Osamu YamadaさんのMy best 2018

ひろめ市場…金沢の近江町市場、札幌の二条市場を想像してましたが度肝を抜かれました。 市場じゃねぇ〜〜じゃん❗️ 飲み街じゃん❗️ 地元新潟にもこれに似たような場所はありますが、此処の1/100規模だわ！ すげぇ〜〜わ！ とにかくすげぇ〜〜わ！ 流石は高知だ！ もう入った瞬間からテンションアゲアゲです。 まだ午後4時前なのに気絶してる輩がたくさんいます(笑)‼︎! なにが美味かったかって？ もうなに食っても美味いと感じますよ。 新潟活性化の為にも、こんな施設が必要なんだと再確認しました。 死ぬまでにもう一回来んばら❗️ #旅行にて #遊び心あり #鰹 #カツオ #サクっと飲みたいときに

今年お初の鯛あたりさん！ 今回は、塩らーめんに鯛めし。 んんん〜〜〜〜〜〜〜〜塩らーめん美味す❗️ んんん〜〜〜〜〜〜鯛めしも美味す‼️ やっぱりこの店はうんめっす #鯛めし #スープを飲み干すラーメン

お初でした。 狙いは端から決まってました。 カツカレー並盛。 カウンターに陣取り暖簾の陰から作業を一部始終観察してました。 無駄な動きがありません。 店主一人で料理は全て作ってます。 適度な時間で出来上がりました。 んんん〜〜〜〜〜〜excellent！ 今年屈指のカツカであるのは、一目でわかりました。 カツもルーも私好みです。 隣のおっちゃんが注文してた「おまかせ」ってのも興味があります。 着丼する前に店を後にしたので内容はわかりません。 再訪必至ですな！ #カツカ #カツカレー

このメンバーでここ4年間恒例になっている忘年会。 8人で￥100,000超えました (⌒▽⌒)ｱﾊﾊ! 上タン塩から始まり色々な部位が出てきます。 今回はシャトーブリアンが品切れという事で、上ヒレを頂きました。 んんん～～～～～～～～～うんまい♪ どこもかしこもうんめっす！ 個人的に一番好きなのは「ハラミ」だな。 ハラミはホルモンになるそうだが、こいつが一番米と合うと思う。 ガーリック焼飯にハラミを乗っけてかぶりつきました。 んんん～～～～～～～～至福の時。 〆は苺と無花果のアイスで。 #焼肉 #ハラミ

H30-9月 約一年ぶりの大江戸さん！ 入る前からワクワクです。 オーダーはもちろんこいつ！ 「焼きそば大」 土曜日の午後1時過ぎ、店内満員です。 たまたまカウンターの一番奥が空いてました。 少々待ちましたが、待つ価値ありの一品です。 んんん〜〜〜〜〜〜うんまいっす！ 今回も満足なお品で、ございました。 H30-10月 女房と二人でお邪魔しました。 私は定番の焼きそば大。 女房は醤油ラーメン。 焼きそば大が先に運ばれて来ました。 んんん〜〜〜〜〜〜うんまい 女房も思わず、一口ちょうだい！ 極細麺に驚いていました。 美味しいそうです 女房の醤油ラーメンも美味しゅう御座いました。 #焼きそば #焼そば

