H.Okabayashi

H.OkabayashiさんのMy best 2018

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大分県

居酒屋

H.Okabayashi

一品料理が劇旨!!!本日で4回目で、大分でMY No1居酒屋に決定しました!とにかく素材に拘っってます。味付けが抜群、投稿が私だけなのが残念なので広めたいお店です。自信を持っておすすめできます(^_-) 本日の料理は2品のみ。焼ぎょうざ 600円、鶏のつくね 800円とスタンダードなおつまみメニューを注文。一品の単価が高そうに見えますが、この味と量を考慮するとそんなこと全くありません! 鶏のつくね。ふわぁふあ〜(*'▽'*)なんやこれ〜! もう絶品すぎーーーーーーーー!!! タレがまたたまらん甘み、たまごにつけて食べるふわぁふあつくね…居酒屋のつくねで人生No1! 焼ぎょうざ、アンコはお肉中心の肉肉ぎょうざ、これもまた食べるべき逸品のひとつではあります^_^ 今まで食べたもので、ハズレは一品もなし!本日食べた「鶏のつくね」あとは「牛すじの味噌煮込み」「豚バラとニラとキムチの卵とじ」全料理に大満足ですが、この3品はおすすめですね^o^ こちらは母娘2人のお店で、娘さんがオーナー店長さん。私は娘さんの味付けのファン!お2人ともさっぱりした性格の方々、楽しい食事ができます。 大分出張時には毎回必ず来店しようとしますが、満席で断られたことが過去3回ほどあります。お越しになりたい方は、予約するか来店前に電話することをおすすめします。ご馳走さまでした!!!!

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福岡県

和食

H.Okabayashi

ひとりで美味しい料理と楽しい時間を過ごしたくなった時にこのお店に来店します。いま博多で一番お気に入り、7〜8回目の来店かな^_^ 本日の注文品 ○刺し盛り 5点盛り 1000円 ○モモの塩焼き1050円 ○卵かけご飯セット 450円 ○生ビール+黒ビール(小瓶) ○一尚 シルバー黒 ○やきいも 黒瀬 日によって種類が異なる刺し盛りは定番。いつも美しく盛り付けられ勿論新鮮、相変わらずの旨さ! 本日は〆に卵かけごはんセットを。十分飲み食いした後の炭水化物ですが、次回から必須になりそう! どの料理を食べても美味しいですが、今までの中では、肉じゃが、さつま揚げが良かったなぁ〜。 お酒の種類も豊富。私の好きな芋焼酎も20種類弱はあるかな?日本酒、ワインとなんでも揃っててお酒に困ることはありません。 店長の山根さん、料理長さん、フロアの可愛い女性の方をはじめ、接客の気持ち良いお店、いつもありがとうございます(o^^o) 日々の居酒屋使いとしては少々値段が張りますが、十分値段に見合うだけの価値あるお店。あと何回来店するのだろうか…今日もご馳走さまでした!!!

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福岡県

居酒屋

H.Okabayashi

拘りの逸品料理、本日いただいた料理全て旨かったぁ〜〜。美味しい料理を食べつつ、畏まらずにいろいろ語らいたい!そんな時にオススメのお店。味に拘りのあるお客さんをお連れしてもまず間違いないと思います、初来店(^o^) お通しの旨いところって、素敵な料理が提供されるイメージですが、まさしくこのお店がそう! お通し。胡麻豆腐をあげているのでしょうか?カリカリにあがった外側、中身はトロトロ。ワカメ入り醤油ダシに蕩ける豆腐、うまうまっ! 刺し盛り、豚角煮串カツ、鶏モモ焼き、豆腐サラダ等を注文。お通しで想定した期待感以上の料理に舌鼓をうって、ほんと〜に美味しくいただきました。(今回は4名で来店したのですが、全員うまいって言ってましたね) 日本酒の種類はハンパないので、日本酒好きにはいいと思います。店員さんの対応、お店の雰囲気も申し分なし。料金もこの料理のクオリティーなら私は納得。 当店は人気店なんで予約はした方がいいな、また再訪したいと思います、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

