Syu Tabaya

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わたしは、グルメではありません。 ただ、人より食いしん坊なだけです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧︎ そして食べる事に貪欲なのです( ´艸`) 美味しいものであれば種類はこだわりません! 滋賀を中心に活動再開です(^^) メッセージ大歓迎です❗️ 上手く返信できるかわかりませんが 気軽にコメント頂けると有り難いです

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 丼もの
  • ステーキ
  • からあげ
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Syu Tabaya

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2020

    自家製麺と定食 弦乃月

    店舗情報

    五箇荘駅

    ラーメン

    「白飯が進むシウマイを食った事があるか?」 (by小栗w) 更にそこに、自家製麺と繊細で上品なスープのラーメン食べたらもう今日一日ハッピーでしょう(✿︎´ ꒳ ` ) 『シウマイ定食』と『地鶏醤油そば』 注意❗️ 定食にそばは付きません(^_^;) 相当のボリュームになるので少食の人、食べきれない人にはオススメ出来ません。 シウマイのサイズが大きくて食べ応え有り❗️ 箸で割ると溢れ出す肉汁、大きめカットの玉葱はシャキシャキでとても食感が良かった(^^) 二つ三つで一膳の白飯が吹き飛ぶほどの美味しさでした(≧▽≦) 『地鶏醤油そば』も一口に含むと鶏独特の風味が鼻から抜ける感じ☆まるで美味しい焼き鳥を味わうかのよう(><) 麺は言うまでもなく安定の旨さ❗️ コチラもまた美味しかったなぁ〜。 メニューにある 醤油そば『上弦』『下弦』『月光』も大分期待してます( ´艸`) 早く食べたい♫ #自家製麺と定食 弦乃月 #シウマイ定食 #地鶏醤油そば

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excellent

    ヨーロッパ軒 敦賀金山店

    店舗情報

    西敦賀駅

    丼もの

    店舗は違えど美味しさは変わりません(・∀・)/ カツを揚げて、ソースを潜らせて、ご飯にカツ を盛り付ければ完成!…たぶん(個人の予想w) 『カツ丼』(ソースカツ丼) 今回は福井から滋賀への帰り道という事もあり 敦賀の南にある『ヨーロッパ軒 金山店』さん で、また『カツ丼』を頂きました(≧▽≦)www 最近食べたばかりですが、 店舗を変えてまた同じく『カツ丼』を注文(^^) 「あぁ、うまい(><)!」 カツの赤身に当たる部分もですが、 適度にある脂身部分もソースと合わさることで また、食欲を掻き立てられます(*≧艸≦) すごく簡単な料理なのに…。 どうして惹きつけられちゃうんでしょうかね。 簡単に見えてもココに至るまでに、 肉の厚さ・油の温度や揚げ時間・秘伝のソース など色々試行錯誤があったんでしょう(^^) いや〜脱帽ですw #カツ丼 #ソースカツ丼

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excellent

    市場の食堂 彦根

    店舗情報

    豊郷(滋賀)駅

    海鮮丼

    モッチリとした食感のマグロの中落ちが贅沢に 丼の上にドッサリ(° ꈊ °)✧︎˖オホッ!ワサビ醤油を 垂らしていざ頂きまーす‼️ 『まぐろ中落丼 (アラ汁付き)』 福井で食べた『納得丼』が忘れられなくて…汗 記憶の上書きをするべく『まぐろの中落丼』 を食べにやってきました( ✧︎Д✧︎) キラーン! 中落ちは普通のマグロのお刺身とは違い、 モッチリというか、ねっとりというか(´ω`)ノ 独特の食感が楽しめて間違いなく美味しい‼️ また、いつでもある訳ではない(数量限定)ので これがまたレア感があって食べられることが 嬉しい( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾バンバン ご飯も酢飯にしてあり、十分粗熱を取ってある のでネタへの影響はほぼ皆無(✿︎´ ꒳ ` ) 最後まで美味しく頂けましたー‼️ またアラ汁の方は、 魚の種類は分かりませんが(^^;) 偶然にも魚の頬周りの部位が入ってました。 なかなか食べられない目の周りのゼラチン質 なんかも味わえて、幸せな気分になれました(///∇︎///) #海鮮丼 #マグロの中落ち

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good

    日本海さかな街  

    店舗情報

    西敦賀駅

    海鮮丼

    海の幸を頂こうにもメニューが多過ぎ…(/x_x)/ 後悔の無いよう一杯の丼で全体を味わいたい! という方にオススメかも!その名も『納得丼』 『日本海さかな街』というほどの沢山のお店や お土産屋さんが集まった市場?です(^^) 表には新鮮な海鮮丼の写真がズラーリ( ̄▽︎ ̄;) 施設の中のお店にもズラーリΣ(゚Д゚lll)エッ!? ここまでくると何食べたらいいのか分からなく なってしまうほど圧倒されてしまいますw テクテク歩いていると、ふと目に付いたのが、 この『納得丼』(° ꈊ °)✧︎˖°オホッ! 12種類の海の幸が一杯で味わえる( ´艸`) ということでこれに決めました! 少しずつではありますが、 新鮮な色んな海の幸が味わえてなかなか贅沢な 思いができて良かったです(*≧艸≦) しかし、 やっぱりご飯は酢飯で冷えていた方がもっと 美味しいでしょうね(^_^;) 熱いご飯にネタを乗せているので温かくなって しまい少し残念でしたかね(。•́ωก̀。) ほんのちょっぴりだけ 納得のいかなかった一杯でした(^^) #海鮮丼

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good

    天下ご麺 水口店

    店舗情報

    水口城南駅

    ラーメン

    一つ一つの素材が丁寧であること、素材の味が しっかり味わえるのに全体的に調和のとれた、 バランスのいいラーメンでしたね(✿︎´ ꒳ `)! 『鰹武士醤油麺』 ラーメンスタンプラリー2以来の来店(^^) 当然、あの時の限定メニューは無く、 通常のメニューで営業されてました。 「醤油ラーメンが食べたい!」 という思いと、 「鰹節を鰹武士って…( ̄▽︎ ̄;)」 なんかネーミング面白いやん! てな事でw 今回『鰹武士醤油麺』をオーダー! 着丼した途端、 鰹節のいい匂いがフワァーっとしてきます! スープを一口( ´艸`) うん、いいカツオ節の出汁だ❗️ 麺もチャーシューもメンマも、 綺麗なだけじゃなくて、本来持っている味が ちゃんと味わえました(° ꈊ °)✧︎˖°オホッ! でも、 それがバラバラになっているんじゃ無くて しっかりとバランスのとれた一杯のラーメン になってました( ´艸`) 心なしか、 写真の人がジッとこちらを見つめていて、 若干緊張してしまうのは自分だけでしょうかw ラーメンに対する気持ちは受け継がれていくん でしょうね(✿︎´ ꒳ ` )ごちそうさまでした。