2022/1/22に訪問しました。
土日は14時開店なので、狙って訪問しました。
今年最初のバケツヒア。年始の挨拶を交わしつつ、
1杯目は、Mure Rullquin Draft.ver, (Lambic beers, ABV 7%), Gueuzerie Tilquin + Rulles@Belgium
⇒ランビック独特の香り。一口飲むと、程好い酸味とベリーの風味が広がります。やっぱりランビック好きだわ。
スタウトルルカン(ルルブラウンとグーズティルカンをブレンドしたもの)にブラックベリーを漬け込んだブレンデッドランビックだそうです。なんかすごいな。
2杯目は、Rolling in Clouds, (Hazy IPA, ABV 7.1%), Finback Brewing@NY
⇒シンプルではっきりした柑橘系の香り。一口飲むと、角の取れた苦味、グレープフルーツのような優しい苦味が心地良い。私はぼやけているとは思わないけれど、尖ってはいないので、そういう意味かな?
3杯目は、NO FUN, (Hazy DDH IPA, ABV 7.5%), Finback Brewing@NY
⇒複雑な香り・・・かなぁ。一口飲むと、オレンジのような風味とほんのり苦味。どっちが好きかと聞かれたら、今日はRolling in Cloudsかなぁ。
4杯目は、ローカルラドラー, (Radler, ABV 4%), 掛川ビール
⇒IPAに疲れた(笑)口に心地よい軽さ。レモンの爽やかな口当たりと、仄かなビールの苦味がベストマッチ。
バケツヒアは料理も美味しいヽ(^0^)ノ
ビアフリットで、牡蠣を食べたら美味しかったので、お代わりで芽キャベツ。
どちらも美味しかったです。
デザートはワッフル。
お腹いっぱい。大満足です。
来週から、また「まん防」がはじまってしまいますが、こんな美味しい店がなくならないように、応援したいです。
#美味しいクラフトビールが飲める店