J.SatouさんのMy best 2022

遂に❗️遂に❗️憧れの双葉寿司デビュー✨✨ 沼津港エリアにあるお鮨屋さん。 中でもこちらはお高めなので、コスパいい海鮮を求める人はスルーするでしょう。 念の為予約。 日曜開店12分前に到着。 並びゼロ。後客1組。 暖簾が出ると、予約名を呼んでくれた。 ポール入店。 ちょろちょろと後客が来たけど、コロナ感染者が急増のせいか、人出は多くないので、満席にならず。　 憧れのカウンター席❗️ 常に水が出ているので、指を洗う事ができる。 天ぷらを食べたい人は2階席へ。 指を洗う所にお寿司落としたらどーしよーって、予約してからずっと不安とキンチョー笑 カウンターが長いので、目の前以外のネタが分からないのが残念(´･_･`) メニュー表以外のもきっとある。 向こうの端っこに座った後客は、こっちまでネタを見に来たし。 　 ココに来たら絶対食べると決めていた ◆すきみ巻き 1本　770円 めっちゃくちゃウマーーッッ‼️ ナニコレ⁉️ とろけるぅ〜 こんなん、今まで食べた事ない∑(ﾟДﾟ) 口の中でふわ〜っと広がったかと思ったらなくなる。 脂もくどくないから、何本でも食べれちゃいそう。 また後で、お腹に余裕があったら食べようっと。 とりま ◆季節のおまかせ春夏秋冬 3960円 ＊お椀付き テーブル席へはゴールドのプレートで提供だが、カウンター席は一貫ずつ出てくる。 白身や炙り、大トロ、ボタンエビ、赤貝など、7貫の握りと軍艦、器に入ったウニ、タマゴ。 当たり前だけど、どれも美味しい( ^ω^ ) 言うなれば、シャリはもうちょい小さくていいな。 お椀は、赤だしor白だし選べるのもいいね。 赤だしはよくあるパターンなので、白だしで。 上品で美味しいな。 　 後は単品で ＊炙りかまとろ ＊蒸し牡蠣 ＊活ほたて ＊いくら ＊アナゴ ＊〆さば 蒸し牡蠣が、ギリギリレアではない蒸し具合で、ぷりっぷり‼️ めっちゃウマ❗️ アナゴはふわっとして、すぐになくなるほど柔らか〜 手で掴む瞬間からヤバいってくらい柔らかい。 歯がいらんな。 めっちゃくちゃ美味しい❗️ こんな柔らかいの初めてだな。 酢が苦手なのに、〆さば好き♡ こちらの〆さばは、酢がギリ効いてるくらいの酸味で、それよりも脂がのってて美味しい( ^ω^ ) コレも食べたことない味わい。 　 またすきみ食べたかったけど、お腹いっぱいになったので諦め。 　 あー、シアワセ(^o^) 機会があれば、また来たい❗️ 　 クレカ可 カウンター8席 テーブル3卓 2階席あり 駐車場店舗東の南北の通りを南に60mほど行った所に軽含め10台 立体駐車場ぬまづみなとパーキング1時間サービス #沼津港ランチ

2021年6月15日、三島から沼津へ移転オープン。 昼夜完全予約制で、やっと行けるタイミングがキターーー❗️ 平日12時予約。到着。先客ゼロ。 テーブルの真ん中に衝立もあって、生活を共にしない他人と来ても安心だね。 この日は他に客がいなくて貸切状態❗️ ラッキーー‼️ もしかしたら、一日一組なのかも⁉️ ◆木漏れ日 5500円（税込） ＊土鍋ご飯付き 　 ＊茶碗蒸し ＊飛竜頭 ＊たこのやわらか煮 　えびしんじょう ＊かに焼売 　貝割れ昆布締め さつまいものレモン煮 ＊銀だら西京焼き しのだまき ＊土鍋炊き込みご飯 ＊酒粕のお味噌汁 ＊珈琲or紅茶 　 飛竜頭、めっちゃ美味しい‼️ こんな美味しいの初めて❗️ 中に薩摩芋も入ってた。 