E yama

E yamaさんのMy best 2023

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福岡県

中華料理

E yama

モーニングに何か食べたい!でもいつものトーストのモーニングは飽きたなと思って検索。 中華粥だ!美味しそう!決定! 限定で参鶏湯のお粥があるからこれにしよう。 肉まんと杏仁豆腐のBセットをつけて。 あ、大盛りにすれば良かったかなーと思いながら待つ。 9時とはいえ土曜だからか結構人が入るね。 お一人様も結構いるし、一人でも入りやすい。 来たお粥を見てびっくり、お椀くらいかと思ってたら、大きな丼に入ってる。これは大盛りにしなくてよかったー。 トロトロのお粥に五穀のプチプチが良いアクセント。しっかりダシがきいてて美味しい。 生姜がしっかり効いてて、ネギやナツメグ……具沢山!!大満足!! 肉まんの具は硬めでザーサイかなあ?中華っぽいアクセントがきいててこれまた美味しい。 杏仁豆腐もちゃんと杏仁の味がして硬めで美味しい〜。 身体もポカポカになりました。 他のお粥も気になる!また来たいお店です。

2

山口県

イタリア料理

E yama

ランチBセットと2のオクラコーンハムのモッツァレラのピザ、3のイスキターナのピザを頼みました。 値段は上がるけどBセットが大正解! 絶対頼むべき(笑) レバーペーストはしっとりで味わい深くて真似できない味。これだけで欲しい。 他のマリネやカポナータも絶品! ピザは焼き立て熱々で、生地がもっちりとしてるのにサクサク感もあってたまらない。 これは定番のマルゲリータも絶対美味しいはず。 ワインと合わせたら最高だろうなー夜来たい!と思いました。 デザートのスイカのジェーロは不思議な味。 スイカ!なんだけど食感がモチモチして、スイカの外郎???という感想でした。面白い! 決して安くは無いお値段だけど、絶対に後悔はしない味でした。また食べたい。 お店の人も感じ良くて大満足でした。

3

山口県

台湾料理

E yama

雑居ビル1階の奥にありました。 ビルの前をウロウロ迷ってしまった(いつもの方向音痴)。 入り口からエモい!!! 店内がエモい!!! 低い天井に流れる中国の歌、ウォン・カーウァイ作品に出てきそう〜楽しい〜。 せっかくだからランチで小籠包を。 DXランチ968円(税込)にしてみましたが!凄いボリューム! 麻婆豆腐は辛いけど、辛いのが苦手な私でも鼻の頭に汗をかきながら食べられるくらい。 唐辛子の辛さもあるけど、なんか…奥底にカレーっぽい香辛料がいないか…? 分からない。分からないけどそんか気がしました。 黒酢酢豚は、揚げた具にあんをサッと掛けるスタイル。 これまた黒酢独特の香辛料と紹興酒っぽいクセがあって日本には無い感じが良いわー。 豚肉がとっても大きくて、脂たっぷりの角煮のように美味しい豚が揚げてあります。 パイナップルも入ってる。 いいな!と思ったのが、レンコンチップスが入ってるの!トロッとしたアンにサクッとしたチップスがとてもバランス良かったです。 小籠包は口の中を火傷するほどは熱くなかったからちょっと安心(笑) 猫舌さんもいけるかもよ。 お好みで黒酢をかけてとあったからやってみたけど、黒酢はなかなかにクセが強いから、無い方が肉の旨みを感じられて私はいいなと思いました。 数をたくさん食べるのなら味変には良いと思う。 このランチなんと麻婆豆腐とご飯がおかわり自由。 いや無理だよこれだけでお腹いっぱいになる! でも後ろにいた男の人は麻婆豆腐を2回もおかわりしてた…凄いな…。 と、いうわけで大満足のランチでした。 これは夜にハイボールを飲みながら食べても絶対美味しいと思います! ガッツリ食べたい酒飲みも行って欲しい。