Shogo Nakamuraさんの My best 2016

優しい味に癒やされます。 ビール、餃子、ラーメンで至極の一時。

味玉ラーメン780円也。豚骨魚介のダブルスープが、強すぎず、優し過ぎず、いい感じです。飽きないからスープまで完食。それから太くて柔らかいメンマは、普段のラーメン屋さんではお目にかかれない逸品と思います。 今度はつけ麺にしてみます。

厨房で働く男子を発見。おい話しが違うぞ（笑）。初訪問は超無難に一番人気の味玉ラーメン800円をプラス100円で大盛りに。やさしい味わいの豚骨魚介スープはスッキリ美味なり。そして味玉のとろーり黄身がなんとも官能的で、そんなことしたらもうダメです。なのです。いつもの豚骨ラーメンとは何が違うだろう…なんて考えていて気づいたことあります。私、豚骨ラーメンは好物ですが、それでも店周りで独特の匂いが鼻につくことありますよね。でもこちらは厨房も店周りも匂いが全く気にならない。さぞかし丁寧な仕事されているだろうなと感じました。

純鳥白湯そば800円也。 濃厚にしてさっぱり。かなり衝撃的な出会いに一気に汁まで飲み干してしまいました。スープは臭みなど皆無で、さっぱりながらトロトロ。まるで裏ごししたポタージュスープに麺を入れたみたい。なかなかキャラが立った一杯です。お店も綺麗だし、駅も近い。超いいね！

初訪問です。博多ラーメン600円、替玉一回サービスは嬉しい。 写真は博多味玉入りラーメン、豚骨正油チャーシュー麺、ミニチャーシューです。家族連れて入りました。子ども連れのお客さんが他に一組。家族でも入りやすいお店です。駐車場も近くにあります。次は炒飯狙います。

味玉ラーメンとチャーシュー麺です。クリーミーな豚骨ラーメン。麺はちぢれ太麺。モチモチしていて好きです。スープの味や香りにくせ無く子どももスープまで完食で、スタンプもらいました。10個集めてラーメン一杯サービスです。駐車場広いし行きやすい。卓上にはすりおろしニンニク、豆板醤、刻み玉ネギ、ナマ生姜と薬味豊富で楽しい。次は大盛りにしよう。

私的には超ど安パイの好みな味。しょう油豚骨オススメで美味いですが、塩豚骨もっと好き。スッキリしているのでタレ、胡椒、壺ニラで味の変化をより楽しめます。

ラーメン+替玉で980円なり。コスバはふつー。味は基本でオーダー。次回は薄めさっぱり、ニンニク増しにしてみよう。秘伝のタレは辛めです。自分好みは未完成なり。

塩ラーメン味玉のせ。麺のゆで加減はお店のベスト、テーブルには胡椒もなし。迷いがなくいいかも。久々に美味い塩ラーメンです。全部載せ迷ったけど、おじさん的には、スープ味わうなら、こちらで正解でした。

初訪問です。辛いのは大好きですが、石橋叩いて蒙古タンメンにしました。美味しく頂戴しました。麺大盛りが良かったかな。今度は北極いきまーす！食べるのは休みの前日にしまーす‼︎