K.Takahata
桜山駅
とんかつ
数日前からとんかつが食べたくて、美味しそうなお店を検索 瑞穂区にある【ぶた いながき】がヒット 開店前に到着1番乗り待合室でQRコードを読み込み 先に注文をしておきます メニューから 上ロースかつ定食200g ¥1980 上ヒレかつ定食180g ¥1980 特製メンチかつ単品 ¥660 味噌だれ ¥110 11時半オープンなのでスマホでオーダーしてから結構待ちますが店員さんの対応がいい 待っている間、お客さんが続々と よほどの人気店か 期待値があがる 店内に入りカウンターで料理を待つがQRで先に頼んでるはずが、一向にでてこない 一斉にでてくるみたい 一番乗りの意味なし ロースかつ比較的厚めのカット うっすらピンク 先ずは塩から豚肉の甘み脂の甘味が感じる そのあととんかつソース 追加で頼んだ味噌といろんな味を楽しむ かみさんの頼んだヒレはすごく柔らかい 単品のメンチかつ下味がしっかりついてるので何もつけなくてもおいしい コレが一番かも 味噌汁は具沢山で器は小さいが大満足 ちょっと自分的には薄味かな ロースはやっぱり脂が最後の方はキツくなる やっぱり歳かな でも大満足でした