Masataka InagakiさんのMy best 2021

週末昼に訪問。 蒲田にあるラーメン屋。 列に並ぶ前に食券を買うとの事。 今回はラーメン(+ほうれん草)、ライスを。 期待のラーメンはスープがかなり濃いめで、 中太麺が自分好みのかたさでとても美味い！ チャーシューは柔らかくジューシー、 ほうれん草の量も申し分なし。 ごはんが非常にすすみつつ、 後から生姜、胡麻、豆板醤、ニンニク投入で 非常に大満足な一杯でした。

平日昼に訪問。 蒲田の二郎系、鷹の目へ再訪。 今年も冷やし中華のシーズン到来。 今回はミニサイズ(200g)+豚追加(1枚)を。 ※野菜マシ、ガリマヨ、カラメ、辛揚げ(別皿) 極太麺はキンキンに冷えていて、 器の底のタレと絡まってめちゃ美味い！！ 鶏チャーシューは反則的な美味さで、 トッピングに常設してほしい｡｡｡ 麺を一気に食べ終え、野菜、豚、鶏、 交互にいってあっという間の完食でした。