蛸、めっちゃ柔らか〜 海老しんじょうも小海老が入ってて美味しい❗️ かに焼売は、皮が塗されているタイプで、肉肉しいのとは違って、ふわっとして美味しい❗️ 銀だら、もちろん美味しい❗️ 信田巻も美味しい。 はじかみが茗荷っていいね( ^ω^ ) 美味しい❗️ 土鍋の炊き込みご飯、めっちゃウマッッ(≧∀≦) 大きめのきのこ類と銀杏がまた美味しい❗️ 中でもひらたけが美味しい〜 お代わりも出来るのが魅力的♡ お椀は、酒粕を使った野菜たっぷりの粕汁。 優しい味で美味しい❗️ どれもちょうどいい味付けで、彩り豊かで、美味しかった❗️ 和食って、季節を感じるからいいね(^-^) 帰りに、残りの土鍋ご飯をくれた。 こーゆーのも嬉しいね( ^ω^ ) 　 カウンター4席 テーブル5卓衝立あり 駐車場店前1台、西側2台表示あり

沼津ぐるめ街道にあった伊豆海さんと、三島にあった和泉さんが閉店されて、こちらに2021年5月19日にオープン。 駐車場に入るまでの道が怪しくて、なかなか行けず、コンパクトカーに乗り換えて、遅ればせながらやっと行けた(^_^;) 行ったら勘違い笑 駐車場に入る道が店舗南側だとばっかり思っていたので、コンパクトカー以下じゃないと通れず、無理だーと思ってたんだけど、行ったら店舗北側から入るのね〜(^◇^;) フツーの車も余裕で通れる幅だった。 なんだ〜 ならばもっと早く来たかったな〜 平日11時2分到着。先客1組。 伊豆海さんといえばいくら丼❗️ 丼の種類は豊富で健在なのは嬉しいね( ^ω^ ) でもでもでもでも‼️ こちらでは定食も人気❗️ 必食すべきコレだよね❗️ 　 ◆数量限定 日替わり刺身定食 980円（税込） ＊ご飯少なめ 玉手箱のやつね♡ 13種類ものネタが入っていて、しかもボリュームあるよね‼️ ご飯少なめにしたけど、フツーに多い。 今度行ったら半分って言おう。 ネタの厚みもちょうどよく、サンマ？は炙ってあって、めっちゃ脂がのってる。 海老もデカイし、生しらす漬けも白飯に合う❗️ 桜海老もあって、静岡を感じることができるね。 コレは満足だわ❗️ 　 PayPay可 テーブル5卓 小上がり2卓 駐車場店舗北側オレンジ色の線5台

【Retty初投稿】 日曜日と金土の夜しかやっていない吉田町の純国産鰻を使った鰻店。 2021年10月オープン。 うな重と蒲焼きのみで、日曜日しか食べられないとあって、なかなかタイミングがないので、行ってみることに。 GWに鰻食べすぎだな(^◇^;) しかもGWなど繁忙期は、予約不可。 注文入ってから捌くので40分ほどかかる。 ランチのピークだから混んでるだろうなーと思いつつ、とりま行ってみた。 日曜11時34分到着。 奇跡的に先客ゼロ‼️ 元祖うなよしで28年の経験をもつ店主は、うなよしが臨休に入り、別の仕事に就いた為、営業日が少ない。 店内利用1組限定。 となると、回転率は悪いので、やっぱり予約必須だね。 幻の高級魚、青うなぎ。 初めて聞いた‼️ 獲れた鰻のうち、青うなぎは一割にも満たないほど希少価値があるらしい。 ◆うな重 4000円（税込） ＊肝吸い&お新香付き ＊ごはん少なめ 捌いたところを見せてもらうと、まだ心臓が動いてる∑(ﾟДﾟ) ホントに40分で着膳。 鰻、ウマッッ‼️ 脂がのって柔らかい〜 とろけるぅ♡ 皮が柔らかいね。 これなら白焼き食べてみたいな( ^ω^ ) 黒糖を使ったタレで、あっさり。 でも濃いめなので、白飯がすすむ。 山椒の香りもいいけど、なくても全然すすむ。 