K.TakahataさんのMy best 2023

2016年から始めたRettyついに1000投稿目 記念すべき場所はどこにしようか悩みましたが、 市内にある【麦の空GACHI SOBA DOJO】さんにします。ラーメンでミシュランとったお店 以前もきて美味しかったのでコチラのお店を記念店にします。 暑くなってきた今日この頃、冷たい冷香麺　追飯付きにしてみます。 出てくると見た目から洒落てますね フレンチみたい どんぶりの中には艶やかな平打ち麺、具材は温玉にとろろ、ブロッコリーに刻みチャーシュー、のり 刻みネギ、ドライミニトマト、カツオ節 こんなラーメン食べたことない ツユは？なんの味？私には分からん でも間違いなくうまい！ 平打ち麺はコシが強くて、とろろと絡んでツルツル 美味しい 麺を食べ切ってからのセットの追飯 いざ投入　麦飯の上には、とびこ、しらすが載っていて残ったスープに入れ混ぜ混ぜ まさに冷たい雑炊 完食です 塩やしょうゆラーメンも美味しいですが、たまにはこういうラーメンもぐー 月末には朝7時からとんこつラーメン限定150食とやるみたいなので是非きてみよう サイドメニューのワンタンが品切れだったのは残念でさした。

朝ふと思い、どうず家康館に行こうと思いドライブ 岡崎、浜松は行ったので静岡へ2時間かけて向かいます その前にランチ、前にも一度来たことのある、とろろの有名なお店【丁子屋】さん現地に着く途中だったのでコチラでお食事 400年の歴史のあるお店、ずっとこの場所で営業なさってきたなんて凄すぎる 待っている間にスマホでメニューをチェック とろろを食べに来たのでシンプルにとろろ汁の 丸子(とろろ汁、麦飯、味噌汁)にします こだわりの自然薯に白味噌の出汁を混ぜ合わせた とろろ汁　麦めしをおひつからお茶碗に半分よそい とろろ汁をご飯がみえなくなるまでかけ、薬味をのせ、ザァザァ音を、たてて頂きます 流し込むようにご飯が飲み物みたい 一杯、二杯、三杯、四杯、五杯ともう限界 一品料理から、山芋を使った玉子焼き 焼きとろも注文、山芋がとろっとして初めての食感です　醤油、ソースと味を変えて頂きます お腹限界、今から観光なのに動けそうもない

前回の投稿を見直すと3年ぶりの訪問になります こちら【れすとらん仔馬】にくれば、注文は当然 仔馬ランチ　ザ洋食　全てのっているプレート 先ずスープからでてきます スープもかぼちゃの冷製スープかコーンポタージュと選べれるので今回はかぼちゃスープに 丁寧に裏ごしされていて滑らかです さーいよいよメイン、ハンバーグ、海老フライ、ポークソテー、ナポリタン好きなもののワンプレート ハンバーグは、ナイフ入れた瞬間肉汁が、デミソースとの相性バッチリ 海老フライは衣でごまかされてなく衣うすめの海老ぷりぷり ポークソテーもデミでいただきます ナポリタンがまた旨し ごはんかパンを選べるので今回はパンに、ソースをつけていただきます 食後のドリンクも付いているのでこのあとお茶の必要もなし　ほんと満足いく食事でした

昨日の晩から焼肉が食べたくて食べたくて、本日ランチにきました。 いつも違うとこに行きたく、前々から来てみたかった【若葉亭】さんに初訪問 ランチメニューから、あいち牛赤身盛りランチ ¥1680 あと追加でとんちゃんも頼みます 赤身のお肉が3種類3枚ずつ 一枚一枚焼き過ぎないように丁寧に焼きます 一口食べてビックリ　やわらか〜 タレのあじは２種類ありますが、どちらもうすい しかし肉が美味しいのでタレなんかなくてもOK できればお塩が欲しかった とんちゃんも臭みがなくうまい 本日のランチが¥980とかなりお値打ちなのて そちらを頼んで好きなお肉を頼むのもいいかも とにかく美味しかった 焼肉ランチはこれからここで決まり

新城にくるといつも気になる看板をみます 【鳳来館】テレビでもよく取り上げられてるお店 大正時代の銀行を改装した喫茶店 すごくレトロな感じで洒落ています サイフォンで淹れた特薦オリジナル珈琲と 季節限定の濃厚モンブランを注文 苦味とコクのあるコーヒーに甘いモンブランがあいます 店内の雰囲気もいいし店員さんの制服が大正チックなのも良いです タイムスリップした感じになりますね

本日のランチ何にしようかと自宅で考えていたら久しぶりに北京飯が食べたくなり小1時間かけて安城市の【北京本店】まて来ました 駐車場もすんなり停めれ、待ちも1組のみ今日はほとんど待たずして着座 最近食べすぎなので、ラーメンセットはやめて 餃子セットの安城セットにします 丼の上には、ふわトロ卵の上に豚肉を揚げた物が3枚　これこれ安城名物とにかく定期的に食べたくなります　 餃子は小ぶりでいくらでも入る感じ タレはお酢に、コショウたっぷりいれさらにあっさりと頂いちゃいます ほとんどの人が北京飯を注文 提供も早くて素晴らしい 前回肉増しして腹がはち切れそうだったので今回はノーマルで！物足りないくらいが丁度いい