Fumi Obata

今日はバッチリ！ お味噌汁は熱々　 蓋を開けた時に上がった湯気が 幸せを感じるぅ（笑） ご飯も硬めだけど 噛んでいくとさっぱりした甘さや 旨みがありおかわり必至 焼き鮭といくらおろし 脂乗りのいい鮭 おしんこ3種とひじきの煮付け 出汁巻玉子で1杯食べたかんじ（笑） 最初の1杯は大盛りだったみたい 最後はほぐした鮭に 皿に広がったいくらをかき集め　 ご飯に乗せてぱくぱく うーん満足ー！ また食べたーい！

賑やかな入口 ドリンク1杯必須だそうで 生マッコリを注文 普通のビビンバが食べたかったけど 単品ではないらしく （石焼ビビンバはあります） スン豆腐のセットでなら 頼むことができた 口コミ評価が高かった フライドチキンの骨なしハーフ 着席するや否や キャベツと大根の甘酢漬けが出された キャベツは千切りとちぎったのがあり 千切りにはオーロラソース （マヨ➕ケチャ）がかかっていて 食べやすい　 コチュジャンもついてくるので ちぎりキャベツはそれをつけて食べたりも 酸っぱい大根がおいし〜！　 完食しちゃいました 生マッコリ　　 しゅわしゅわソーダみたいで こちらも美味しい チキーン、多い　ハーフでこれか？ 確かにハーフで1500円位は 高いけど量的にはコスパいいか なーーんて思ったのも束の間 胸肉なんだけど、肉の部分がほぼない 皮の衣揚げだよ　皮だらけだよ サクサクカリカリで 油っこくないけど　私は皮が苦手 骨付きにすべきだった！ 出された時に 無理しないで持ち帰りさせて貰おうって 思ったけど　皮だらけは無理だから　 ほとんど残してしまった…残念 付いてきたハニーマスタードソースは 美味しかったよ スン豆腐はスンドゥブだよね 海鮮だけど、旨みがない 赤いちょっと辛いだけの汁 冷凍シーフードが気持ち何個か 入ってるだけ　 東京スンドゥブは大好きだけど　 本場は出汁を効かさないで さっぱり味を楽しむのかな こちらも申し訳ないが かなりお残しすることに… 普通のビビンバが でーっかい器に入ってきた これは美味しい　辛さはない ビビンバと酸っぱい大根だけでいい 大人数でわいわい食べるのが いいのでしょうね ランチならもう少し楽しめたかも

ドライブで静かな道を行くと 現れる黒い建物 カールヴァーン　古代ペルシャ語で 隊商（キャラバン）ですって アラビア料理 アラビア料理ってどんなのかな？ 中東地域を中心に広がる 伝統的な料理の総称で スパイスやハーブを巧みに使用した 特徴的な味わいが特徴 だそうです ランチ時間が終わってしまい カフェタイムでしたが プレートがあり　名物料理の 一部を楽しめました 季節のサラダ　 　パセリとベーコンみたいのにナッツ 　パセリはわりと柔らかい香り 水切りヨーグルト 　柘榴の実とオリーブオイル パプリカペースト 　ほんのり甘くやはりオリーブオイル フムス　 　ひよこ豆ペーストにオリーブオイル 揚げフムス　白胡麻ソース 　緑の断面だからひよこ豆だけじゃ 　ないんでしょうね　わりとパサパサ スペルト小麦パン 　ナンみたい　ペーストと食べたり 　そのままでも美味しい スパイスはそれほど強く感じません 予想より優しく穏やかな味 オリーブオイルも軽く美味 クラフトビールがたくさんありましたが 車なのでコーヒー 濃い目でこちらも締めに良し 出てきた砂糖がなんだろう きび砂糖とは違うし 粒が大きめだし甘さも控えめ 内装も器もアラビアンで素敵 夜はまたライトアップされて 綺麗でしょうね 週末なら予約は必須 デートに良さそうです 価格設定はわりとお高め

久しぶりの蒸しの鰻重 薄めの焼き色が美しい あー　柔らかいなー 醤油全面の江戸っ子タレ ご飯は硬くなく柔らかすぎず 食事として適切（笑） 香の物も美味しい 赤だしは都度作っている様で 煮込まれてないから いい意味で豆腐に味が染みてなく なめこも硬く 具材にくたびれ感がない（笑） 老舗感漂う雰囲気のいい店内 ちょっと急ぎで済まして しまったけど　次はもう少し ゆっくりお邪魔したい