Shogo Nakamura

秋田で貝出汁ラーメンにはまって下北沢にある姉妹店を訪問です。前回の秋田で塩味を堪能しましたので、今日は迷わず正油味にします。 正油の風味が勝っちゃうかな、という心配は無用です。塩味は貝出汁をダイレクトに楽しめて、一方で正油味は、正油がまとめ役をして、しっかり貝＆ビーフ出汁が楽しめる、そんな感じかな｡またもやスープを全部、飲み干してしまった。麺はストレート麺で、もちっとしたコシがあり、これも私の好みです。月替わりのメニューもあり駅にも近い。再訪問決定です。 #貝出汁ラーメン #あっさりラーメン

一晩歩き続けた後にはお蕎麦が食べたい｡ 迷った末に野菜天ざるです。７種類の野菜天ぷらは、きれいにサクッと揚っていておいしい。写真は普通盛りですが、お蕎麦のボリュームちょいどいい。アラカルトに鯉料理もオススメです。 #蕎麦 #天ぷら美味しい #盛り方がすごい

出張ランチで訪問。写真は味玉ラーメン塩味の普通盛りです。最初にすすったスープの味に感動した。しっかり貝出汁、スッキリ美味しい。スープ飲み干してしまった。下北沢に姉妹店があるようです。 #ラーメン #貝出汁 #すっきり澄んだスープ

ランチで訪問。日替わりランチと釜飯ランチあります。写真は日替わり､ご飯普通盛りです。ランチで前菜３品、天ぷらはサクサク、デザートにコーヒーとケーキもついています。住宅を改装したお店はとてもきれい。味も居心地も大満足です。 #ランチ #きれいな店内 #味よし #マダムに人気