Shinichi Mori

久しぶりに岡山市で仕事があって、帰りにこちらに寄らせてもらった 花の道にも寄って「巣はちみつ」をお土産に買って帰る 普通の蜂蜜とは違って、何とも言えず美味しいから… うちでは大変な人気だ 今回はクラッカー、プレーンのクラッカーにのせていただいた 美味しい！！

このお店、川崎のこの地に開店して まだ間がない ひと月 経っていないと思う 店名のあたまに「とんかつ」を冠している 本店が横浜の東神奈川にあるようだ 少し期待してお店に入った お店に貼られた外の写真を見ると「ヒレカツ」「ミックスフライ」などなど…ローズかつを食べたいのだけど、無いわけがないと思い入店した 席に着いてメニューを見ると「ローズかつ」はある …あるよなぁ その少し下を見ると「ジャンボローズかつ」があるではないか オーダーはこの「ジャンボローズかつ定食」にした 待つこと暫し…できたようだ 「オーォ、でかい！」 次の瞬間、何だか厚みは無さそうだ この大きさで厚さを期待しない、ましてやこの値段だから…大きさ半分で良いから、厚さが欲しい 気を取り直して塩を探したけどテーブルには置いてない 他のテーブルを見ても、やはり無い厨房のカウンターあたりにも無さそう 諦めてソースをかけて、辛子をつけていただく 揚げたて熱々だから美味しいは美味しいのだけど… ロースのくせに脂身が無い 完食！ ご馳走さまでした 辛子、辛味が足りない 練った後に器を伏せるとか、ラップするとかしてるのかな？ ちゃんと辛くしないとダメだ！

モツ焼きを食べに来た 少し不便で目立たない場所にお店があるにもかかわらず、モツ肉の卸しが本業ということで、安くて美味しいモツ焼きを食べさせてくれると言うことで知る人ぞ知るお店になっている そんなことで、午後5時を過ぎるといつも満席状態だ モツの串焼きが1本 ￥60-税込みだ テイクアウトもやっているので、焼き方は超多忙だ ビールの大瓶をもらってから… タン、ハツ、カシラを2本ずつ塩で焼いてもらった 焼きを待つ間のつまみに煮込みをもらう 煮込みは￥150-、野菜はあまり入っていない…ほぼ入っていない、モツが98%だ 焼き上がった いい具合に焼けている レバーを3本タレで焼いてもらい ガツ刺しをもらう、タレを酢味噌かニンニクから選ぶ、酢味噌でもらう これも￥150-だ 刺しと言うけど、冷製ということで刺身ではない シコシコと美味しい 串焼きは新鮮なモノを焼いてくれるので当然美味しい これだけ食べて千円ちょっと…まさに「安くて旨い」である！ ご馳走さまでした

実家に行っての帰りに寄ってみた 久しぶりだ アジフライは売り切れ 昼をだいぶ過ぎた14時半頃だから仕方ない サバコロッケとサバフライが食べられる 一つずつもらうことにした セルフで麦茶のサービスがあったので、麦茶を飲みながらフライが揚がるのを待つことにした テーブルにはソース、マヨネーズ、マスタードが置かれている お店メイドの大根おろし醬油も置いてある 出来上がったようだ 揚げたて熱々だ ソースをかけて、サバフライをガブリッ！ 今度はサバコロッケ！ 美味しいおやつだった 因みにフライが食べられるのは13時以降 水曜日と金曜日がお休みになっている