また、白飯が美味しいんだわ〜 ごはん少なめにしたので、ちょっとしょっぱい。 次は、タレかけなしのごはんでお願いしよう。 主人は半分まで食べたところで、ごはんおかわりしてるぅ(￣▽￣;) ホントは大盛りってプラス100円なんだけど。 肝吸いも美味しい❗️ 肝が白いほうが新鮮で、苦味がない。 貝のような歯応えがあって美味しい❗️ お出汁もちょうどいい優しい味。 お新香がまたちょうどいい味❗️美味しい❗️ 肝の佃煮もちょうどいい味付けで、アルコール進んじゃうやつ。 食べたら追加してくれた(^_^;) サービスいいなあ。 金土の夜は焼き鳥をやってて、飲みの営業。 土曜の夜と日曜日は鰻が食べられる。 土曜の夜だと鰻も食べられて、白焼きなどもやってくれるかも⁉️ 美味しかった‼️ 今度は白焼き食べに夜行ってみたいな。 ちなみに、うなよしは、店舗を取り壊した後、なかなか新店舗の工事が始まらないなーと思ったら、別の場所を探しているんだって。 再開はいつだろう？？ 　 キャッシュのみ テーブル1卓1〜4人衝立あり 駐車場なし 　 　 #青うなぎ #Retty初投稿

先日1人ランチで伺ったが、今回は主人と夜クルハさんへ。 オープン前の１ヶ月以上前から予約。 土曜18時予約。 10分ほど早く着いたけど案内してくれた。 お庭がライトアップされて素敵〜 17時半の先客が数組。 女性客2名以上はやっぱり会話がうるさいね。 別のエリアの先客の声がめっちゃこっちまで聞こえて来る(;´д｀) すぐ近くの予約席は女性が多くないといいなー 主人は夜間休日対応で仕事になっちゃうかもなので、アルコール飲めず。 一応、お誕生日のお祝いなのにね笑 ◆文月 6500円 ◆奇跡の梅ジンジャー 600円 ◆奇跡のゆずジンジャー 600円 ◆お祝いプレート +880円 先付 ＊クリームチーズの西京焼き ＊いちじくの白和え ＊トマトの蜜煮 椀 ＊アスパラガスのすり流し お造り ＊3種 しまあじ、真鯛、ヒラメ 蒸し物 ＊枝豆まんじゅう 焼き物 ＊スズキの大葉味噌焼き 冷物 ＊金目鯛のレアステーキ 蛤ジュレ添え 揚げ物 ＊カニしんじょうの湯葉巻き揚げ 強肴 ＊ローストビーフ あしたかぎゅう お食事 ＊とうもろこしごはん ＊味噌汁 ＊香のもの デザート ランチと同じ、3種類からチョイス。 私は白玉寒天黒蜜添え。 主人は事前にお願いしていたお祝いプレート❗️ 先日のランチで食べたメニューと一部カブっているけど、美味しくてまた食べたかったからよかった( ^ω^ ) このコースで食べ終わるまでに2時間半かかります。 料理は一つ一つ丁寧でどれも美味しいから満足度が高い❗️ ビジュアルも器も楽しめていいね♪ 素晴らしい❗️ また8月からメニューが変わる。 毎月変わるようなので、いつ行っても楽しめていいね♪ 後客の予約席は女性3人組。 でもまだマシだったから助かった〜 PayPay可 テーブル席あり 駐車場10台以上 #道場六三郎氏のお弟子さんのお店

避難所開設で、仕事になるかも⁉️と思ったけど、無事に台風も過ぎて、主人がホッとしたのかアルコール飲みたくてココ。 台風で夜営業していない可能性もあるし、混んでるかもしれないので、18時半頃電話してみると予約出来た。 土曜18時46分到着。先客1組。 台風のせいか空いてる。珍しい❗️ おお〜 鱧あるじゃん❗️ 安っっ❗️ 食べたい❗️ ◆鶏のから揚げ 770円（税込） ◆お刺身盛り合わせ一人前 770円 ◆ハモの天ぷら 550円 ◆アスパラの天ぷら 660円 ◆冷やし茄子 440円 冷やし茄子は、長芋のすりおろしがかかっていて、めっちゃウマッッ❗️ お刺身はどんどんエスカレートして種類が増えてるような… 13〜14種類あるよ〜 とこぶし？