Syu TabayaさんのMy best 2018

2018年初の『極太清流ラーメン』さん。 何度か来店しているのですが、家からお店までの距離があるので（片道2時間と少しwww） 到着する頃にはお腹が空き過ぎて生き倒れ状態…。 着丼するやいなや、毎回Retty投稿用の写メを撮り忘れて食べる事に没頭してしまうという昨年でした(^^;) （それ程美味い！ってことです） 毎回ですが『シルナシノ神』を注文。 お店の名の通り、極太の麺で引き上げてみると衝撃が走るほど！ 少し濃い目の味付けで、底の方からタレをゴイゴイと混ぜて麺や具材に絡めて頂く♡ チャーシューも他のお店では食べた事の無い味で凄く自分好みです(*≧艸≦) 量も多くて食べ終わる頃には、一つの仕事をやり遂げた！そんな気分が味わえますw 京都を通る際はお店の営業時間に合わせて必ずお店近くを通るルートを選択する程のファンになっています！ #最強ラーメン #極太麺で食べ応えある #素人にはオススメできない(笑)

油そば こんなにも美味しいだなんて…♡ 近所に出店して欲しい…(´；ω；｀)切実 『たんろん』さんの『油そば』は他では食べられない激ウマラーメン。是非一度は食べて欲しい一杯です。 醤油とアブラで濃い目に味付け、ニンニクが加わって強力なパンチ力を持った油そばになっています。味の方もやはり濃い感じで非常にパンチが効いていますw ですが、コレが病みつきになってしまうほどの中毒性があります\(//∇//)\ 麺も細麺なのに太麺に負けないほどのコシ・歯応えがあり不思議な感じです。 チャーシューも程良く赤身状態で食欲をそそられます(*≧艸≦) あと生卵が付いてくるので、少し食べ進めた後に投下すると味がマイルドになって二度油そばを味わう事が出来ます(^^) 追加でチーズをトッピングするのも良いですね。無しでも十分ですがw 正直『たんろん』さんを上回る『油そば』には未だに出会えていません(^^;) この出会いに感謝☆感謝☆ 自分は片道2時間30分かける程の熱烈ファンです（笑）お近くを通られる際には是非とも御賞味して下さい(´ω｀)ﾉｼ 通し営業されているので遠方の自分的には有難いです。m(_ _)m 御馳走様でしたー。 #油そば #味濃いめ #パンチ力がハンパない(^^) #行列の出来る人気のお店

2017年12月29日 ラーメンを食べるために兵庫の山奥から大阪へやって来たのですが、流石に一軒だけではなんだか勿体無いなぁと思い、予定には無かった二軒目を検索w 美味しいお店や人気店が沢山ある大阪で大好きな「まぜそば」を検索ワードに。 距離や時間帯などから偶然ヒットしたお店が「らーめん香澄 中崎町店」さん。 早速GOーでした。 店先には椅子が並んであり、さぞ人気店であろうことを伺わせる状況（自分が行った時は混雑のピークが過ぎてたのかな） 入店すると中も綺麗で最近オープンしたのかな？と思うようでした。 早速「味玉魚介まぜそば」を食券にて注文！ 出てきた時に驚いたのは、角切りにされたチャーシュー♡絶妙な色合いで、程良い柔らかさ。癖になりそうです(*≧艸≦) また麺にも衝撃が！すくい上げてみると「ん！？何コレ？」始めて見る麺の形で思わず写真を撮ってしまいました。後々調べてみると、麺に形を作る事で表面積を増やし、汁やスープに絡まりやすくさせているそうです。いやー、工夫されているんですね(^^) 麺も食感や歯応えがよく、どんどん食べられちゃうそんなまぜそばでした。 また機会があれば是非行きたいお店でした。 #まぜそば #レアなチャーシューが美味 #麺にもこだわりあり！ #リピート決定 #もちもち

※個人の意見です。 この辺りのラーメン(播州ラーメン)を抑えてNo.1だと思います！ 刀削麺だけど比べていいのかな…？(^^;) 辛いものが苦手な自分が美味しすぎて病みつきになってしまうほどです(*￣∀￣) あまり他の人に勧めてもイマイチ理解してもらえないけど、キッカケがあれば絶対に流行る実力のある旨さとモチモチ感♡ 近くに来られた際には是非(σﾟ∀ﾟ)σ #笑仁 #刀削麺 #汁なし坦々麺 #西脇市

