Hideki Kawahata

Hideki KawahataさんのMy best 2020

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1

東京都

寿司

Hideki Kawahata

1年半ぶり2度めの訪問です。前回と変わらず非常に美味しかったです。 一緒に行った人はおまかせだと最後まで食べられないかもと言うことでシャリ少なめで頼みました。 もちろんシャリは少なかったのですが、ネタとシャリのバランスを通常のものと同じようにして出して頂きました。 シャリ少なめの握りは通常の8割ぐらいの大きさで、キッチリ縮尺合わせたようになってました。 シャリ少なめは普段頼まないので、ミニ握りを見て感動しました(当たり前?)。 前回と変わらず接客も気持ち良く、大変満足して帰りました。 チャンスがあればまた訪問したいお店です。 #シャリ少なめでもバッチリ

2

静岡県

うなぎ

Hideki Kawahata

三島に来たのでうなぎを食べようということで伺いました。朝御飯を食べすぎたので、蒲焼き、刺身の盛り合わせ、地魚天ぷら盛り合わせを頼みました。 刺身は1種類4切れ入ってました。天ぷらも魚は4つずつ入ってました。盛り合わせは4人でシェアするのが良いと思います。刺身は新鮮で美味しかったです。また天ぷらの地魚は中がフワフワで今まで食べた中でもトップクラスの味でした。主役の鰻は身がフワフワでタレは甘すぎず、濃すぎずちょうど良い味です。三島から帰る前に非常に美味しい食事が出来て大満足でした。 #新鮮

3

富山県

焼き鳥

Hideki Kawahata

富山駅近くにあるお店です。 ネットでは17時からだったのですが、コロナの影響で16時からオープンしてました。 17時に入ったら既に何組みか入っていました。 その後もどんどんお客さんが入ってきて人気店ということがわかります。 メニューを見てビックリするのは料理の価格の安さです。 安くてもボリュームがあって食べごたえあります。 ドリンクメニューも結構あるし、店員の方の対応も気持ち良く人気のある理由がわかりました。 お会計の時の価格の安さにもビックリです。 #安い

4

千葉県

魚介・海鮮料理

Hideki Kawahata

ビルの地下の飲食店街にあるお店です。八海山直送の店だそうです。 店内は結構広いです。 料理は美味しかったです。 日本酒の値付けが安くて結構飲んでしまいました。 而今、十四代が普通に置いてあって、都内では出せない価格だと思います。 コロナの影響もあって店内は静かでしたが、普通ならもっと混んでて人気店だろうと思います。 ゆっくり日本酒飲みたいときに良いお店です。 #日本酒安い

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浅草橋のバンバールは行ったことがあり、美味しかったので神田にも訪問してみました。 かなり美味しかったです。 メニューの種類が多く、ワインの品揃えもかなりありました。 写真はないですが、パスタのレベルは高いと思います。 ピザも美味しそうなのですが、かなり食べたのでやめました。 ワインは安いのから高いのまで取り揃えてあります。 お店の方の対応もかなり良く、非常に楽しく飲めました。 バンバールは、秋葉原、御徒町、浅草橋、神田、浅草にあるそうです。 各店舗それぞれメニューが違うそうなので全店舗制覇してみようと思います。 浅草の店は今年オープンだそうです。 #ワイン品揃え多い

6

千葉県

魚介・海鮮料理

Hideki Kawahata

房総半島日帰りドライブで早めに食べた1軒目のアジフライと煮付けが、そこまでではなく道の駅などで買い物をした後に伺いました。 13時過ぎに行ったのでそこまで混んでいませんでしたが、 限定の黄金定食は売り切れでした。 2軒目なので、アジフライ、アジのタタキ、オススメのカワハギの煮付けを頼みました。 アジフライは中がフワフワで評判通りでした。 カワハギの煮付けの写真はないのですが、プリプリな感じで味が染みていて本当に美味しかったです。 このお店はアジフライ定食が口コミで有名ですが、煮付けのレベルが相当です。 塩焼きも美味しいと思われます。 #煮付けが絶品

7

群馬県

スペイン料理

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予約の電話をした時から店員の方の対応は良さそうな感じはしていましたが、予想通り対応が良かったです。 当日伺うと、予約のみで満席だったようで予約なしのお客さんは入れませんと貼り紙がしてありました。 人気なのが理解できるぐらい料理が美味しく、何を食べても当たりでした。 ワインはスペインだけでなく色々な国のものがありました。 良いお店にあたりました。 #なんでも美味しい

8

東京都

イタリア料理

Hideki Kawahata

バンバールの系列店全制覇を目指し秋葉原店に伺いました。 駅からは少し歩きます。 各店舗オリジナルメニューなのですが、秋葉原店はパスタメニューが豊富でした。 ワインの種類が多く、料理が全部美味しかったです。 お店の方の対応も良く楽しく過ごせました。 あと2店舗に対しても期待大です。 #パスタ

9

千葉県

ワインバー

Hideki Kawahata

千葉駅の公園口からすぐにあるお店です。 お店の雰囲気が良く、常連の方が多い印象です。 ボードに書かれているメニュー以外にオススメもあり、最初に説明してくれます。 ワインは好みと予算を言うとそれに合わせて出してくれます。 料理は全部美味しかったです。オススメで頼んだ柿のカプレーゼ、サンマのコンフィ、メヒカリのフリッターが印象に残ってます。 メニューが、豊富なので何度か伺いたいと思います。 #オススメ美味しい

10

東京都

イタリア料理

Hideki Kawahata

コロナ禍でも相変わらず人気がありました。 座席は離れて座れるように配慮してあります。 料理は全部美味しいです。 パエリアは生米から作っていると思います。キチンとアルデンテになっていて、かなり美味しかったです。 店員の方の対応も相変わらず良いです。 ワインは魚料理がメインのお店なのか白ワインが多めです。 値付けは安めな感じです。 何度でも行きたいお店です。 #ポテサラ