H30-1月 今年になってお初でした。 刺し盛りお任せ～ごぼうスティック～五泉里芋～牛すじ煮込み～モツ鍋～ちゃんぽん麺～泪巻き～サラダ巻き～お新香で〆。 4時間半でお一人様6,500円。 んんん～～～～～うんまい！ 全てにおいて満足であります。 H30-3月 河豚フェアにおよばれして来ました。 河豚皮ポン酢、河豚刺し、河豚鍋、河豚雑炊、河豚空揚げ。 皮ポン酢に空揚げが最高だわ^ - ^ 美味しい料理に美味しいお酒…至福の時也！ H30-3月 今月二回目の訪問です。 カウンターでゆっくりと取引先の方と一献。 高級食材ばかりオーダーしたのか、 諭吉さんが二人出て行っちゃいました。 でも満足度は最高でした。 H30-5月 宮城産の岩牡蠣を頂きました。 んんん～～～～～～～～～満足也。 H30-7月 従弟を連れてお邪魔しました。 彼は此処が二度目。 今回もとても楽しみにしてくれてました。 お任せ刺し盛りとお任せ握りを適当にお願いします。 んんん～～～～～うんまい♪ 今回も満足也！ H30-7月 今月二回目です。 枝豆が盛期ですね！ 今回のおまかせ握りは中トロ、白身、はだか雲丹。 最高也！ H30-8月 今回のおまかせ握りは、はだか雲丹、炙り鰹、中トロ。 今回は鰹がお薦めでした。 今回も最高満足也！ H30-10月 今回のお薦めは、鰹たたき山葵大蒜、551の焼売、おまかせ握り（キジハタ、和牛雲丹、穴子） んんん～～～～～～～～～うんまい♪ H30-10月 今回のお薦めは、鰹たたき山葵大蒜、おまかせ握り（とろ、のどぐろ、雲丹）、賄いカレー、鰤。 んんん～～～～～～～～～うんまい♪ 最高也！ H30-11月 今回は5名でお邪魔しました。 先付～刺し盛り～モツ鍋～黄身の燻製～エビフライ～目玉焼き～牡蠣天ぷら～牛蒡スティック～ワサビ巻き～握りで〆ました。 今回は￥8,500円/人 かなり飲みましたね。 H30年11月 今回は志津川さんの7周年記念でお邪魔して来ました。 鮪三昧～モツ鍋～牡蠣フライ～里芋2種～チーズ揚げ～〆ラー～お土産寿司。 この日は7周年という事で生ビール＆ハイボールが何杯飲んでも1杯￥77円 d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ 私は生を6杯、ハイボールを2杯、麒麟山伝辛2合でギブアップでした。 最後はサイコロを振って7が出ればお代が半額になったんですが、それは叶いませんでした。 鶴齢のやわらぎのせいか？二日酔いはありませんでした (笑)!!! #寿司 #モツ鍋 #もつ鍋 #刺身 #居酒屋 #春到来キャンペーン #リピート決定 #岩牡蠣 #寿し #雲丹 #おまかせ握り #鰹たたき #のどぐろ #エビフライ #7周年 #里芋

今年お初です。 4時間程お世話になりました。 今回は飲んで食ったなぁ〜〜〜〜^ - ^ 4人で¥36,000円！ なんとお一人様¥9,000円！ 生ビール、ハイボール、紹興酒、日本酒。 いつもの事ながら、料理も全て大満足！ また近いうちに♫ #中華 #ワイン

焼肉屋さんです。 お昼時にたまたま入ったのですが、炒飯をチョイス。 見た感じ、んんん？って感じ。 一口食ってみると、w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! んんん～～～～～Oh It's delicious 焼肉のタレが使われている炒飯と思われます。 あんまし教えたくないお店の逸品。 こいつは、いい店見つけたわ！ H28/11月 またまた食って来ました。 いつもの通り炒飯大盛です。 これで\720円…十分満足です。 H30/2月 んんん～～～～～うんまい！ 焼肉屋の炒飯…神です ♪(*^o^)ｙ─┛ H30-10月 今回も炒飯大盛！ んんん～～～～～～～～～うんまい♪ 文句なしです。 今回は、ち～～～とばか味が薄めだったな。 #炒飯 #焼飯 #焼肉 #青海苔

超久しぶりの訪問。 今日は日曜日なのでセットは無しです。 餃子、炒飯、中華中油玉ねぎ増しです。 んんん〜〜〜〜〜〜たまりまへん！ 中油なんて全然油っぽくありません。 大油でもよかったかな。 餃子もうんめっす！ ニンニクガツンと効いてナイスです。 炒飯も味は美味いっす。 ただ少し柔めなのが残念でした。 炒飯がもっと硬めなら今回の大むらさんは120点でした。 開店と同時に入りましたが、出る時には長々と行列が出来ていました。 人気店ですね。 #燕ラーメン #背脂

出張最終日のお昼にお邪魔しました。 11:30に入店しましたが、ほぼほぼ満席。 食券機でかなり迷います。 迷いに迷ってこいつを選択。 運良くテーブル席が一つ空いていて4人座れました。 おらの頼んだ背脂味噌ラーメン中盛り♫ 期待が持てるお姿です。 んんん〜〜〜〜〜〜うんまいっす！ 想像してた以上にマイルドです。 途中で味に変化を！ 辛味とニンニクを投入しました。 んんん〜〜〜〜〜〜NICE味変 これは人気があるわけだ！ 同行者の食べてた生姜醤油のラーメンも美味そうです。 次回はそれだな！ 店を出る時には待ち客が並んでました。 #生姜醤油 #背脂