居酒屋

H.Okabayashi

Retty初投稿…博多赤坂にある居心地の良いお店を発見。個人的には大好きなタイプのお店、私的には今年度Best10候補かな、初来店! お刺身盛り合わせ1人前890円。8種類のお刺身で890円はリーズナブル。 ササミとりわさ590円。胡麻ダレ&半ナマササミにワサビ、相性抜群。濃い胡麻ダレは焼酎がススムなぁ〜。 飲みものは赤兎馬、百年の孤独、山ねこを。全て600円。いつもは飲まない百年の孤独、600円とあまりに安いからいただいてしまいました^ ^ 料理の種類は多く魅力的なメニューが様々!焼酎のラインナップもなかなかのもの。 土曜日21時30分に来店。店主さんは忙しいのに笑顔の対応。2人のホール女性もテキパキしてて接客good、居心地いい!オープンして2年半のお店ですが、次から次にお客さんが来るには理由があるなぁ〜 飛び込みで入ったお店でしたが大当たり。博多はやはりいいお店が多い!また、いいお店発見したなぁ〜ご馳走さまでした!!! *7月16日 2回目の来店 ○エビとキノコの卵炒め 820円 ○ミノの天ぷら 唐辛子炒め 720円 *10月7日 3回目の来店 ○揚げ豆腐と挽き肉のキムチ煮込み 620円 ○ミノの天ぷら 唐辛子炒め 720円 ○マグロの酒盗 390円 ○生ビール、赤兎馬、川越、山ねこ2杯 *10月19日 4回目の来店 ○サンマの塩焼き 750円 ○生キクラゲ ごま油 塩 490円 ○鶏なんこつ入りさつま揚げ 630円 ○山芋短冊梅ポン酢 450円 ○黒霧島(キープボトル) 2000円 *11月3日 5回目の来店 ○焼き豚足 500円→バリ旨、あったら食べんと! ○山芋と豚しゃぶのおろしあえ 590円 ○タラ白子天ぷら 880円→ボリューム満点、旨! *11月18日 6回目の来店 ○お刺身盛り合わせ 890円 ○揚げたて!厚揚げ 490円 ○前菜9種盛り合わせ 1500円→1人酒ならこれ! ○ブリの照り焼き 750円 *2019年3月17日 10回目?くらいの来店 ○カニと豆腐のふんわり揚げ 590円 ○鶏とキムチのゴマ油炒め 690円 ○小柱と春菊と和風パスタ 980円 →この2品、自分にとってのBest料理かも…劇旨! *2019年3月24日 ○お刺身盛り合わせ 1人前 890円 ○若鶏の唐揚げ → 3個で作ってくれました、goo! ○牛肉とゴボウ豆腐の甘辛煮 620円

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福岡県

居酒屋

H.Okabayashi

雰囲気抜群の居心地良いお店、料理のクオリティーはかなり高い!居酒屋のワイワイ感&小料理屋レベルの料理の美味しさが楽しめるお店、初来店(^o^) まず出てきたお通し、小松菜豆腐が旨いッ! お吸い物に小松菜と茶色がかった豆腐。さっぱりだけどダシが程よく具材に染み込んでおり、かなりの逸品でした。注文する料理に期待が膨らみま^_^ 本日注文したものは以下6点、全て旨かったぁ! ○刺盛 ○ぐじゅぐじゅ (カニ身とカニミソを合わせて焼いたもの) ○肉どうふ ○焼とうもろこし天ぷら ○厚焼き玉子 ○うなぎの焼おにぎり 当店の名物料理、ぐじゅぐじゅは酒飲みにはたまらんツマミ!濃厚なカニ味エキスが舌から吸収され口いっぱいに広がる感覚、鳥肌ものでした^ ^ 〆でいただいたうなぎの焼おにぎり、外はカリッ、食べる中はふんわり、湯気が出てきました。うなぎの焼おにぎり、こんなに旨いんだなぁ。 刺身も新鮮、他の三品も全て満足できました^_^ 私の好きな芋焼酎はそれなりのラインナップ。 いただいた焼酎は、赤兎馬とはげあたま(店主にちなんでのオリジナルラベル焼酎かと思いましたが、正式に売ってる焼酎でした笑) 飲み物はちと高めの値段設定ですが、許容範囲かな^ ^料金は2人で計8000円強ですが、この質なら全然OK! 雰囲気の良さも当店の魅力。いじられキャラの店主さんが、バイト?の若い女性店員にいじられながらいい雰囲気を作ってました。カウンターのお客さんも楽しそうでしたね^ ^ 私は今回は座敷で2人で飲んでましたが、次回は必ずカウンターで1人飲みしたいと思いました。 いやぁ〜いいお店だったなぁ〜。また必ず再訪します、ご馳走さまでした!!!

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大分県

とんかつ

H.Okabayashi

別府で出会った柔らかジューシー肉厚とんかつ。今年食べたとんかつでは今のところNo1、初来店! 当店は先にレジで注文をとり、代金を払う先払い方式。220g「ボリュームあります」と記載がある、上ロース1300円を注文。 10席しかないカウンターに座って待つこと約20分、分厚いデカいとんかつがドーンと提供・・・思わず笑みがこぼれてしまいました(^^) 真ん中の1番大きいとんかつ、うんうん、肉身と脂身のバランスが適度やな〜〜^_^ パクリッ!肉の旨味がじゅんわり口に広がります。容易に噛みきれる分厚いのに柔らかぁなとんかつ、見た目も中身も素晴らしいやつやね、大大満足!!南州ナチュラルポークという豚さんも素晴らしいんでしょう^_^ 土曜日の13時、待ち客は3組5名。その前のお客さんが入れ替わったばかりでもあり、席に着くまで40分、食事にありつくまで60分。10席のカウンター席だけなので仕方ありませんが、待ってる時はちょっと後悔…しかしこのとんかつを食べられ、待った甲斐あったと気持ちが変わりました。 1300円でこれだけ美味しいとんかつはなかなか見当たらないと思います。 駐車場は4台分。内装、外装には拘りがあまり感じられません。余計なものを省いて美味しいものを提供するとんかつという「中身」に特化してるんでしょう。 いやぁ〜旨かったなぁ〜。次は本日売り切れのリブロースが食べたいッ!ご馳走さまでした!!!

