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Miho.TさんのMy best 2024

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1

静岡県

うなぎ

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開店1時間前からできる行列。 開店時間10分で 「営業終了」の立て看板。 何も知らずにやってきた男性客は 大憤慨で店員さんに悪態ついてたw 開店40分前から並んでいたけど 一巡目に入れなかった自分は 気の毒と思いつつも この人気の様子に期待が膨らむ?! 計1時間20分待ってやっと入店。 二段重とうな重上松をいただいてきました。 ここの人気は量と値段のコスパと なんと言っても焼きの技術だろう。 高齢の親方が焼くうなぎ。 蒸さずにそのまま焼いていたのに ふわっふわですよ。 タレも良い。 こりゃ行列店にならないはずがない。 待って食べる価値のあるうなぎでした。 遠いのでまた次に食べられる日を 楽しみにしています。

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教えたくない最高のお店。 その日釣れたもので出してくれる。 コースで2000円。 噂を聞いて信じられず行ってみたら 本当だった。 魚を知り尽くした大将だからこそ ベストなコンディションで 最良の魚料理が出せると思う。 釣り魚の処理が誰にも真似できない。 いい魚を熟知しているので 調理もすごい。 こんなに柔らかいイカの煮付けや 人生で1番美味しい焼きサバ、 鯵の天ぷらに出会えて 奇跡と感じてる。 大将は「ただ焼いただけ」なんて おっしゃいますが、 そこがまた憎い。 そしてまた行きたい。 移住後 夫が釣ってくる魚を食べすぎて 魚嫌いになりそうな私が 唸りながらバクバク食べてしまった。 このお店だけで 八戸市が大好きになったし。

3

神奈川県

定食

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大人気店。 入店まで色々ルールあって ちょっと面倒だけど 女将の笑顔に客捌き、 そして何より モツの旨さにいつもやられて また来ようと思ってしまう。 トロトロで大きすぎる 中毒性のあるモツ煮。 大好きなお店。

4

千葉県

ピザ

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大好きなお店。 穴場的で人気が出ると混むから 教えたくないかも。 雰囲気も店主も最高。 丁寧に作られた逸品を安く提供してくださって感謝です。 勉強熱心でピザは進化してます。 お一人でやってらっしゃるので 予約してから行った方がスムーズかも。 テイクアウトもおすすめです。

5

千葉県

とんかつ

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こちらのお店はもっと評価が高くても良いと思う。 丁寧に作られた昔ながらのトンカツは 職人技。 長年の蓄積で 肉質や揚げ具合が計算され尽くしていると思う。 この不況前から1500円強気だったけど 旨いし納得の価格設定と思っていたが、 昨今ではお得感さえ感じている。

6

千葉県

魚介・海鮮料理

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今日のランチは奮発して 地元の旅館にて 特上海鮮丼2500円をいただいてきました。 相方はふんわりはかりめ丼1980円。 広々とした玄関で履き物を脱いで すぐ横の襖を開けると 大広間にテーブルが並んでいる。 すっきりとして落ち着いた佇まい。 雰囲気とお味はお値段相応で 東京から来る人にはお得感があると思う。 内容と鮮度が良いので 今度は遊びに来た友人を連れて行きたい。 駐車場が裏なので 屋根のある通用路を歩いて 入り口まで向かうのだが なかなか雰囲気があって良いね。

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知らなかったけど 地元での人気店。 開店前から車内待機するお客さんも。 で 開店したら あまり広くない店内 あっという間に埋まってしまった。 平日なのに。 味がいい。 チャーハンも五目あんかけそばも 全部美味しかった。 周辺の飲食店と比べ 特に安いわけではないのに (田舎では地元人気店は「安い」が 必須条件)この人気っぷりは お味と店主さんのお人柄。 餃子の皮が少し破れていたから と言って 新たに焼き直して 結局一皿のお値段で 2皿いただいてしまった。 恐縮です。 また来ます、絶対。

9

千葉県

魚介・海鮮料理

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定食の味噌汁で 料理人の力量がわかると信じているので、 出汁の効いたお吸い物を一口いただいて 大当たりを確信。 天丼が人気メニューと聞いていたので 食べ切れるか不安だったけど 先のお吸い物でやる気出た! 小鉢のゴーヤチャンプルやお漬物 サラダ全て丁寧に作られていて メインの天丼においては ものすごいボリュームでした エビ2尾 大きな春菊天 キス天 大きなイカ天 細切り野菜の繊細なかき揚げ2種 さつまいも天 全てこんなに美味しいのに 頑張ったけど1人で完食は無理でした。 夫に半分くらい食べてもらった。 チャーシュー丼も 厚切りで柔らかく こちらもボリューム満点なのに 天丼食べさせてごめん。 次はミニ天丼もあると 女将に教えてもらったので そっちにします。 あと お刺身の盛り合わせ定食も すごいです。 観光地価格で2000円のお刺身定食食べるなら ぜひこちらで。 (画像に本日のお刺身ラインナップ写ってます) 良いお店に出会えました。 お店の前に2台くらいは駐車できます。

10

千葉県

魚介・海鮮料理

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以前より良い評判を聞いていて 3回チャレンジ後 4回目でやっとありつけた! ロースカツ定食のカツが 低温調理されてるみたいに 柔らかくて旨味がある。 美味しいものを適量食べたい 適齢期(笑)の自分にとっては 大変ありがたく嬉しいお店。 ちなみに近くの HEGURIHUB・ごはん屋伊予さんは 息子さんご夫婦がやっているそう。