太麺のラーメンを語ると「らけいこ系」という言葉をよく聞きます。 今回は愛知の『極太濁流ラーメンら・けいこ』さんへ行ってきました。 (京都には「極太清流ラーメン」っていうのがあるのですが何か関係があるんですかね？？) 温泉マークの暖簾をくぐると店内は木造で少し薄暗くとても雰囲気が渋めな内装。 京都の濁流と似ています(^^) メニューを見ると気になる一文が(・・?) 「すべてふつうのお店の大盛り以上あります」 ラーメン一杯の量が多いんですね(^^;) まぁ知ってはいましたが、初めてくるお店なんで今回は標準の『デブセブラーメン』を注文！ 見てくださいよ写真を(^^) 一杯のラーメンから感じるこのプレッシャー！ 共に香る醤油ダレの香り♡ 器の底から麺を引き上げると立ち昇る湯気☆ 一本一本がドッシリとした太麺(￣∀￣)ニヤッ チャーシューは外見が「唐揚げかな？」と思いましたが中はしっかりとしており、味が閉じ込められてました(σ≧∀≦)σ 食べ始めると刻みニンニクがガツンと効いてます！！ 食べる前はちょっとヤバイかなぁと思ってましたが、食べ始めると案外スルスルッと行けちゃいました(*´∀｀*) いやぁ、苦労して訪れた甲斐がありました(^^) #太麺モチモチ #らけいこ系

『宝ランチ』と『ファミリーセット』 牧場直営のお店で牛舎の向かいの焼肉屋さん！ お肉は近江牛‼️ 見た目からも綺麗で、とてもしっとり柔らかく 甘味のある脂は質が良くてとても美味しい❗️ ®️でコメント頂いている「H.和彦」さんからオススメして頂いたお店(^^) 場所はなかなかの山間で、道路は高低差・ ヘアピンカーブなど自然豊かな場所。 牛を育てる環境としては最もいいところです。 今回は3人でお邪魔して来ました。 店舗は焼肉屋さんとは思えないほど綺麗。 人気店ということもあり、順番待ち時間も なかなか待ちました(^_^;) しかし、待った甲斐があってとても美味しい お肉を堪能することが出来ました(*≧艸≦) これほど品質の良いお肉なのにも関わらず、 価格の方はリーズナブルでコスパがいい❗️ 苦労して来る価値のあるお店だと思います。 ごちそうさまでしたー。 ちなみにこの牧場で採れた牛乳を使って、 お菓子やアイスクリームの販売も牛舎の隣で されているようで(^^) 牛舎の見学や焼肉を食べた後には寄ってみては いかがでしょうか？ 観光やデートにピッタリかも￣ｰ￣)ﾆﾔﾘ

私事ですが、この度兵庫を離れる事になり、美味しいお店をリピートする旅を始めました。 この辺りでは『百日地鶏』というブランド鶏を扱っていらっしゃるそうで、読む字の通り、若くて粋のいい鶏が食べられます。 そんな鶏を焼き鳥にするんだから、そりゃもうたまりませんよー(*≧艸≦) 普段は会社の仲間と行く場所なのですが、今回は一人飲みで行って来ました。 焼き鳥屋さんなんですが、 一番のオススメは鶏のお造り♡ 中でも「脂ぎものお造り」は最高で、塩とゴマ油、薬味としてネギで頂く一品。もうこれ一皿で大ジョッキのビールが無くなる程の旨さ！ なんだか贅沢です(^^) （売り切れている事があるので要注意！） 焼き鳥は「百日鶏の塩焼」「皮串」「ねっくの串」を注文。（個人的意見ですが、タレより塩の方がオススメ。素材がいい為、味付けはシンプルなのが良い！） 一皿３本、一人で来ているのにあっという間になくなってしまうほどの美味しさ…。 ここでもう生ビール三杯完飲！www 締めに「つくねどんぶり」を注文！ お吸い物・お漬物と一緒に登場。 ご飯には予め焼き鳥で使うタレ（濃いめ）が掛けてあり、温泉卵と混ぜ合わせて丁度いい具合に(^^) ネギとつくねでご飯を頂きました。 他のメニューも凄く美味しいのでもっと紹介したいお店です。立地条件に問題あるかもしれませんが…(^^;) しかし、その分行ってみる価値はあります！ 是非ご賞味ください(^^) ちなみに大勢で行かれる場合、電話予約をオススメします。大将一人で切り盛りされており、大量発注や他のお客さんの都合により注文が通り辛い状況になります。予め連絡を入れておくと、応援の方が来るみたいです。 裏メニューもあります(笑) ・海苔巻き（脂ぎも造りを海苔で巻いて醤油で頂く） ・ハートの造り（鶏の心臓のお刺身） ・ハートの串（鶏の心臓の焼鳥） ・鶏雑炊（百日鶏とその卵の雑炊） 大将と仲良くなれれば他の裏メニューも開拓出来るかもしれませんね(^^) #リピート決定 #まず素材が違う！ #一人飲みも可 #焼鳥 #全てのメニューがオススメ