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福岡県

焼き鳥

H.Okabayashi

小倉駅の商店街にあるかなりクオリティの高い焼鳥屋さん。みつせ鶏の質の高さもありますが、このお店の焼きの技術が旨さを醸し出していると思いました、初来店! つなぎ、四つ身、せせり、つくね、ぼんやき、首皮の6種類をまず注文。 希少部位と記載ある3品(つなぎ、せせり、ぼんやき)は何れも旨すぎる!ぼんやきはプリプリ。せせり、つなぎは弾力ある肉肉しさを感じる濃厚な旨味が感じられます。 つくねは柔らかジューシー、ふわふわ感がありまたタレが抜群に旨い! 四つ身には、エリンギ、オクラ、青ネギが挟まれてます。私は肉ばかりが好みですが…野菜の種類が違うのはいいですね。 何れも値段以上の旨さだったので、糸島産豚バラとみつせ鶏ソーセージを追加。 豚バラはカリッと仕上げ、塩加減がちょっと強めですが私的にはかなりの好み。ソーセージも柚子胡椒とあわせてこれもなかなかの逸品! 今回は串物だけで一品料理は全く食べてませんが、串物はかなりの旨さです!串物は焼き方ひとつで別物になりますが、小倉店の方は巧みの技ですねー^_^ かなり旨かったので調べたら、薬院に本店があり博多にも4店舗、全国に9店舗ありました。 薬院本店をはじめ、博多で別店舗にも行ってみたいと思いました! 小倉店は間違いなく旨い、また再訪したいお店です、ご馳走さまでした!!!

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東京都

居酒屋

H.Okabayashi

【芋焼酎紀行⑰ 東京新橋】 宮崎出身の店主が営んでる焼酎と肉メインの小箱。芋焼酎好きなら抑えるべきお店です、初来店。 店にある全ての焼酎が500円。コスパ最高!他店では飲めない珍しいものかお高いものを探索し注文(≧∀≦) ○萬膳 ○紅金峰 ○謳歌(玉茜) ○きろく 冬 ○蒸留したて ハラミ1280円、きのこ5種バター580円をつまみに飲みたい焼酎をタンマリ^_^ このハラミ、肉肉しくて焼酎のアテには最高でした! 以前は宮崎で焼酎造りを営んでいた店主さん、当店は常連さんが多いですが、初来店の私に焼酎の話を教えてくれました。おかげで楽しい時間を過ごせましたね、また必ず来店します、ご馳走さまでした!!! #芋焼酎紀行

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東京都

魚介・海鮮料理

H.Okabayashi

新橋で良店発見、こんなお店大好きだぁ〜!!! 料理が旨い、お酒の種類多し&拘りあり、店内は清潔、カウンターありの小箱、コスパ的に納得、そして1番重要なのは…店員さんの接客が良いこと!当店はそれら全てを満たしてました、初来店(^O^) 本日は3名で来店。以下、いただいた品々。 ○刺身盛り合わせ ○油淋鶏 ○鶏皮餃子 ○ナマコの塩辛 ○厚焼き玉子 ○ホッケ ○お通し どの料理も旨い!全体的にお酒に合うちょい濃いめの味付けでしょうか?私は濃いめ好きなんでgoo! 特質すべきはお通し、生ビール2杯はいけます。お通しウマッ!その後注文した料理に期待が膨らみましたね。そして期待通りの料理が提供されました、大満足(o^^o) 生ビール2杯飲んだ後、店員のお姉さんに好みの味を伝え冷酒をお任せ注文。日本酒を知らない私の無理難題の要望に嫌な顔せず熱心に考えてくれる接客に好感が持てました^ ^要望通りの2種類の冷酒(林、一白水成)を提供いただき、大満足(o^^o) 新橋で出逢った良店。これで芋焼酎に拘りがあれば私としては最高でしたが、当店は日本酒に拘りのあるお店でした。それでも十二分に満足、再訪決定鉄板のお店。 次回来店の際はカウンターが空いていることを祈るのみ、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

ホルモン

H.Okabayashi

牛タン、テール等旨い肉をつまみながら、焼酎をぐびぐびと…そんな至福な時間が過ごせるお店、初来店! テール塩焼、上タン焼、焼餃子…肉ばっかり!注文。 柔らか弾力プリプリのタン、濃厚肉ジュースが滴るテール、カリッジューの焼餃子、何れも劇旨でした(^o^) 飲み物がまた素晴らしい!焼酎が350種類!? なかなか出会わない焼酎がたんまり。ほとんどが480円とリーズナブル。更にナミナミやん!サービス満点!今日はた〜くさんいただきました。 こんなに焼酎あるとは知らんかった〜、知ってたらもっと前から来たのに(><) 居心地も良く肉は旨いし酒も旨い。ご一緒した方とも性格が似てて面白く、本当楽しい一日だったなぁ(≧∀≦) 今年暮れには移転?改装するのかな??店を去り際に店主さんに話しかけられました。是非移転先にもお邪魔したいと思います、ご馳走さまでした!!! #芋焼酎紀行