苺のシーズン 栃木県内の道の駅でもいちごソフトやジェラート等を食べれる店が多いのだが、何処も似たり寄ったりで、ポスターでは美味しそうだったのに実際に食べてみると殆ど苺が入ってなかったり様々‥ そんな中で、あまり知られてないし、人には教えたくないほど 一番美味しかったのが、道の駅じゃなくて〜 ＂いい里さかがわ館＂のアイスコーナーで12月~５月限定で食べられる 【 いちごサンド 】〈 ¥400か¥500だったような 〉は旬の茂木産とちおとめイチゴアイスを相性抜群のサクサク最中でサンドした商品 普段はソフトクリーム派の自分もソフトにせずこれにして大正解！ 苺自体も美味しいのとこのスイーツのレベルは高い。 食べる前からこれは本当は完全に最中で蓋をして挟んで食べる為に開発したのが分かる。 しかしそれでは見た目も地味だし、中も良く分からず値段が高く感じてしまう‥ だからこのような映える盛り付けにしたのだろう‥ 実際に注文すると出来上がるまでにジェラートとは違って少し時間もかかるが、 本当にサクサクの最中の下にはアイスで最中が直ぐに濡れてしまわないように 餃子の皮のような求肥が一枚敷いてある そして本来蓋をする為の求肥はロール状に丸められ端に乗せてある もしちゃんとサンドして販売していたら中は見えなくてもそれはそれで美味しいはず‥ 蓋の最中にスプーンでアイスと苺を少しずつ乗せて食べたり、求肥とアイスと苺を一緒に食べた日には、＂雪見だいふく＂のリミッターカット版 もしくは＂雪見だいふく＂のプレミアムバージョンという感じの味になるのだ 初めは高いから私は食べないと言っていた妻も いざ買ってきてあげると〜 これは凄く美味しいからまた食べに来ようと言わせてしまうくらい本当に美味しい！ 正直あまり知られたくないので、皆さん、道の駅の苺ジェラートを食べて 美味しい〜と満足しててね。