。 お酒が日本酒、焼酎、国産ラムなどあり、また日本酒も珍しい銘柄が非常に豊富で充実している。 また、それに合わせての料理がメニューにズラリ。特に、最後の〆で食べたトリュフたまごがけ御飯は最高。 お酒を4杯飲んで値段は、1人9千円いかない程度。 少しおしゃれ系のデートや飲み会に良いと思う。

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東京都

ステーキ

Yuzaburo Tsuchiya

忘年会で利用。 前菜から始まり、オマール海老のビスクスープ、クラブケーキ、そして色々な種類のエイジングビーフに。カツレツには感動。 飲み物の種類も豊富で、ワインだけでなく、グラッパもあり、最後はみんなで種類の違うグラッパで締めに。 ただ、流石に値段はそれなりに、1人2万円。なので、評価はgoodで。 デートでも、友達同士でののんびりした食事にも良い。

Yuzaburo Tsuchiya

ラムチョップの専門店。場所は、少し行きづらいがラム好きなら必ず行った方が良いお店。ニュージーランドの肉卸が運営しているお店らしい。 ラムチョップの4本セットを頼むが、これが本当に美味しく、ラム好きの自分も唸るレベル。飲み物もニュージーランド産のワインが充実しており、キャラフェで飲めるのが嬉しい。 店は、非常にスペースが多く作られていて、広々。店員さんも優しく色々と教えてくれる。 デートでも大人数でも向いてるところだと思う。 また行きたいお店。 #食欲の秋 #食べるべき名物ラム #スペース広く開放感あるお店 #豊富なニュージーランド産ワイン