Tetsuro Uehara

Tetsuro UeharaさんのMy best 2022

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香川県

中華料理

Tetsuro Uehara

「香川で一番の炒飯」という評判を確かめるべく行ってきました。ランチ時で店内はほぼ満席。ホール担当も配膳と片付けで忙しく動き回ってます。炒飯と餃子のセット850円を注文。ここの餃子はニンニク不使用だそうでメニューに記載されています。安心してランチに食べられますね。出てきたセットにはサラダとデザートの杏仁豆腐も付いていました。 炒飯は一般的なものより若干黒い色ですね。シャキシャキと歯触りの良いモノが入ってます。それの正体が何かは最後まで解明できなかったのが残念ですが、この炒飯の特徴ですね。そして立派な羽根付き餃子も期待を持たせます。ニンニク不使用のこの餃子は本格中華の味でとても美味しかったですね。肉汁が美味しくとても味わい深い餃子でした。 しかしこの内容で850円は安いですね。 本格中華を感じ、次回は他のメニューにもチャレンジしたいと思う味でした。