も味付けちょうどよくて、柔らかくて美味しい❗️ ハモの湯引きものってる❗️ウマッッ❗️ ハモの天ぷらがこのお値段で食べられるとは‼️ 骨切りがしっかりされていて、全く小骨が気にならない‼️ パサ感なく、ふわっとしていてウマッッ‼️ この量から食べられるのも、私達2人なので助かる。 追加注文したいほど美味しかったぁ〜♡ すると、 明日定休日だし…と大将からサービスが⁉️ メニューにはない、ハモの中身の玉子とじ。 卵や柔らかいぷよぷよの骨？とか、とにかく味付けも抜群❗️ 卵の旨味が出てて美味しい( ^ω^ ) 二度と食べれん幻のメニューだな‼️ コレ、フツーにお金取れるのに、大将ありがとう(ToT) 生きててよかったー(≧∀≦) 　 キャッシュのみ カウンター6席 小上がり3卓 駐車場北側エリア道路沿い一番北から3台、他にあり 　 　

【Retty初投稿】 父親がパチンコですったと言ってたけど、恒例の一緒に夕飯。 もちろん奢ってもらいます( ^ω^ ) ジーカフェドレミ跡地に2022年8月オープン。 すしのらくに勤めていた店主が鰻屋をやりたいとオープンさせた。 鰻は、その日の1番良い産地の鰻を仕入れていて、浜名湖産や愛知、宮崎、鹿児島など。 サイズは大きめで、一匹あたり285g 下焼きしてからせいろで蒸して、またタレを付けて焼く関東風。 メニュー豊富で、黒毛和牛レアすき焼きのハーフ&ハーフも食べたいけど、初訪問なので、まずは鰻を。 白焼きと蒲焼きのハーフ&ハーフのお重って、食べられるお店は少ないから、コレはありがたい❗️ 白焼きは鰻本来の味が分かるので大好き♡ 　 ◆白蒲重 3900円（税込） ◆数量限定 うなぎの肝焼き 550円 お茶は西村農園さんの和紅茶。 鰻屋さんで和紅茶って珍しいよね。 美味しい〜 肝焼きは、しっかり味が染みていて、焼き立てって感じがなかったけど苦味がなくて美味しい。 量が少ないとの事で100円引きにしてくれた。 お重の蓋を開けるなり、旨そうな匂いが〜 鰻デカめ❗️ 蒲焼のほうは、しっかり香ばしく焼かれていて、身も厚い❗️ 脂がのっててふわっとしていて美味しい❗️ 蒸してふわふわと、焼いて肉肉しいの、良いとこ取りのちょうど中間な感じで美味しい(^-^) 小骨も気にならず。 タレはあっさりで、醤油が前面に出ていて若干濃いめ。 一匹分食べると濃いかもだけど、私は白焼きとハーフ&ハーフなので特に気にならない。 こちらのオリジナル、お茶山椒を。 お茶が爽やかで、山椒のシビシビは強くない。 ふりかけのようにして食べても美味しいな❗️ 通常の山椒はシビシビ効いていいね。 白焼きも身が厚くてよかった〜 それこそ白焼きは厚くないとね。 わさびとだし醤油とたっぷりの白ネギ。 掛けてもいいし、つけて食べても◎ 私はつける派。 んー、だし醤油美味しい❗️ 白焼きにマッチしてるね。 めちゃウマ( ^ω^ ) 白飯は田圃家穂波さんの袋井産にこまる。 粒が立ってる感じの舌触りで美味しい❗️ ご飯減らすの忘れたけど、美味しいからヨシとしよう(^_^;) 肝吸いも美味しいし、クラウンメロンに次郎柿？も付いていて嬉しいね。 香の物も3種類付いてるし満足のゴハンだわ。 父は ◆うな重 松 3900円 鰻一匹分で、ビールも飲んじゃったから腹パンに。 