Hideki Kawahata

2025/5訪問 クラウドファンディングのリターンとして伺いました。銀座のど真ん中のビルの中にあり入口は少しわかりにくいかもです。 店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席は全て窓側を向いています。 お肉は基本的に全部美味しかったです。サンチュが山盛りで来るので野菜も十分にとれます。 ユッケはミルフィーユ風な盛付けで間に刻んだネギが挟まっていて卵の黄身と一緒に食べると初めてな感じで印象的でした。 飲み放題のワインが白、赤共に飲みやすく良い感じです。 店員の方の対応も良いので機会があれば再訪してみたいです。 #ユッケ

2025/5訪問 JR西日暮里駅のすぐ近くにあるお店です。 1階と地下に店舗があり、1階はカウンターのみで地下はテーブル席となっています。 新潟の料理と地酒が楽しめます。日本酒は新潟以外にも何種類かあり選択肢は多いです。価格帯は何パターンかに分かれていて選びやすいと思います。 料理はお酒に合う味つけでした。へぎそばを久しぶりに食べましたが美味しかったです。〆にするなら2人で大盛にすると丁度良いです。 #へぎそば

2025/5訪問 鴨肉を色々食べられるお洒落な雰囲気のお店です。あいち鴨という鴨肉を使用しているのですが脂がさっぱりしていていくらでも食べられる感じです。 前菜、鴨刺し、炭火焼きなど色々食べましたが全部美味しかったです。 ワインは全て日本のものなのですが、6割ぐらい？はお店の自社ワイナリーで作られているものです。白、赤、オレンジ、ロゼ、赤と様々なワインを作っているそうです。 ワイナリーはお店から徒歩10分で見学も出きるそうです。 店員の方は気さくな感じで対応も良く、楽しく過ごせました。 まだ食べられていない料理が多いのでぜひ再訪したいお店です。 #鴨肉 #自社ワイナリー

2025/5訪問 初めて伺いました。入口は狭めですが、店内は広くてお洒落な感じです。料理はアラカルト、コース、メイン+1のパターンがあります。今回はメイン+1を頼みました。グループ内で1つメイン、前菜などの1品を1人1つ頼めます。サムギョプサルロール焼きにカンジャウセウ、海鮮チヂミをオーダーしましたがボリュームがあるので、これだけで十分でした。店員の方の対応も良いので楽しく食事ができます。 #リーズナブル