カワ アラさんのMy best 2024

火曜日10時32分並び13人 54分店員さんが出てきて2ロット目だということと牡蠣の入荷が遅れているので牡蠣バター焼きの増量ができない旨伝えられる 11時開店並び20人以上 11時14分並び中にメニューを聞かれる カキバター焼き定食 ご飯大盛 カレーちょいかけ カキフライ2個を注文 31分入店、37分配膳 カキバター焼きは大振りの牡蠣でまわりが若干クリスピーでバターの風味も感じられるが噛み締めると牡蠣のジューシーなエキスが口の中に広がり最早海 カキフライにはタルタルソースがたっぷり添えられているので熱々カキフライにはタルタルソースをこれでもかと付けて食べれば正に王道の味、サックサクの衣も素晴らしい食感 ご飯にかけられたちょいかけカレーも濃度が高く濃厚なカレー 長年の宿題店でしたが唸る様な美味しさでした 退店時47分外並び28人 #冬の味覚

1月24日は年に1度の今半の牛肉記念日 11月の某日に電話での予約を7人でして本日こちら今半の鉄板焼専門店にやってまいりました 4人と3人の個室に分かれてスタート この日はロースステーキが食べ放題 まずは400gのステーキ2枚を4人で焼き方はレアでいただきます 一口目はそのままで、噛むとすぐなくなるほど柔らかく油と肉汁が迸ります おろしポン酢、山葵などで食べれば堪らない美味しさ その後は希望のg数を申告して焼いてもらいます 焼き方で味わいが変わるのは大きな発見 結果600gを食べることができました お浸し、焼き野菜、ガーリックライス、みそ汁、 香の物、デザートの林檎シャーベット杏添え とどれも素晴らしい出来栄え 年に1度のこの日をまた迎えられることを祈りながら満腹となりました #今半の食べ放題

火曜日11時15分店頭にて1時間待ちを告げられる 空き次第電話をもらえるとのことで立石をブラブラ 12時5分入電 11分入店 ランチメニューから ハンバーグステーキとエビフライの盛合わせを注文 23分コーンポタージュスープ配膳 熱々で滑らかで濃厚 41分メイン配膳 なんと立体的な盛り付けでしょうかハンバーグもエビフライも聳え立っております 見た目だけではありません 大きくプリプリの食感のエビフライ 肉肉しいのに柔らかくコクあるデミグラスソースを纏ったハンバーグ 山のような野菜 ザ・洋食には欠かせないナポリタン 正に大人のお子様ランチ 立石に名店あり

土曜日18時40分前客4人 鶏白湯醤油ラーメン大盛りを注文 54分配膳 スープは粘度がある濃厚な鶏の旨味たっぷりのウマウマです スープの量が少なく麺とのバランスが悪いのがたまに傷 麺は中太縮れ麺で濃厚なスープに負けない存在感 具はチャーシュー、鶏チャーシュー、青菜、刻み玉ねぎで、豚チャーシューは低温調理でピンク色、鶏チャーシューはしっとり臭みなし、青菜は綺麗に整えられていてシャキシャキの食感 玉ねぎが濃厚なスープをさっぱりとしてくれる効果がある 値段は今時の価格設定ですが食べる価値があるお店だと思います

水曜日17時45分並び7人 55分早めの開店、並び20人 小ラーメン、ヤサイニンニクアブラコール 18時5分配膳 スープはど乳化でポタージュの様な濃度 麺は太麺で小麦の風味が感じられややコシがあり好きな麺 具はヤサイ、アブラ、ニンニク、野菜の下にチャーシュー2枚、チャーシューは分厚くホロホロで野菜の下なので冷たくなくて素晴らしい マイ二郎系のお店ランキング第1位にランクするお店です

金曜日13時30分並び2人 42分着席 コンボカレーを注文 お冷がスライスレモン入り炭採水からしてお洒落 53分配膳 様々な色味が散りばめられておりなんとも食欲を唆るビジュアル カレーはスパイス感はそれ程強くは感じませんでしたが様々な食材との調和が取れており気がつくと無くなってしまっているような不思議な魅力あるカレー ターメリックライスの上にはレモンで作られたペーストがのっておりそれが梅干しのような爽やかな酸味があり飽きずに食べすすめられます お店はカウンターのみで奥の席には手前の方に立ってもらわないと辿り着けませんが魅惑のカレーが待っています

金曜日18時49分並び10人以上 19時11分着席 らーめん中盛り、チャーシューまぶし、麺固めコールで注文 17分配膳 スープはとろみを感じる程濃厚ですが後味すっきり レンゲが止まらないスープ 麺は中太でいい固め加減で濃厚スープに負けない強さ 具はチャーシュー2枚、海苔3枚、ほうれん草、ネギでチャーシューは燻製の香りが口に広がり噛み応えがあるのに柔らかい チャーシューまぶしは角切りチャーシューがゴロゴロと入っていてお得感あり 味変の調味料も沢山あり最後まで飽きずにいただけます 流石王道家直系、店員さんの接客、声、サービス、なにより味、どれも満点のお店です