だけど、臭みがなくて、小骨も気にならなくて完食。 美味しかったと満足。 母は ◆ひつまぶし 3400円→平日限定は3000円 鰻は4分の3、薬味やお出汁で食べるやつね。 鰻は白焼きにもできるので、あっさり鰻を楽しむのもいいね。 お出汁は鰹の香りがいいね〜 白飯とお茶山椒とお出汁で食べてみたら、もちろんこれだけでもイケる(^-^) にこまる美味しいからお茶漬けにも合うね。 満足‼️満足‼️ 美味しかった‼️ 今度はレアすき焼きと白焼きのハーフ&ハーフにしようか、うな重富一の鰻一匹半にして、一匹は蒲焼き、残り半分は白焼きにしようか 既に食べたいメニューが(≧∀≦) PayPay可 小上がり2卓 テーブル3卓 駐車場東側北側合わせて約10台 #Retty初投稿

お伊勢参り❺ 昨年のお伊勢参りの宿題店。 ミシュランガイドに掲載されたおでんと餃子のお店。 本店は駐車場少ないので、支店のこちらを狙ったら停めれた。 17時40分入店。 先客多いけど、空席あって座れた。 食べたかった水ぎょうざが売り切れ(ToT) 　 ◆ぎょうざ500円 ◆カニコロッケ700円 ◆かしわ唐あげ800円 ◆おでん各120円 ◆生ビール 550円 ◆チューハイ 450円 おでんは、がんも、ちくわ、大根を。 味噌ダレがあったので味噌で食べる。 がんもの中に大豆が入ってた。 美味しい❗️ 餃子が2皿着皿。 私、1皿で頼んだけど、滑舌悪かったのかな？ とか思ってたら、持ってきた店員さんが、間違えたと引き取りに。 ですよね？と思わず言っちゃった(^◇^;) キャベツのシャキシャキ歯ごたえがあって、浜松餃子に似てる❗️ 味がしっかり付いていて美味しい❗️ 皮もモチモチ気味で美味しい❗️ あ〜、水餃子食べたかったな〜 唐揚げは骨つき。 衣は硬めガリサクのタイプ。 だが、ちょうどいい味付けで、ジューシーで美味しい❗️ 餃子もう1皿追加。 また2皿来た。 もう1皿って言ったけど、滑舌悪いのかな？ 美味しいから、まあいいやって思ってたら、またさっきと同じ店員さんが、間違えたと引き取りに。 ですよね？と思わず言っちゃった(^◇^;) すぐデジャヴじゃん‼️(≧∀≦) カニコロッケ、30分経っても来ないので聞いてみたら、蕎麦屋の出前だな。 催促から10分後に着皿。 カニクリームコロッケではなくてカニコロッケだから、じゃがいもと蟹。 と思ったけど、ミルキーなクリームコロッケ。 ちっちゃいな。 でも玉ねぎや人参も入っていて美味しい❗️ で、餃子一皿テイクアウトで。 テイクアウトも2皿分だったりして… 受け取って袋の中見たけど、1皿分でした( ^ω^ ) 美味しかった❗️満足❗️ カウンター4席 テーブル2卓 小上がり5卓 半個室あり 駐車場7台

牡蠣が食べたくてこちらでランチ。 肉と牡蠣などのグリルが楽しめる。 平日11時半予約。10分前に到着。 お店は11時からオープンなので入れた。 先客なし。 夜は、テーブルにある遠赤外線セラミック炭のロースターで美味しく焼けるみたいで、夜も行ってみたいな。 ランチは単品も注文できるが時間がかかるとの事。 牡蠣食べたいので待ちますよ〜 ◆バター香る牡蠣の照り焼きプレートセット 1680円 ＊サラダ&スープ&ドリンク&ミニデザート付き 牡蠣の照り焼きはコレでしか食べられない。 もちろん、生牡蠣も食べるよん( ^ω^ ) ◆おまかせ牡蠣2種 850円 ◆宮城産クリーミーパールオイスター450円 ◆オイスターロックフェラー4個 1430円 ◆カキのアヒージョ バゲット付き 980円 ◆カキフライ4個 850円 まずは、プレートではなく、単品が出てきた。 