最近よく通ってます(^^) 美味しくて、美味しくて〜♡ 今回もやっぱり『つけて野郎』を注文！ 『塩』と『酢橘』の二種類から今回は 『塩』を選択。 『酢橘』の時も思いましたが、ディスプレイの見本、料理の写真が無いので料理がやって来てビックリする事が多いです！！ つけ汁がイメージと違うんですよー(^^;) 今回は白いんです！(厳密には茶色ですがw) お味の方もまるでホワイトシチューのように とてもクリーミー(*≧艸≦) 後から鶏の旨味や香り、塩味、スパイスがやってきてとても美味い！ 麺もシコシコでツルツル(≧▽≦)ﾉ 歯応え、喉ごしも相変わらずいい感じです。 そりゃすぐに売り切れになりますわー(^^;)

岐阜のラーメンレベル、もしかして高い！？ せっかくの休日、ダラダラ_(┐「ε:)_ お家に引き篭もるのもなぁと思い、県外遠征 してきました(^^) 『らぁめん りきどう』 皆さんの投稿を見て前々から行ってみたいと 思ってました。 『りきどう』さんのスープは醤油味の1種類！ (違ってたらゴメンなさい) 店内に入ると醤油のイイ匂いがします(≧▽≦)ﾉ あと大きく分けて「ラーメン」と「つけ麺」の食べ方が選べる(^^) 麺のバリエーションはというと、 「細麺」「太麺」「小平麺」「凄平麺」の 4種類あり、こだわりが感じら美味しそう。 どれにしようかかなり迷いましたが…、 「つけ麺」「太麺」のチャーシューで そして大盛りで(*≧艸≦) カウンター越しから調理風景が見れるんですがなんだか美味しさが伝わってくるようで堪りませんでしたー( ´艸｀) つけ麺がやってきましたー(´ω｀) 最初の印象は色々なものが大きい！ 早速一口食べると、スゲー美味しい！！ 醤油ベースで特に珍しいって事は無いのですがストレートにガツンとくる感じがこだわり麺とよく合って良いです。 それにチャーシューも非常に大きく、程よい 脂身がいい仕事してます。 メニューの「凄チャーシュー」を頼んだら 一体どんだけの量が来るんですかね(*≧艸≦) お店が近所に無い事がすごく悔やまれます！ 本当に美味しかったー。 岐阜まで来て良かったです ご馳走さまでした。 #シルバーウィークキャンペーン

『マグロ中落ち丼』 独特のもーーーーっちりした食感(≧▽≦)♡ 酢メシとピッタリでお昼から贅沢な気分❗️ 『市場の食堂』の紹介は早くも三度目。 短期間でこれほど訪れているのは 本当に美味しいからなんです(｀・ω・´)ゞ 実は、 マグロの中落ちって食べたことなくて(￣▽￣) 世間ではみんな美味しそうに食べてらっしゃるので今日のお昼は『マグロ中落ち丼』に。 注文すると、自分でラストだったようで…。 11:00〜営業されてて注文したのは11:40頃。 大人気メニューのようです( ´艸｀) やってきました。 一見、普通のマグロ丼のように見えましたが、 一口食べてみると…、 ネギトロのねっとり感をもつマグロのお刺身 のような〜堪らなく美味しい(°▽°)‼️ 夢中でがっついちゃいましたw そしてこの量(^^) 大の大人が満足してしまうほどです。 そして、今回はアラ汁が付いてきました。 アラと言っても食べられる部位が多くて ゴロッと身がほぐれます(*≧艸≦)