カズ

カズさんの My best 2018

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東京都

ラーメン

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本日のランチは近所のラーメン屋さんで、オロチョンつけ麺とサービル生ビール。 総額で950円。 オロチョンつけ麺は辛さの中に味噌とトンコツの旨味が感じられます。 そしてスープの中に角チャーシュー、もやし、ネギが沢山入っていて食べ応えあります。 麺は北海道産の小麦で製麺されてて、コシの強さと滑らかさが凄いです。 ここの麺にはまってるのでほぼ毎週食べてます(^^)

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そば(蕎麦)

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ゆで太郎のかつ丼セット。 火曜日に得セットということです500円で食べられますが、ここのかつ丼は人気がありますので680円で食べてる人結構います。 ちなみに私もそうです(^^) 寒い時はかけそばにして、サービスチケットで生卵かかき揚げ付けてましたが、もりそばなので券はまだ沢山残ってますが何も付けません。 ここのもりそばは茹でたてで冷たく締めてあるので、細麺がスルスル入ります。 そしてメインのかつ丼は卵が半熟で熱々で美味いです! 毎週食べてますが全く飽きないです(^^)

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ラーメン

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日高屋飲みは安いです。 生ビール、ハイボール(ホワイトホース)、3種盛り(メンマ、キムチ、焼き鳥のネギ和え)、餃子3個。 これで総額1,040円。 ハイボール2杯にしてたら980円だったな(笑) 客の半分以上が飲み屋代わりにしてました!

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そば(蕎麦)

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富士そばの親子丼は他の路面店と全く違うので好きなのでたまに食べたくなります。 何が違うのかといいますと、焼き鳥を玉子でとじてあるので、焼きが香ばしくてそれを半熟玉子とともに食べるとたまりません(^^) 本当は普通の親子丼だけでいきたいですが、冷たいそばとのセットもそれはそれで美味いので満足しました。 とくに本日のそばの締め方は凄くて冷たくて歯応えも良かったです! 560円

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ラーメン

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先週お腹いっぱいなのにここでチャーハン頼んで半分以上残して帰るという失礼な事をしてしまった償いの為に来ました。 本日もチャーハンです。値段は450円。 普通の卵チャーハンですが、水分を飛ばしてパラパラに炒める技術と味付けが凄すぎて美味しすぎます! 量も多くて大満足しました! 値段の390円に釣られて手もみラーメンを食べてる若い3人組がいますが、そんなまずいラーメン食べるんだったら60円足してチャーハンだと思います。

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そば(蕎麦)

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いつ行っても混んでる嵯峨谷さんですが、店内に並ぶ椅子があるのと回転が高いので全く問題ないです。 これは天ぷらそばで420円。 かき揚げはレンコンが入っていて揚げたてでシャキシャキしております。 わかめ入れ放題なので、他のチェーン店のわかめそばにかき揚げトッピングと比較するとかなり安いです。 麺は平打ちの十割蕎麦で歯応え満点ですがつなぎを使ってないので温かいそばはすぐにふやけますので、速攻で食べる必要があります(笑) あと、やってる人多いですがプレモルが150円なので、待ってる間はビールを飲んで待ちます(^^) コスパ最強かな?

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そば(蕎麦)

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五反田でよく行くそば屋の中でゆで太郎、二月堂、小諸そばと並んで好きなそば屋です。 その中で1番多く食べてるのが、ばら天丼セットで値段は570円。 ばら天とは、いんげん、にんじん、玉ねぎをパーツごとに衣をつけて揚げた天ぷらです。 このお店は作り置きしてる天ぷらとそばはありませんので、全てオーダーを受けてから作り始めます! そしてそばは、かけそば、ぶっかけそば、もりそばのどれかを選択するので、今回はぶっかけを選択しました。 ここのそばはもの凄く冷たく締めてあり、コシの強さは凄いです。 ツユは無化調で鰹の出汁が効いたさっぱりしたやつで、そはとの相性いいです。

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そば(蕎麦)

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店頭にサンプルが置いてあり、毎日出勤の時に見てるので、いつも気になっておりました。 茄子は夏野菜なので、夏季限定かもしれないので無くなる前に食べておかないと(笑) 揚げ茄子おろし蕎麦! 具材は揚げ茄子、おくら、大根おろし、おかか、生姜。 ねぎは入れ放題ですが、入れると味が大幅に変って茄子とか本命の素材の味がわからなくなるので、具材が無くなった最後の方に入れました(^^) 味は想像通りの味でした! ヘルシーなのでランチの時これだけだと足りないので大盛もしくは二枚盛りがいいかもです。 今回は残業に備えた夕方の軽食なのでこれくらいで十分です。

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そば(蕎麦)

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ここのきつねそばは油揚げ4枚入って来ます! そして蕎麦の量は普通のお店の倍くらいあります(笑) 右側のそばはちくわ天と山菜そばで、下の麺が見えません(笑) とにかくここは蕎麦の量が倍以上で具材も沢山乗っております!

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そば(蕎麦)

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本日のランチは月木限定の得セットが海老天丼セットなので、もり蕎麦のセットにしました。 あと、クーポン券に新しく加わったおろしを利用しました。 7分待ち位で着丼 麺つゆに最近はまってるラー油とすりおろしゴマを入れ、さらにおろしを入れました。 まず蕎麦からいきましたが、おろしが入ると一段と蕎麦が美味くなります! クーポン券3枚溜まってるのと、食べる度にくれるので、当分の間はおろし付けます(笑) あと、海老天丼は揚げたてでサクサクでした!