しかもどんどん出てきたよ〜 おまかせ牡蠣2種は、 北海道仙鳳趾（せんぽうし）と釜石産真牡蠣。 真牡蠣、デカめでいいね〜 ぷりぷり美味しい❗️ 仙鳳趾牡蠣はミルキーで美味しい❗️ クリーミーパールオイスターは、小ぶりのせいか、クリーミーでもなく、フツーに美味しい。 カキフライは、出てきた瞬間に香ばしい牡蠣の香り〜 旨味が詰まってて、やっぱりコレだね( ^ω^ ) ロックフェラーは、牡蠣とほうれん草のマヨチーズ焼き。牡蠣デカめ‼️ コレ、めちゃウマ❗️ 牡蠣が蒸される感じでふっくら美味しい❗️ アヒージョはは、カットレモンが入っていて、案外さっぱり食べられる。 バゲットはソフトフランスみたいな、クラムはきめ細かくてしっとりふんわり。 クラストはパリッとしていて、このままでも美味しいほど。 アヒージョにはバゲットだよね。 ヒタンヒタンにして食べる。 単品が出揃ったら全然出てこなくなった… 出前館が忙しいのかな。 20分後にプレートが着皿。 ホントはサラダやスープがあるから、先にこっちが食べたかったよね〜 サラダとスープはお代わりできるのも嬉しい。 スープも野菜が細かく入っていて、ちょいしょっぱい。 でも肉の脂身みたいなのが入っていて、旨味があって美味しい❗️ 白飯は多いな。 硬めで部分的に若干固まっている。 彩り豊かな季節の野菜達も添えてあっていいね。 牡蠣は5個のっていて、照り焼きの味も思ったほど濃くなくていい。 最後にミニデザートの胡桃とオレンジのブラウニー。 ちょうどいい量だな。 亜鉛補給できて満足❗️ 美味しかった❗️ PayPay可 カウンター席あり テーブル席あり 駐車場東側に6台

《名古屋行商&グルメ その❹》 ミッドランドスクエア4階にあるなんしょうまんとうてんさん。 買いたいもの、ぜーんぶ買えたので、名駅出てミッドランドスクエアへ。 担々麺からの連食(^◇^;) 土曜12時29分到着。 7組待ち。 待ってる先頭のオバサマ達にウェイティングボードとかあるかと訪ねると、ないから並ぶしかないと。 待ち用の椅子が約15脚くらいあるので助かる。 案外回転早いよと教えてくれた。 とか言いつつ、30分待ってたけどね… 高級感漂う雰囲気❗️ さすが、中国上海で100年の歴史を誇る小籠包専門店だわ( ^ω^ ) ジャスミン茶がティーポットで出てきた。 千切り生姜とザーサイも。 ザーサイは苦手だけど、青いから絶対美味しいやつじゃーん❗️ うん、クセがなくて美味しい❗️ ◆小籠包6個入りのみ 935円（税込） ◆上海蟹肉入り小籠包4 個1056円 ◆杏仁豆腐 330円 箸で持ち上げると弛んで、皮が柔らかいのが分かるから、破けないように気をつけないとね。 ヤケドしないように気をつけなきゃ〜と思ったけど、アッツアツで出てくる感じではなく、ちょうどいい熱さ。 スープたっぷりで、濃くなくてちょうどいい味付け❗️ ウマーッッ‼️ コレ、幾つでも食べられそう(^-^) 蟹肉入りは、見た目蟹が入っているか分からん… 食べるとスープに蟹の旨味をちょっとだけ感じて美味しい❗️ 食感は、フツーの小籠包よりふわっとしている。 杏仁豆腐、めっちゃウマッッ‼️ ここまで本格的なやつ、初めてかも。 濃厚でとろとろ〜❗️ 滑らかな舌触り。 コレも何杯でも食べられちゃいそう(≧∀≦) 美味しかった❗️ またリピしたいな♡ テーブル約14卓 駐車場5千円以上利用で1時間無料