K.Takahata

K.Takahataさんの My best 2024

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岐阜県

そば(蕎麦)

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Rettyで【信州そば 更科】さんが、あがっているのをみて久しぶりに、冷やしたぬきそばが食べたくなり2時間のドライブをしがてらやってきました 前回の投稿をみるとなんと9年ぶり 朝10時半からだというのにすでに満席にちかい 注文は当然、冷やしたぬきそば Wにしようかと思ったが並にしておきます 天かす、味のしゅんだお揚げさん丼ぶりの横にはわさびがたっぷり 歯応え抜群のそばに濃いめつゆ 全体を混ぜ混ぜしながら頂きます やっぱりコレコレ 滞在時間10分もなかったですが大満足 家ようにおそばも買ってかえります

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愛知県

カフェ

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早朝6時、自宅近くの【ビギン】で一年ぶりくらいのモーニング 朝6時から午前11時までの営業 こんな早い時間なのにすでに2組の先客がいます 2台とも遠方のナンバー インスタとかで広まったのかすごい人気ぶり 久しぶりなのでやっぱり注文するのはパンケーキ 厚切りのトーストも捨てがたいですが、やっぱり パンケーキのサラダセットにホットコーヒー 窓から見える見慣れたいつもの景色 蔵王山に渥美線 出てきたパンケーキはプルンプルンのふわふわ 最初はそのまま、次にメープルかけて サラダと一緒でもいい 口の中でとろけちゃいます 焼くのに時間がかかるので渥美電車通り過ぎるに3本 といことは40分くらい待ったかな

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2年ぶりの【ザオイスタールーム名古屋ラシック店】 結婚35周年記念、お昼からちょっと贅沢に ワインを飲みたいとこですが車なので断念 いろいろ食べたいのでプレミアムペアコースに スマホでオーダー メニュー サラダ 牡蠣スープ パン シーフードプラッター 前菜三種盛合わせ ホットオイスタープレート デザート ドリンク 生牡蠣なんてその辺で安心して食べれる感じじゃないのでこういうお店なら安心 岡山産の大ぶりな牡蠣 そのまま食べて レモンをかけて イクラにクリームソースかかっていたり ビーフがのっていたり 大ぶりなエビにムール貝 生牡蠣がちょっと苦手なかみさん わたしがほとんど食べてしまった ホットオイスターは、焼き、ガーリック、カキフライ やっぱり素焼きが1番かな 食事はアラビアータと牡蠣とホタテのリゾット どっちも美味しい とどめにデザート もー入りません 外の景色も良く大満足でした かみさんありがとう   

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前からテレビで紹介されていたお店【スリーピッグ】 刈谷駅すぐの牛清正ってお店を間借りしての昼のみ営業みたいです どんぶりは3種類焼きかつ丼、ローストポーク丼 丸ごと一本角煮丼 私は、ローストポーク丼に¥500プラスしてサラダ、豚汁のセットに かみさんは、焼きかつ丼にサラダセット 両方とも並で ローストポークは低温調理してあり見た目は赤いですがしっかり火が通っています 先ず、たまごの黄身を割ってから、専用のタレをかけます、次に食べやすいように取り皿に いざイート!やわらっか!かなりやわらかくあっさりしていて美味しい 黄身の濃厚さとニンニクのタレが混ざってご飯がすすめ 豚汁はかなり具沢山で肉や野菜がデカい 焼きかつ丼は肉がとにかく厚い!ロースの脂がしっかり感じられる でもちょっと味がうすいかな 塩をちょっと振って頂く 3人の3代目がこだわった産地直送品 うまいに決まってます

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愛知県

ハンバーグ

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5年ぶりの【オクトパス・ガーデン】 昨日も肉だったが今日も肉 5年前の自身が投稿したR ettyをみるとだいぶ値段が上がってます 当然ですが メニューから牛ばーぐの大根おろし&半熟目玉 Bセットのスープと石窯パンを ソースは4種類から選べますが、やっぱりオニオンソースを選んでしまう 焼き加減は、ミディアムで 牛100%粗挽きでまさに肉を食べてる感じ 静岡のさ○やかに似ていますが、断然こっちのが 雰囲気もいいし、美味しい 大根おろしでさっぱりと、かたや目玉焼きの黄身で トロッと どっちも美味しかった 値段はちょっとお高めかな