Shinichi Mori

ランチをしに「丸山」に来た ここのところ、雑色のこちらのお店ばかりで、蒲田にある本店に行っていない… 本店は普通の味噌汁だけど、こちらは具沢山の旨い豚汁が付く…その辺がいい所為もある 今回は「上 ロースカツ」の食券を購入した ライスは白米で食券を購入したけど、玄米ご飯に変更してもらった 定食が届いた いつもだと「極上ロースカツ」なのだけど、「上ロースカツ」はどんな感じかと思った次第… やはりカツは小さめ、極上よりひとまわり小さめだ いただくことにする ヒマラヤ岩塩でいただく カラシをちゃんと付けて、美味しい！ ロース脂の醍醐味、ここにあり 旨い！

黄金週間の中盤 雨模様の中、ランチを食べにストーンバーグに初めてやって来た 当初はハンバーグを食べようと思って来たのだけど、ランチを見て急きょ牛ステーキをオーダーしてしまった ハンバーグは次回にしよう…かね？ 「リブロースステーキ」のランチ、ライス&スープ付きだ…ライスの大盛り無料サービス ではではと、これをオーダーした次第… 来た来た 油の跳ね止めペーパーを施されて、ではソースをかける…ソースは何種類かある中のニンニク〇〇（ネームは忘れた）を選んだ 早速いただくことにする 値段が値段だから、牛肉に厚さなんて求められない（なので1センチは無い、7〜8mm程度） 当然レアだ、ミディアムレア…なんて有り得ない ウェルダンになってしまう…それは致し方ないところ あれこれ納得して、いただくことにする 美味しいよ ご飯たっぷり！ お腹もいっぱいだ！ ご馳走さまでした 次回はハンバーグ系にしてみる

ランチでとんかつ…七十朗さんにやって来た 入口のメニュー表を見て、ニュートラルなメニュー 「上ロース定食」をお願いした ご飯の大盛りとキャベツおかわり（一回）はサービスで対応してくれるようだ 他のお客の様子を見て、ご飯は大盛りでお願いした 店内は小ざっぱりした和風の雰囲気で、清潔感があって良いと思う 上ロース定食ができたようだ テーブルには、ソースのほか塩が三種類置かれている…北海道•昆布塩、沖縄•屋我地島の塩、瀬戸の塩 ピンク色がかった屋我地島の塩を使うことにした キャベツ用にソースのほかにノンオイルのドレッシングが置かれている ロースかつは値段が値段なので厚さはほどほど、厚い！と言うことはないけれど、薄い！と言うこともない 衣はサクッと上手に上がっている 塩とカラシをチョンと付けて、いただく…美味しいロースだ キャベツはおかわりOKだけど、元々の盛りが多くはないので、おかわりが欲しくなる 途中でキャベツのおかわり…大盛りでお願いした 美味しいランチでした ご馳走さまでした

昼のランチで入ってみた ランチはカレーのお店で「ヒゲのスパイスカレー」となる… ベーシックなカレーはワンコイン、¥500-税込みのようだ オーダーしたのは「パワーカレー」チキンフライ、エビフライ、チーズがトッピングされる…¥1,000-税込み パワーカレーができたようだ 早速いただくことにする 辛さは抑えめで、汗をかかずに食べられるから、個人的にランチとして良い …とは云え、スパイシーさはの点ではは物足りない スパイスは高いから、値段的にキツイのかもしれないけれど、スパイシーカレーなら、もう少し頑張ってほしいかな… ご馳走さまでした