東大和市方面へ出かけたので寄ってみた 九州方面へ出かけた時は九州の豚骨ラーメンを食べるのだけど、こちら、関東ではあまり食べる事はない そんな小生ではあるのだけど、前から気になっていたのと、自前の駐車場があるので寄ることにした 11月も末になると17時を過ぎると陽は完全に落ちてどっぷりと暗くなる お店の近くを何度か通ったのだけど、お店が見つからない 逆に駐車場を先に見つけた…そこに車を停めて インターネットで調べると夜の開店は18時からとある そしてよくよく調べると駐車場の斜向かいにお店があるではないか こぢんまりしたお店だ…明かりが点いていないと全く闇の中にある 初めてのお店、車を運転していたら、こりゃ気づけないわ いま時刻は17時45分…少し待つことにした 18時になった…お店に明かりが灯った 席に着いて、さっそく注文だ 「ラーメン」「味玉」「明太ご飯」をお願いした 麺の硬さは「ふつう」でお願いした 「バリカタ」や「ハリガネ」をお願いするほど若くはない ラーメン味玉トッピングと明太ご飯が運ばれて来た 先ずはラーメン、スープをひと口いただく …美味しい‼️ スープの上にタンパク泡…美味しいのは見て分かる 麺もいただく、ちょうど良い硬さだ 噛み心地もいい、ザクっと美味しい 味玉…これは ふつうのゆで卵！残念！ 明太ご飯は明太子たっぷり、スープを啜りながら 美味しく完食した 麺が美味しかったので「替玉」をいただくことにした 少し食べ過ぎた ご馳走さまでした いいお店に出会った