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3人の娘をもちながら、大好物は親のスネというクズ野郎。 子供を預けてかみさんとディナーをしたい今日この頃。 元ラーメン屋。(半年だけ) Rettyやっててなんですけど、画像は撮りません。絶対に。

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池袋駅

つけ麺

有休だっつーのにすげー雨。 漫喫を出たときにゃ滝のように降ってましたね。 そんなこんなで滝野川大勝軒さん。 ついつい入ってしまう(^q^) ボーナスも入ったし贅沢に盛りチャーシューをポチ、1500円はお高いけど、2杯分のボリュームと思えば安いやね。 いつも通り、店長の声が奥からでもよく通りますね。助手さんも忙しなく動き回ってます。 い〜匂いをかぎながら待つ時間もこれまた至福。 さ、私のモリチャーですよ!いただきます!! う〜む、大判のチャーシューが泳いでますね。噛みごたえがあり肉食ってる感がきもてぇ〜。 今日のつけ汁は甘さ控えめですね、魚介と醤油をいつもより感じます。麺もやや柔めかな?まぁ体調との兼ね合いもあるのでそれはそれ。 なんか調子良かったのかどんどん麺がなくなっちゃって寂しい(´;ω;`)スープ割りは残しちゃうから少な目でって言えた、オレ偉い( ^ω^ ) う〜ん、つけ麺食べたらまた中華そば食べたくなってきた、早く再訪麺しよ。 ご馳走さまでした

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志村三丁目駅

餃子

11時35分入店、ここまで早いと空いてますね。 上海焼きそばもおよそ5分で着丼。 酢ラー油ドバーで旨し(。+・`∀・。)b

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荻窪駅

ラーメン

久〜しぶりの荻豚。 数週間前から身体が求めていたのですが、部署異動から行けるタイミングがなく、、、(´;ω;`) 金曜だしテキトーに用事つけて、午後はホントに外回りあるし、行ったれ!! 今日は食うぞ〜!と思っててもいざ券売機の前に立つと尻込み、小ラーをポチ。ま、おじさんだからね( ^ω^; しかし11時半だってのに混んでますね、春木屋さんも並んでます。コールはニンニク少し!(ヤサイ少な目なし!)夏らしく夏歌メドレーリミックスみたいなのが流れてますね、店員さんの声以外は静かな空間。 さて着丼!いただきます!! うほ!久々のビジュアル、サイコー(^q^) 勝手知ったる味なので、初手ペッパーにお酢。溶かしたニンニクを満遍なくまわしてスープ! 旨い!微乳化で豚の旨みがトロンとくるね。気持ちキレが欲しかったのでタレをちびり。分厚いブタ、はしっこの脂トロっとしたところで嬉しい☺️ 今日のヤサイはシャキよりですね、ワシプリ麺もうますぎる! いや〜やはり定期的に摂取しないといかんですね、しかし早く麺を食べたいのにヤサイが減らない( ^ω^;やはりヤサイは少な目、かな? ご馳走さまでした

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2024

年末に後輩と来ようとしたら臨休。 今日ふと思い出して覗いてみると並びなし! 西台二郎さんは15人くらい並んでましたね( ^ω^; 名古屋コーチンや冷やしも気になりつつ、白醤油煮干しそばをポチ。 てか入店から香りがすごい、店内中幸せが溢れています。サイドメニューも充実、いわしそばってなんだよ〜気になるじゃないのよ。 お、もう着丼、細い分早いやね。 いただきます!! なんとも美しい盛り付け、細麺がくしでなでつけられたように線を描いてます。 トッピングはノリ、みつば、ネギ、メンマ、レアチャーに鶏チャーですね。 スープを一口、、、これはすごい。白醤油というだけあって見た目は薄い色なのに、旨味がすごい。ふんわり香る煮干しと醤油のキレのバランス。 あっさり鶏チャーとムチムチのレアチャー、ネギひとつとっても香味が段違い。素材からして違いを感じます。 ソバのように角の立った細麺は、パツっと歯切れよく旨い。 大盛りにしたのを後悔、これだったらマジで連食ありでしたね。冷やしの山椒みたいなやつも食べてみたいし。 早めに再訪したいです、ご馳走さまでした。 ベストにします。