Fumi Obata

初めて訪問　川越付近には何店かあり 人気の様で気になっていた カウンターでひとり飲み　 タイミング良かった 予約がほとんどだがかなり混み出した　 一番搾りの生ビールに焼き鳥盛り合わせ 更にレバー串にうなぎ串プラス 盛り合わせの串が大きくて食べ応えあり 東松山の名物　お味噌がついてきました 青汁抹茶ハイに揚げたて厚揚げ　 にごり緑茶ハイ 厚揚げ、すんごい美味しい！！！ まろやか、外側カリカリ 途中、となりの73歳のおじさまより 生酒を1杯恵んで頂き、しばし歓談 玉子焼き、んまし！ 玉子焼きと八海山をお礼におすそわけ 明日も早くからお仕事だそう　 熱中症に気をつけてくださいませ 最後にせせりとハラミを塩で　 いやー、なかなか大衆居酒屋の いい感じを味わいました ほろ酔いにて電車で1時間かけて 帰らなくちゃ

タカノは丸広店は 平日夜は空いてるのです そんなわけで 川越担当になってからは かなり通ってしまったけど 毎回あげるのもしつこいから 控えておりました もうすぐ川越ともお別れなので 今回は桃パフェをあげておきます 当たり前だけど タカノは果物が美味しいから ビタミン摂りたくて 体調悪いとか 元気を出したい時に お世話になりました まだ数回は来られるかなー

丑の日前日ならイケルかな？ デパートならイケルかな？ いけましたー！ ぽんぽこさんに出迎えられて デパートぽんぽこ3回目 川越では、いちのや、や 小川菊より、最近はぽんぽこ人気 もちろん本店の方がいいのだろうけど デパートぽんぽこもなかなか ホントのふわとろ、久しぶり 甘辛具合もちょうどいい むしろ甘さにホッとする ご飯が熱々 蒸しているのかな？ だからか、少し柔らかめ でも許せちゃう だって川越丸広店は お客さんの年齢層が高いのです 香の物がすんごく美味しい！ 上品よね、全て 器やしつらえも まあ、毎回残念なのは 賑やかすぎるお客さんと 一緒になってしまうことかなー

普通に美味しかった 高級食材を売りにせずに きちんと仕込んで どのお料理も夏を感じる逸品に 仕上がっていた どれから食べようか悩む前菜 頭まで愉しめる鮎の塩焼き 脂の乗ったはも椀は薄味ながら 旨みがあり、じゅんさいと合う 白キクラゲの茶碗蒸しは 見え隠れするエビも下味がついていて しっとりしていた　あおさの銀あんが爽やか 刺身に添えられた梅とセロリのお味噌は それだけで飲める（笑） お弁当を彷彿させるそぼろと枝豆の 炊き込みご飯　香の物が全て秀逸！ デザートはなんと６種も食べてしまった 唯一、ちょっと悩んだのは 外注の美しい柄の最中 しっかり焼きしめられて やや苦味があり、その独特の風味が 手作りの優しい素朴な餡に合わない気がした と言いながら すごく綺麗な柄だし、パリパリだし わかった！渋いお茶ともう1つ食べたら 納得するんじゃないかな（笑） お肉がないコースで1万円切る コスパ良すぎ マスターにはお会いできなかったが 若いスタッフがキビキビと動かれて ホスピタリティ溢れる接客に感激 お水もお茶もこちらからお願いすることは 全くなし このお料理を嫌いって人はいないんじゃ ないかとさえ思う 親しみある、でも手が混んだ味に満足する店